松仁玉米是比較快手的菜，成菜迅速，操作簡單，調味簡單。

首先準備玉米罐頭一罐甘竹的就可以，準備松仁一把。蔥末，薑末少許。

罐頭開蓋，瀝乾水分備用，鍋開火下油，涼油的時候下松仁，小火慢慢加熱，看松子的顏色變化，略微變黃就可以撈出控油了，避免炒過火口感發苦。

另起鍋，下少許油，下蔥薑末炒香下玉米略微翻炒開始調味，少許的鹽，糖，按口味加少許的雞精，翻炒均勻，勾薄的芡汁，出鍋後裝盤，把松仁撒在玉米上面即可。松仁不要和玉米一起炒，否則影響松仁口感。

準備玉米粒250克，松仁30克，

1:油溫燒製1成熱的時候，下入松仁，小火慢炸，炸熟即可

2:將玉米粒倒入鍋中煮熟，倒出

3:鍋內加入色拉油，下去玉米粒，加鹽2.5克，白糖1.5克，即可，弄點生粉，勾點薄欠，淋點名油，準備出鍋，撒上炸好的松仁，一到松仁玉米就做好了

技術要點:1玉米本身就自帶甜味，不要加雞精，味精

2:炸松仁一定要小火，時間不易過長

主料 2人份

甜玉米160克、松子(炒)10克

輔料

紅辣椒1個、綠辣椒1個、亞麻籽油2勺、鹽1/4勺、糖1勺

松仁玉米步驟1

松仁玉米的做法大全

清水泡一下甜玉米；紅綠椒清洗乾淨；松仁備用。

步驟2

松仁玉米的做法圖解

溫熱的炒鍋把松仁幹炒，至微黃出香味。倒出晾涼。

步驟3

松仁玉米的家常做法

紅綠椒切丁

步驟4

松仁玉米的簡單做法

燒熱油鍋，放入紅綠椒炒香

步驟5

松仁玉米怎麼吃

放入甜玉米，加少量熱水煮熟。

步驟6

松仁玉米怎麼做

最後放入松仁，調入鹽和糖炒勻

松仁玉米是傳統名菜，在東北菜裡非常有代表性。畢竟松仁和玉米都是東北的特產，玉米中含有大量的鈣質，還有豐富的卵磷脂和維生素E等營養素。

這是一道快手菜，下面分享下做法。

食材:

玉米粒1罐，松仁20克，胡蘿蔔丁30克，青豌豆粒30克，鹽適量，糖適量，蠔油適量

做法:

1平底鍋刷一層薄油，小火將松仁翻炒上色，出鍋備用。

2鍋中加入少許油，將胡蘿蔔丁及青豌豆粒倒入鍋中炒熟。

3倒入玉米粒，翻炒均勻。

4依次加入糖，鹽，蠔油翻炒均勻。

5最後加入松仁翻炒均勻即可出鍋。

食材用料

胡蘿蔔 80克 玉米粒 200克松仁 35克 鹽 2克 糖 15克 溼澱粉 15克 植物油 10克 水 80克

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將胡蘿蔔洗淨，去皮，切成和玉米粒等同的大小。

在鍋中放油，下松子仁，調小火不斷翻炒，待松仁變成金黃色時盛出，攤在盤中晾涼。

向鍋中倒水，開鍋後放胡蘿蔔粒和玉米粒一起焯水，用冷水過涼。

在鍋中再放適量水，下胡蘿蔔、玉米粒翻炒，然後放鹽、白糖調味，下溼澱粉勾芡，接著淋少量油翻勻出鍋，最後撒上松子仁即可。

特點：色澤紅黃相間，香甜可口，玉米清脆，松仁酥脆。

方法一

食材準備

主料：玉米粒400克，剝殼松子仁100克，紅辣椒1個，青辣椒1個，香

蔥2棵，

調料：食用油15克，精鹽1小匙，白糖3小匙，味精1小匙，

製作步驟

1.辣椒切小丁，香蔥切末，

2.將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟，撈出瀝乾，

3.用中火將炒鍋燒至溫熱，放入松仁幹炒，至略變金黃出香味。要經常晃動鍋或用鍋鏟翻炒，避免顏色不均勻，

4.將炒好的松仁盛出，平鋪在大盤中晾涼，

5.炒鍋中倒入油，用中火燒熱，先把香蔥煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分鐘，調入精鹽和白糖，翻炒均勻，加入味精，松仁炒勻裝盤成菜即可。

1.玉米洗乾淨，裝盤

2.鍋裡燒水，玉米隔水蒸10分鐘

3.準備松仁

4.準備澱粉，加清水

5.鍋裡放油小火，慢慢將松仁炒香，微黃即可

6.加入蒸好的玉米一起翻炒半分鐘，加入適量鹽

7.最後加入澱粉汁收汁即可

8.一盤黃金松仁玉米就做好了

松仁和玉米都是東北的特產 也算是東北地區的名菜了 而且具有降低膽固醇 減緩大腦退化等功效

準備原料：玉米粒罐頭 胡蘿蔔 黃瓜 松仁

1 黃瓜切片再切成丁 胡蘿蔔也切小丁

2 玉米粒罐頭倒進笊籬控水 把切好的黃瓜胡蘿蔔丁也放進玉米粒內備用

3 鍋上火加少許的植物油 油溫燒至四成熱 下入松仁炸制 松仁炸制金黃 有香味 撈出控油

4 鍋再次上火加入適量的清水 倒入 玉米粒 胡蘿蔔 黃瓜 汆水 水開倒出控水

5 鍋內重新加少量清水 然後放入白糖煮化 再倒入玉米粒 胡蘿蔔 黃瓜 水開 勾芡 等湯汁粘稠出鍋 然後把炸好的松仁灑在玉米粒上面即可

原料：冷凍玉米粒  松仁  香蔥  青椒或杭椒  紅椒 鹽 糖 牛奶 湯匙

做法：

1、將冷凍玉米粒從冰箱拿出，放在室溫解凍（如特別急用，放冷水裡解凍也可，但口感略差）。用清水衝淨後，瀝乾水分備用。將青紅椒洗淨，斜切成片，不要去籽。香蔥切碎。

2、鍋中不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。

3、鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，放入香蔥炒香，然後倒入玉米粒，青紅椒片，加入鹽和糖，翻炒約半分鐘，倒入牛奶攪勻，待牛奶快收幹湯汁時，放入松仁即可。

烹飪技巧：1、很多人願意用新鮮玉米做這道菜，將玉米粒用刀切下來，焯燙之後瀝乾再炒制。但並不是所有的玉米這樣做都好吃，玉米的品種非常多，水果玉米做出來味道還不錯。

2、我建議大家直接在超市種購買冷凍的玉米粒，儲存和使用都非常方便，也能保證這道菜的口味，還不需要焯燙，直接炒制就可以，從準備到做好，不過5分鐘的時間。

3、焙松仁時，人儘量不要離開，不斷地晃動鍋子，讓松仁可以均勻受熱，以免變糊。

4、家裡有小孩子不能吃辣的話，可以將青紅椒省略不放。

5、松仁的油份很大，不要過量食用。這道菜，我個人認為玉米粒和松仁的最佳配比是3：1，口感和口味也剛剛恰到好處。

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

松仁玉米是受女士及孩子喜歡的家常菜，其口感清甜，營養豐富，做法也不復雜，下面介紹一下松仁玉米的做法。

用料：甜玉米、豌豆粒、熟松子仁、胡蘿蔔、鹽、糖、花生油。

一、玉米去皮，剝粒，清洗乾淨。

二、胡蘿蔔洗淨後去皮，切與玉米粒大小的丁。

三、豌豆洗淨備用。

四、鍋中加水，加少許鹽及幾滴油，水開後依次將玉米粒、豌豆、胡蘿蔔丁焯熟，控幹水備用。

五、鍋中放油，油熱後玉米粒、豌豆、胡蘿蔔下鍋翻炒一兩分鐘。

六、加入適量鹽及糖繼續翻炒一分鐘左右，加入熟松子仁翻炒均勻即可。

謝謝邀請！松仁玉米　　材料：松子仁50g、玉米粒300g、廣味香腸50g（或胡蘿蔔丁）、鹽3g、雞精5g、蔥花5g、澱粉2g、糖10g　　做法：（1）松仁洗淨，放在油鍋裡用文火炸到顏色稍微變深備用。　（2）鹽、雞精、蔥花、澱粉、糖、適量水調成芡汁；廣味香腸切成大粒。　（3）炒勺上火放油，油6成熱，入鍋玉米粒，翻炒一下加入松仁和廣味香腸。　　

（4）玉米粒炒到變軟，下芡汁翻炒至芡汁凝固即可。　　

特點：香甜適口。如果選用甜玉米，可不放糖。

松仁玉米是一道老少皆宜的下飯菜，製作方法簡單：

1、準備玉米1-2個，將米粒粒剝下來備用，配料可新增胡蘿蔔、青豆、火腿腸及黃瓜等食材（根據個人喜好新增），並將配料食材切成丁狀；

2、熱鍋中放入松仁幹炒，用鏟子不停均勻翻炒，待到松仁變黃時盛入盤中；

2、將玉米粒及配料食材放入沸水中煮至八成熟，撈出瀝水；

3、將油倒入炒鍋中，用中火將油燒熱，放入玉米粒、松仁及配料食材入鍋，加入鹽及適量白糖，再加入少許澱粉水勾芡，均勻翻炒，待熟後加入味精即可成菜。

這個菜比較簡單，炒法也大同小異

食材：

水果玉米粒300g

松子仁50g（剝殼的）

紅彩椒半個

青辣椒1個

蔥白兩根

玉米油適量

鹽1適量

白糖根據自己口味

製作步驟

1.辣椒切小丁，蔥切末。

2.燒開水，玉米粒放入水中煮至七八成熟，撈出瀝乾。

3.用中火將炒鍋燒至溫熱，放入松仁幹炒，至略變金黃出香味。

4.將炒好的松仁盛出，晾涼。

5.炒鍋中倒入油，用中火燒熱，先把蔥白煸出香味後放入玉米粒、辣椒丁，加精鹽和白糖，翻炒均勻，加入松仁炒勻裝盤成菜即可。

（松仁在起鍋時加入，翻炒兩下就好，不然就不脆了）

食材：玉米粒300g、松子仁80g、胡蘿蔔30g、豌豆30g、香蔥5g、食鹽1g、白砂糖3g、油20ml

烹飪過程：

1.把胡蘿蔔去皮切成小丁兒，香蔥洗乾淨切碎，豌豆洗乾淨不用切（哈哈，皮一下）

2.松子仁用平底鍋開小火焙香，等到顯示金黃色的時候再盛出到盤子裡，平鋪放涼。

3.起鍋用大火熱油，到6成熱的時候，把蔥花下入爆香，然後接著下入胡蘿蔔丁煸炒1分鐘。

4.把排隊等候的玉米仁和豌豆，繼續下入鍋裡面，大火翻炒均勻，之後再加入食鹽和白砂糖倆兄弟。

5.最後在鍋裡面放入松子仁，拌炒均勻就可以出鍋啦。

今天給大家分享一道松仁玉米的新吃法，食材簡單，我們一塊兒來看看吧！

第一步:準備食材，玉米一個，澱粉，熟鴨蛋兩個，小蔥一把。

第二步:把煮熟的玉米籽剝下來，洗淨後歷幹水分備用。

第三步:把玉米粒裹上一層薄薄的澱粉

第四步:起鍋，油燒熱時倒入玉米粒，翻炒六分熟出鍋。

第五步:鍋里加入油從新燒熱，把壓碎的蛋黃炒一下，炒到冒泡，然後加入炒好的玉米，迅速翻炒，出鍋。

我的做法是：備料，甜玉米200克，松仁子50克，黃瓜半根切成丁狀，唐3勺，鹽1勺。

甜玉米用鍋煮熟，瀝乾備用，然後倒入玉米粒炒一會，加糖和鹽，再倒入黃瓜丁，炒一會兒倒入澱粉收汁，加入松仁即可。

這種做法色香味俱全！

食材：甜玉米，胡蘿蔔，黃瓜，松子，鹽，糖，食用油

步驟1:甜玉米剝下備用

步驟2:松仁可以買超炒熟的開口的，（生的需要提前炒熟）剝乾淨備用

步驟3:黃瓜，胡蘿蔔切丁備用

步驟4:黃瓜胡蘿蔔提前煮一下，放一點鹽

步驟5:煮好的黃瓜胡蘿蔔瀝乾水備用

步驟6：鍋裡放少量油放入玉米胡蘿蔔翻炒，在放黃瓜，

步驟7:放入鹽，糖炒勻出鍋

步驟8:松仁上桌前放，（放久了就會被熱氣撲的不脆了）