一、山茶花的修剪時間

茶花修剪的最佳時間一般選擇在新芽萌動之前一個月左右修剪最好。福建、江西、雲南、廣東北部等南方地區，可選擇在春節前20天左右（即陽曆1月中旬前後），長江流域的低海撥地區，可在春節前後修剪。不管是南方還長江流域，均不能過早或過晚修剪，過早修剪天氣太冷容易凍傷植株，過晚如果茶花新芽已萌動，會消耗大量營養而嚴重當年生長。

掌握茶花的修剪期其實就是根據花芽分化期的不同來正確掌握茶花修剪的一種方法，這就是關鍵的所在。根據茶花花芽分化的時間不同可以分為二種：

1、夏秋分化型，絕大多數茶花一般都在春季開花，它的花芽是前一年夏秋開始分化的，修剪必須在花後進行，如果冬春修剪，就會剪掉許多花芽。如果修剪過晚，這些不該有的花芽會消耗掉許多養分，從而影響開花的質量和數量；

2、當年分化型，少數品種茶花有當年秋季就開花的，如國內名種秋牡丹、花牡丹等，一般到10月中下旬就能開花，它不需要夏秋分化型那種要經過一段時間的春化作用（即低溫時間）而直接當年開花。當年分化型秋季開花的茶花，它的花芽是在當年新梢上形成並開花的，不需要經過低溫，這種品種的茶花修剪可在休眠期進行（不過這種品種的茶花比較少）。

花芽分化型其實有三種，除上面提到的二種外，還有一種是“多次分化型”，雖與本文對不上，但筆者想在這裡順便提一下。多次分化型是指一年當中能多次抽條，每抽一次就分化一次花芽的花卉，如我們都知道的月季花就是這種。春季第一次花芽有的是在去年形成的，一年之中只要不斷抽生新枝，就能連續開花。因此，在生長季節每當花謝以後，應立即進行修剪，促使剪口下面的腋芽萌發，進而抽生新的花枝，為再次開花作準備。

二、山茶花修剪方法

關於茶花的修剪，因其生長較慢，多數茶花種植技術的文章均建議對茶花少修剪或不修剪。其實這種說法是不太正確的，因為現代農業技術的發展已使茶花的生長速度有所提高，而且不同品種的形態有很大的不同，如果未對其進行修剪，很難形成漂亮的樹冠，其觀賞價值也將大打折扣。

三、茶花修剪的作用

在介紹修剪技術之前應先弄清楚茶花修剪的意義，修剪作用主要有兩點：

1、使形態、冠副漂亮,提高觀賞價值。

2、修去弱枝，保留壯枝，促發新枝，提高植株活力。有不少朋友在沒搞清楚茶花修剪的作用之前就稀裡糊塗地亂剪一氣，其後果可想而知！

四、修剪技術

根據茶花修剪的兩個作用，及不同品種的特性，應採用不同的修剪方法:

1、對於生長較快的直立性品種，如“紅露珍”、“東方亮”、“大硃砂”等，應用“截短”的方法從上部修剪去1/3左右高度，並將中間遮擋光線的弱枝從根部剪除，生長快的剪低一點，生長慢的剪少一點。這類品種經修剪後應少去1/3-1/2左右的枝葉，經這種方法修剪後的茶花，第二年的生長速度會明顯加快，並形成漂亮的樹冠。

2、對生長一般及生長較慢且自然形態較好的品種，如“鴛鴦鳳寇”、“十八學士”、“白天鵝”、“賽牡丹”等，只需剪短生長過快及影響美觀的枝條，使之與其它枝條長度保持均勻一致，同樣也應剪除病枝弱枝，未修剪的健康枝條應抹去頂芽或花蕾，以促其分叉，並保持與已修剪的枝條生長速度一致。

3、對於枝條較軟、樹冠過大的，且高度不足的品種，如“五色茶花”等，應剪去主杆分叉點以下的旁枝，並將冠副修小。

五、注意事項

1、在修剪之後至新芽萌發之前這段時間內，最好施一次以氮肥為主的複合肥，並在新芽萌動時噴一次葉面肥，可使春季發芽更有活力。

2、如果茶花是地栽，且條件允許的，可在修剪之前的小陽春季節（約陽曆的11月份），以茶花主杆地徑的12倍左右為直徑，以主杆為中心，圍主杆一週將側根斬斷，以促進萌發更多新根，為來年更好地生長打下基礎，應注意的是，此方法只適於南方冬季氣溫較暖和的地。

　茶花通常在春末進行修剪。此刻，新葉子和新葉子都在生長。修剪是因為山茶花的葉子可以獲取更多的養分並加速其生長。

　　如何修剪山茶花

　　山茶的種類很多，但大多數不需要對稱地修剪。如果需要修剪，可以在發芽前約20天切下內部和不甜的漿果，然後再次切割形狀。為了在不損害樹木的情況下控制植物型別，最好觸控頂芽並促進側芽發芽。砍伐後的樹木應區別於稀薄的糞便處理設施，重點處理P和K氮基遊離鳥，這種磷酸鈣有助於破壞潮汐草柱張口，檢查擁抱鉀，及時噴施葉面肥，使有益盆保持稍幹芽分化。

　　山茶花的最佳修剪方法是什麼？

修剪是在春季晚些時候進行的，因為可以在溫和的季節進行修剪，因為剛摘下了新葉子，所以修剪有利於儲存養分，這使新枝變得更強壯，幼葉隨著它們的生長和切開而開始老化。最適合本賽季。頂頂

　　山茶花什麼時候清洗？

　　1，夏秋季爆發，多數山茶花通常在春季開花，芽在前一年的夏秋季開始分化，開花後應進行修剪。砍掉許多冬季和春季修剪的芽。如果修剪太晚，則不應食用的芽會消耗大量養分，從而影響開花的質量和數量。

　　2.同年，常年秋季盛開的山茶花，如國內著名的秋季牡丹，花牡丹，通常可以在十月中旬和馬中開花，不需要夏，秋季的分化型別。同年直接進行春化處理（例如低溫時間）並開花。同年，分化的秋季開花山茶花及其芽在芽上形成，開花並不需要經歷低溫。該品種的茶花修剪可在休眠期進行（該品種為山茶花）減少）。

3，多分化型，多分化型是指每年被劃分為芽的一年可抽數次的花朵，眾所周知玫瑰花。在春天，去年形成了第一批芽，如果您全年保持“發芽”狀態，則可以繼續開花。因此，在生長季節，每當您欣賞花朵時，立即修剪，傷口下方的腋窩發芽，然後準備重新開花新的花朵。

　　如何種植紅色山茶花和注意事項

　　栽培的紅色山茶花應從酸性土壤中選擇，移栽後應灌溉水以形成緩慢的幼苗。生長過程中要保持適當的光照和溫度，並且追肥是及時的修整和修剪。

首先，我們先了解一下什麼是古茶樹。古樹茶也叫大樹茶在以雲南古六大茶山和新六大茶山茶區以及寮國北部豐沙裡省有古樹群落，故而產量十分稀少。古樹茶必須是純料茶，如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內摻入臺地茶或其它非古樹茶葉拼配的，就不再是古樹茶，此類茶葉統稱為拼配茶。而古樹茶的果實又叫茶籽，即茶樹的種子，可榨油供食用。茶油具有抗氧化能力，能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶油的營養價值能和橄欖油相媲美，甚至更高一些，是高階食用油。由於是中國特有物種，故也被稱為“東方橄欖油”。

近年來伴隨著古樹茶的升溫，古樹茶花越來越受到更多人的關注，特別是來自雲南大葉普洱茶區的古樹茶的茶花，那麼古樹茶花有什麼功效呢？

古樹茶花對鼻血、咳血、咳嗽有療效。

古樹茶花治療灼燙傷、蚊蟲咬傷。

古樹茶花的花粉可以用來祛斑，防止動脈硬化，祛風清熱，美容養顏。

瞭解了古樹茶果和茶花的功效。我們就大概知道茶果，茶花的處理方法了。

1.古樹茶果，茶花可採摘，榨油，製作茶花餅。

2.古樹茶花還可以和蜂蜜的沖泡，美容養顏，清心靜氣。

3.古樹茶花都可曬乾備用。

其次，關於古茶樹什麼季節修枝？對於這個問題，說法較多也不統一。

修剪是茶樹優質高效樹冠培養最重要的手段之一。目前，中國推廣應用最多的修剪方法有定型修剪、輕修剪、深修剪、重修剪和臺刈五種。追述其歷史，清初才見於記述。

那麼對於古茶樹，什麼季節修枝比較合適呢？

1. 春剪--茶葉定型修剪。

2. 夏剪--能為秋茶及保持樹形起到很好的作用。

3. 秋剪--保持樹形跟減少營養消耗。

以上，

1、古樹茶的茶果可以用來榨取茶果油食用

2、茶花可以採摘後晾曬乾和茶葉一塊泡著喝。近幾年古樹茶的茶花也很受市場歡迎，普洱茶為例，從2017年開始雲南有各別的茶廠用古樹茶的茶花壓成357克花餅出售，它價格相對來說較便宜，具說茶花還能清涼解毒、去疲勞、壓血脂、坑衰老、滋補、養顏等……

3、修枝適合入冬前完成

首先了解茶樹花的生長與影響，茶樹花大多生長在茶樹枝條的業腋地方，一株不滿100釐米的茶樹同時可生長出2500-3000枚的花蕾120-150顆的茶果，而這兩者一起生長在枝條上便與葉片爭奪水分與養分，以致茶樹花與茶果就成為茶樹的嚴重負擔。

茶樹上的茶花與茶果大量的存在會與茶樹營養成長上形成了競爭，大量的養分供給到茶花與茶果後，直接影響茶葉的減量，並且影響質量與口感。

茶農們種植茶樹為的就是求取更多更好的經濟效益，並同時取得質量好的茶青，為保持茶葉的生長，茶農們每年都要施行人工的修剪，來抑制茶樹花的突長。唯一的辦法就是摘除花蕾終止繼續生殖與發育，同時亦可以增進水分養分向葉片的輸送，如此便可使茶葉品質獲得提升產量增加，但是這種人工的摘除方式會增加管理上的成本。

茶果的應用，在臺灣的茶農經過茶葉改良所的技術轉移在茶葉採摘後，同時進行茶果的收集。據改良所實驗結果茶果經過高溫乾燥後研磨成細粉狀，衍生多樣的環保製品，用途最多的就是（茶仔粉）。天然無毒環保的成果已經漸漸取代化學的製品，同時也可以應用在浴室內，洗頭粉洗衣粉等等，為地球的環保做一大貢獻。至於修剪的月份可以依產區的節氣來做調製，不用刻意的去死板強制。

一、山茶花的修剪時間

茶花修剪的最佳時間一般選擇在新芽萌動之前一個月左右修剪最好。福建、江西、雲南、廣東北部等南方地區，可選擇在春節前20天左右（即陽曆1月中旬前後），長江流域的低海撥地區，可在春節前後修剪。不管是南方還長江流域，均不能過早或過晚修剪，過早修剪天氣太冷容易凍傷植株，過晚如果茶花新芽已萌動，會消耗大量營養而嚴重當年生長。

掌握茶花的修剪期其實就是根據花芽分化期的不同來正確掌握茶花修剪的一種方法，這就是關鍵的所在。根據茶花花芽分化的時間不同可以分為二種：

1、夏秋分化型，絕大多數茶花一般都在春季開花，它的花芽是前一年夏秋開始分化的，修剪必須在花後進行，如果冬春修剪，就會剪掉許多花芽。如果修剪過晚，這些不該有的花芽會消耗掉許多養分，從而影響開花的質量和數量；

2、當年分化型，少數品種茶花有當年秋季就開花的，如國內名種秋牡丹、花牡丹等，一般到10月中下旬就能開花，它不需要夏秋分化型那種要經過一段時間的春化作用（即低溫時間）而直接當年開花。當年分化型秋季開花的茶花，它的花芽是在當年新梢上形成並開花的，不需要經過低溫，這種品種的茶花修剪可在休眠期進行（不過這種品種的茶花比較少）。

花芽分化型其實有三種，除上面提到的二種外，還有一種是“多次分化型”，雖與本文對不上，但筆者想在這裡順便提一下。多次分化型是指一年當中能多次抽條，每抽一次就分化一次花芽的花卉，如我們都知道的月季花就是這種。春季第一次花芽有的是在去年形成的，一年之中只要不斷抽生新枝，就能連續開花。因此，在生長季節每當花謝以後，應立即進行修剪，促使剪口下面的腋芽萌發，進而抽生新的花枝，為再次開花作準備。

二、山茶花修剪方法

關於茶花的修剪，因其生長較慢，多數茶花種植技術的文章均建議對茶花少修剪或不修剪。其實這種說法是不太正確的，因為現代農業技術的發展已使茶花的生長速度有所提高，而且不同品種的形態有很大的不同，如果未對其進行修剪，很難形成漂亮的樹冠，其觀賞價值也將大打折扣。

三、茶花修剪的作用

在介紹修剪技術之前應先弄清楚茶花修剪的意義，修剪作用主要有兩點：

1、使形態、冠副漂亮,提高觀賞價值。

2、修去弱枝，保留壯枝，促發新枝，提高植株活力。有不少朋友在沒搞清楚茶花修剪的作用之前就稀裡糊塗地亂剪一氣，其後果可想而知！

四、修剪技術

根據茶花修剪的兩個作用，及不同品種的特性，應採用不同的修剪方法:

1、對於生長較快的直立性品種，如“紅露珍”、“東方亮”、“大硃砂”等，應用“截短”的方法從上部修剪去1/3左右高度，並將中間遮擋光線的弱枝從根部剪除，生長快的剪低一點，生長慢的剪少一點。這類品種經修剪後應少去1/3-1/2左右的枝葉，經這種方法修剪後的茶花，第二年的生長速度會明顯加快，並形成漂亮的樹冠。

2、對生長一般及生長較慢且自然形態較好的品種，如“鴛鴦鳳寇”、“十八學士”、“白天鵝”、“賽牡丹”等，只需剪短生長過快及影響美觀的枝條，使之與其它枝條長度保持均勻一致，同樣也應剪除病枝弱枝，未修剪的健康枝條應抹去頂芽或花蕾，以促其分叉，並保持與已修剪的枝條生長速度一致。

3、對於枝條較軟、樹冠過大的，且高度不足的品種，如“五色茶花”等，應剪去主杆分叉點以下的旁枝，並將冠副修小。

五、注意事項

1、在修剪之後至新芽萌發之前這段時間內，最好施一次以氮肥為主的複合肥，並在新芽萌動時噴一次葉面肥，可使春季發芽更有活力。

2、如果茶花是地栽，且條件允許的，可在修剪之前的小陽春季節（約陽曆的11月份），以茶花主杆地徑的12倍左右為直徑，以主杆為中心，圍主杆一週將側根斬斷，以促進萌發更多新根，為來年更好地生長打下基礎，應注意的是，此方法只適於南方冬季氣溫較暖和的地。

古茶樹是指存活百年以上的茶樹。分佈於天然林中的野生古茶樹及其群落，半馴化的人工栽培型野生茶樹和人工栽培的百年以上的古茶園中的茶樹為古茶樹。

茶果是茶樹的種子，可榨油供食用。茶油的營養價值高，是高階食用油，含有氨基酸，維生素E，茶多酚等多種營養成分。具有抗氧化、降血壓、降血脂、抑制動脈硬化的作用。

古茶樹的茶花可以治療腹瀉，蚊蟲叮咬，燙傷等，經過晾曬，加工等工序後，可以製成花茶，是一種天然保健飲品。

茶樹的修剪時間：

一、春季3月上旬進行定型修剪。

二、秋季10月中旬一11月上旬進行輕修剪。

三、夏季6月下旬以後進行深修剪。

對茶葉、茶樹的瞭解源於1973年下鄉農村、當時我所在的湖南寧鄉的生產隊多為小山丘，種有一排排、8一90公分高的小茶樹、與目前電視中看到的小茶樹一樣、是用做製茶的，當時在略大的山上也種有十幾、二十幾年的大茶樹、高度2一3米、粗有碗口，主要是用做採果榨油，茶花聽說是曬乾、賣給中藥收購部門，修剪在晚秋，葉子多在春夏季選嫩葉也製茶。當時也參加過製作茶葉，印象最深刻、就是用雙腳柔葉，當然腳是洗淨的、何況那時幹活也多為赤腳.接地氣，腳面板要比現健康，特別是老百姓的自飲茶，用一種樹根燒煙燻過，味道特好，現在出來多年、所喝過各式樣的茶，再沒找回那味道，時有所想所憶;真想有機會再回到我下放的地方，重溫那原生態的茶香，找點40餘年前記憶，希望。