1、企業會計準則第1號—存貨 第十四條規定 ：企業應當採用先進先出法、加權平均法或者個別計價法確定發出存貨的實際成本，存貨的計價方法一經選定，不得隨意變更. 存貨的計價方法，包括個別計價法、先進先出法、加權平均法、移動平均法、後進先出法。

2、在進貨價格呈上升趨勢時，企業的所得稅稅負由輕到重依次是：後進先出法、加權平均法、移動平均法、先進先出法。企業存貨計價方法的最佳方案是採用後進先出法，此時期末存貨成本最低，當期成本最高，利潤降低，起到延緩繳納企業所得稅的效果，能減少物價上漲對企業帶來的不利影響。 反之，物價呈下降趨勢時，選擇方案的順序正好與之次序顛倒，最佳方案是採用先進先出法，如電子產品，由於產品更新換代快，價格逐漸下降，選擇先進先出法對企業有利。

3、需要指出的是，存貨計價方法的選擇，應符合稅法的規定。《企業所得稅暫行條例實施細則》規定，納稅人各項存貨的發生和領用，其實際成本價的計算方法，可以在先進先出法、後進先出法、加權平均法、移動平均法等方法中任選一種。計價方法一經選用，不得隨意改變，確實需要改變計價方法的，應當在下一年度開始前報主管稅務機關備案。因此，企業應在每年度末蒐集有關資訊，力求準確判斷材料價格走勢，結合自身情況，選擇合理的存貨計價方法。