檸檬茶的做法超簡單。（我是以中等大小的茶壺做的茶，那個茶壺好像是1升左右的樣子）

　　材料:

　　1. 檸檬半個

　　2. 蜂蜜適量（看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶，喜歡就多放）

　　3. 紅茶包3至4個（要不然就用散裝紅茶，中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣，要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市）

　　做法:

　　1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺，用開水浸一下茶包並倒掉此次的茶水，然後再注入開水泡茶。

　　2. 檸檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好後就可以把檸檬片放入茶壺中。（我後放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整）

　　3. 泡4-5分鐘左右，然後就可以倒入杯子裡慢慢享受了，現在可以加蜂蜜調味，或者等茶涼一點再加，會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片，那就更好看，更好喝了。

　　法二:

　　材料:

　　檸檬若干個，糖，蜂蜜

　　做法:

　　1 檸檬洗淨切片放可密封容器中，加糖拌均。

　　2 密封后放冰箱，泡一晚即可。

　　3 兩片檸檬衝入1杯熱水，冷卻弄溫加蜂蜜即可。

　　注意:

　　1 一般是1個檸檬加1湯匙糖。這個配量隨個人喜好。

　　2 蜂蜜不要用熱水衝。因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份被破壞。