有種說法叫做什麼來著，眼不見為淨！這人世間有什麼東西是乾淨的，只不過沒有去計較太多就是啦，做人做事也應該是這樣吧。不能太過於計較乾淨不，髒不，只要對身體沒有太大危害，吃下去沒多大問題的話，我認為，只是個人認為而已，沒什麼所謂！畢竟人來到這世上，短短几十年何不開開心心的過，吃也一樣！

最近食品安全問題一直受到大家的關注。老乾媽也被質疑。甚至有人講老乾媽的口味越來越差了。老乾媽的生產原料堆積如山的照片曝出後。被很多網友質疑。

可見還是相對乾淨的。

任何吃的東西都沒有絕對的乾淨，人的身體裡面本身也有很多菌群，只要在人的身體接受範圍內的東西 都是沒什麼大問題的

這個問題就不應該有，我個人覺得老乾媽創始人老太太是個很有原則，很正氣的人，我相信她會做好的食品給大家，支援她，

1984年，陶華碧女士憑藉獨特的炒制工藝，研製出了別具風味的調料——老乾媽，讓廣大顧客大飽口福。1996年，老乾媽開始批次生產，銷售量猛增，一躍成為辣椒製品中的領頭羊。

8塊錢一瓶的辣醬，每天賣出130萬瓶，年銷售額達40億，15年間產值增長74倍！老乾媽是中國品牌的一個傳奇。那麼，老乾媽是怎麼滿足胃口如此之大的消費者呢？下面讓我們一起揭秘老乾媽的生產全過程。

大致分為六步：第一步，運輸菜籽油。老乾媽每年用油量15萬噸，佔貴州省食用油用量的 1/4，全球熱銷可不是白說的。先把油貯存到大油罐子中，再由十幾輛載重30噸的油罐車運輸至工廠；第二步，燒製玻璃瓶。老乾媽有自己的玻璃瓶廠，一年能生產6億個玻璃瓶，是整個亞洲最大的，但仍然不能滿足自身需求，老乾媽一年需要用到7.7億個玻璃瓶，不夠的還得從其他地方買。第三步，炒制環節。將辣椒、油和其他配料放入大鍋炒制，配方是保密的。在恆定的溫度下進行炒制，至於炒制時長，也是保密的。炒好後倒到輸送帶上，透過管道送進灌裝車間；第四步，灌裝環節。因為配料很多，如果用機器灌裝，容易導致肉丁分裝不均勻，所以還是採用人工灌裝方式。這也是每一罐老乾媽都有豐富的肉丁辣椒的原因了；第五步，機器擰蓋。買到的醬料有一層鋁箔的封口膜，那是因為，給罐子擰上蓋子後，感應機器會對罐口部位進行稍微的加熱，保證包裝的密封性；第六步，貼商標紙。商標紙的一側有膠水，機器帶動罐子轉一圈兒，商標紙就貼好了。

老乾媽至今已經有34年的歷史了，在無廣告，不貸款，不上市等種種“逆營銷”下，卻能牢牢抓住消費者的胃，成為佐餐醬第一品牌，確實了不起。小夥伴們，你們也是老乾媽的忠實粉絲嗎？

口味差，那是原材料的問題，你們說她乾不乾淨，你大可以那著去第三方檢測啊，一個存在這麼多年的良心企業，就這麼嚯嚯他

說實話，我濟寧嘉祥的，老乾媽辣椒醬我挺喜歡吃的，偶爾在超市發現了老乾媽腐乳，雖便買了一瓶，回家開啟吃了一口，說不出來的味，隨手我就丟了，啥玩意，想起來就嘔吐，千真萬確。

那只是一個品牌吧了，農村大媽做的醬比她的好吃一百倍，兒子買了一瓶開蓋嚐了一下，他說難吃死了，放了一個多月最後扔了

你媽的，你們這幫孫子唯恐天下不亂！成天黑自己，有本事黑別人去，還有那個領域你們不黑，，醒醒吧放過自己企業吧！我相信也許有遐思，但是不至於危言聳聽，別嚇自己人了，你們黑了多少？我們還有什麼企業不被你們黑，這群漢奸走狗賣國賊。我真想罵死你們這幫孫子。我生明我不知道老乾媽哪裡的，但是一個響噹噹的企業不至於，也就你們這幫漢奸齷齪的走狗亂噴子。

說句實話，現在的老乾媽確實是不如以前香了，現在的只是很鹹，以前吃的時候是真的很香很辣啊。畢竟經濟社會，賺錢要緊，好口感的原材料是要花高價的。我們也能理解，不過到最後的結果是老乾媽早晚會走下神壇，現在新的品牌層出不窮。