白菜400克，雞腳10只，姜4片，蔥1根，食鹽1小匙編輯本段做法詳細介紹　　1.白菜按片掰下來，洗淨，過開水略焯一下，撈出過涼水瀝乾備用； 　　2.雞腳洗淨，剁半，放入開水中焯一下撈出； 　　3.將白菜、雞腳、姜、蔥、鹽和適量水放入湯鍋中，煮至肉熟爛即

美容養顏以形補形並有豐胸之功效，可謂女性之聖品~喔呵呵~閒來無事喜歡煲湯，當然不是熟手，但煲後的成果是一句“大智若愚”，可見煲湯對於平時口碑甚低的人大有助益。姜一片，紅棗花生若干（喜歡吃木瓜的可以加木瓜，豐、豐、豐！豐起來），雞爪若干（建議不要太少），豬肉2、3塊，枸杞子自選，也可以放點木耳，清腸。

雞爪下鍋前洗淨去甲，這一部其實很有技術性的，在這個過程我整個處於指揮狀態，因為那白慘慘的雞爪看起來極其恐怖，一圈一圈的皮上組織看起來真是讓人毛骨悚然，我剁過幾只，每一次下刀都剁不碎，刀刃切斷骨骼筋脈的聲音剎是恐怖，最後終於被那股屍體般的腥臭味大敗。

所以建議這一步請有關人士代為操作。鍋架灶臺，清水雞爪過水煮約30秒鐘，此為出水。選擇好你的鍋（高壓鍋……還是算了吧，我不會），將雞爪紅棗姜豬肉全部投入，注意選擇好水的量，煲湯過程中切勿加水，破壞蛋白質的分解。先用大火，煮沸後改為小火慢慢熬，我熬了3個半小時，總算眾望所歸。

其間，浮在湯麵上的油花最好拂去，以免影響出湯成色。出湯前可酌量加鹽與蔥花。可能是時間有點長，紅棗都被煮爆，所以湯頭棗味很濃，好處是雞爪香襦極了，入口即化。說起入口，我在吃的時候都不能直視雞爪，以免感覺像是在吃屍體…………我幻覺，我有罪，不要被我影響……雖然所謂的美容養顏豐胸部形並不是那麼明顯，但是一直吃下去總會有收穫的。

。但嘗試一下煲湯的感覺真是不賴，下一次準備嘗試銀耳蓮子湯。其實不喜歡吃，也可能是我媽煲的技術不好，但林妹妹都喝得湯咱怎麼能不喝呢，不但要喝還要煲，這才是新一代淑女的氣勢。