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1 # 李茗說鄉村
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2 # 七星老農
地裡的紅薯藤太多,你要把它們貯存到冬天裡用來餵豬,解決好生豬冬天草料短缺的問題,是一件很簡單容易的事情啊!
過去在咱們農村,到了下半年晚稻收穫以後,就是上山挖紅薯,把土壤騰出來要馬上種上油菜,蕎麥,小麥,為明年家庭春糧油的供應打好基礎,其中餵養好生豬是一個家庭的大任務了。
生豬每餐湯湯水水吃的多,吃得飽才肯長大的,所以秋冬季節收穫的紅薯與紅薯藤,是家中生豬的一項主要的糧食與草飼料之一,冬季必備。
地裡的紅薯藤太多,怎麼樣把它們貯存到冬天用來餵豬呢?過去在咱們農村,地裡的紅薯藤不僅可以貯存起來餵養生豬,割下來的嫩嫩的紅薯苗,還可以用來撲到罈子裡面做撲紅薯藤吃,炒辣椒,炒肉,冬天裡用來煮魚做火鍋吃,味道兒棒棒噠!
紅薯藤要貯存到冬天用來餵豬,首先必須要把它們割掉放到地裡曬一個太陽天,把紅薯藤曬軟,去掉些水分,貯存起來沒有那麼容易酸掉的。
紅薯藤曬乾曬了一個太陽以後,用刀或者是機器,把紅薯藤切碎成1cm長,然後再按照10:1的比例加放一點適量的鹽巴,把它們拌勻,再用撮箕撮到家中預先砌好的水泥池內,或者是大水缸裡築緊,築滿後面上再蒙上一層塑膠膜去保溫化酵好就行啦,到了冬天你豬吃多少就挖多少出來,絕不會影響到紅薯藤品質的,因為紅薯藤裡面加的鹽,不但可以保質,而且豬還很喜歡吃了。
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3 # 鄖陽老五
紅薯在農村普遍種植,這個季節紅薯也收穫的差不多了。在收穫紅薯時,我們常用的做法是先割紅薯藤,然後再挖紅薯。因為紅薯藤蔓較長,且伏地攀爬生長,如果不事先割去紅薯藤,找不到準確的位置,很容易將地下的紅薯挖破裂。
那麼割下來的紅薯藤該如何處理呢?農民喜歡種植紅薯的原因,一是紅薯高產;二是紅薯全身是寶,紅薯用途多,可以食用,製成澱粉,做成紅薯粉條,還可以當飼料使用。鮮嫩的紅薯葉、紅薯藤既是非常美味的蔬菜,又是營養豐富的青飼料。當然,曬乾的紅薯藤同樣可以做飼料使用。而且用乾紅薯藤做飼料已被勤勞的農民沿用了幾百年。因此,收穫紅薯後,地裡剩下的紅薯完全可以貯存到冬天用來餵豬。
紅薯藤製成飼料過程收穫紅薯割紅薯藤時,把紅薯藤理順,紮成一小把一小把,鋪在地裡晾乾水分,便於運輸。由於田地有潮氣,紅薯藤並不會輕易晾乾。紅薯藤在田地裡晾曬失去水分後,再搬回家裡的院壩裡繼續晾曬,直至完全失去水分,紅薯藤變脆,這時很容易將紅薯藤粉碎成較細的顆粒狀。也可以將溼紅薯藤先粉碎再曬乾,總之,貯存紅薯藤不能有水分,以防貯存過程中發生黴變。
乾紅薯藤餵豬的方法用紅薯藤餵豬已被老百姓採用了幾百年,早已證明其安全有效。現代營養學也證明,紅薯藤裡含有一種纖維素和果膠,能夠促進腸胃蠕動,幫助消化。所以豬食用紅薯藤既能幫助消化,又能增加營養。但是,餵養豬的過程中,為了使豬長的膘肥體壯,就必須均衡餵食。實踐證明,在乾紅薯藤中加入適量玉米麵,用滾燙的開水燙過,或者輕微蒸煮後,能提高紅薯藤的適口感,豬更喜歡吃,並且營養均衡。在我們農村餵豬,一般都是在冬季豬出欄前一兩個月對其催肥,主要採用的方法就用玉米麵摻紅薯藤,經過蒸煮後餵食,催肥效果明顯。此外,乾溼紅薯藤不僅可以餵豬,還可以用來餵養牛羊等食草動物。
因此,紅薯藤完全可以貯存起來冬天餵豬,並且是一種具有較高營養價值的動物飼料。
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4 # 佳木斯農家三姐
1、冬季幹儲紅薯藤
紅薯收穫以前,農戶都會把紅薯藤割下來,一堆一堆的放在不影響收穫紅薯的地方,因為紅薯藤屬於蔬菜類藤本植物,農戶作業時放的堆又不大,很快就會被曬乾的,正常地塊,紅薯起完了紅薯藤也曬乾了,可以用車把乾紅薯藤拉到家,放在乾燥不容易積水的地方,最好底下用角鐵或者木方一類的東西距離地面30公分左右墊起來以防受潮。
往家拉的時候要確認紅薯藤已全部乾透,要在早晨或下午三點以後裝車,原因是,如果白天晴好的天氣裝車,乾透的紅薯葉在裝卸車過程中會全部碎掉的,拉到家以後,可以按儲藏數量的多少?確定紅薯藤垛的長度寬度,一般不宜過寬,過寬會因為透氣性差有發黴變質的可能。正常晴好的天氣,上邊不用覆蓋任何覆蓋物,但要提前準備一塊長度和寬度大於紅薯藤垛的雨布,最好不用塑膠的,因為冬季塑膠大棚布發硬容易折斷造成浪費,遇有陰雨或者雨雪天氣,必須蓋好,即便是冬天也不能出現任何漏雨的地方。
2、冬儲的乾紅薯秧怎樣讓豬吃起來更有適口性按照自己豬的存欄量計算每天的用量,用粉碎機把地瓜藤粉成粗顆粒狀的面,粗細顆粒壯可以用粉碎機的篩子網眼大小來調換。如果是普通家庭笨養豬的方法,就準備兩口大缸,用迴圈交替的辦法把粉碎好的地瓜藤放在缸裡發酵,不用放任何新增劑,只需要在大缸裡放入2/3的地瓜藤面,加上高於地瓜藤原料的清水蓋上蓋子封嚴,經過浸泡膨脹三天至五天以後,開啟蓋子以後會聞到一股酸酸的酒糟味。無論是青年豬還是育肥豬,每天在飼料的總量裡新增25%至30%就可以了。
3、喂牛餵羊,怎樣處理乾的地瓜藤?牛或者羊不建議投餵鮮的紅薯藤,因為鮮紅薯藤屬於蔬菜類植物,含水量比較多,牛羊吃了會拉稀,另一個原因是,整根的紅薯藤又細又長,特別是牛往往會整根整根的吞下去,對反芻很不利。冬天牛羊喂乾紅薯藤的時候,要用鍘草機鍘成3至5公分的段,牛羊吃起來不但適口性好,還有調解免疫的功能,建議和玉米秸杆或者豆秸幹搭配混用效果最佳。
4、專業養豬戶的豬也可以為乾紅薯藤因為專業養殖戶投放的都是幹飼料,,青年成長豬和空懷母豬可以適當投餵乾紅薯藤,一方面可以適當減少飼料購買成本,另一方面青年成長豬,適當投餵含粗纖維多的飼料,可以使豬的骨骼和個頭增強以免過早發肥發胖,空懷母豬適當投餵含粗纖維多的飼料,會減少母豬貪吃貪睡引起的發胖造成不易懷孕現象。
我是農家三姐,如果你那裡紅薯藤居多,在保證存放好的條件下,你可以有多少拉回多少?不但自己家養的豬能用,遇上特殊天氣,也會有很多養殖戶因為沒有補齊牛羊飼草,不得不低價變賣牛羊的情況發生,如果你的儲存量巨大,不但可以自己家用,還能幫助其他農戶解決暫緩之急,同時也是一份不錯的收入來源。
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5 # 一個核子
切碎
曬乾
後期想用的話
拿出來用水煮
加點米飼料什麼的
豬可愛吃了
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6 # 壯鄉小美
在農村很多地方,種紅薯的人真不少,有的人是種了後用藤來餵豬,但有的人是種了後是為了收穫紅薯,拿紅薯去賣。現在市場上紅薯價格因品種不同,價格也不同,大部分是2-6塊錢一斤。除此之外,嫩紅薯苗還可以炒著吃哦,一斤3塊錢左右。那現在地裡的紅薯藤太多,能不能把它們貯存到冬天用來餵豬呢?
答案是能的。在過去,很多養豬人種紅薯,拿藤來餵豬的真不少。我家以前也種了不少的紅薯,藤也很多,每天晚上都去摘回來餵豬。對於那些嫩苗,有時候是直接扔到豬圈裡給它們吃,有時候是煮熟了再餵它們。
那這麼多的紅薯藤收回來後是怎樣處理的呢?怎樣貯存呢?
在我家廣西這邊,天氣比較潮溼,而且雨水多。收回來的紅薯藤,都是將它們切碎後再曬乾,用袋子裝起來放到通風的地方。切碎作用是為了方便下次用,如果不切碎,到時候拿來餵豬,就不方便多少哦。如果不把紅薯藤曬乾,那它們就很容易腐爛、黴變。像平時我們一堆菜回來,如果不及時吃掉,菜都會壞了,更別說那麼多的紅薯藤放在一起了。貯存起來的紅薯藤,如果需要用來餵豬了,再放到大鍋裡煮軟就可以了。像我媽以前也經常這樣曬乾紅薯藤貯存起來。冬天菜少了,如果養的家禽太多,可以用這個方法哦。紅薯藤除了可以餵豬,也可以用來餵養牛、羊等牲口哦。
其實這樣貯存紅薯藤,就有點類似我們平時做的蘿蔔乾、豆角幹之類的了。只有把紅薯藤曬乾了,它們才不會發黴,所以不用擔心冬天菜少,沒有食物餵豬了,還可以減少一些成本哦。
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7 # 無名小草134387980
要想貯存曬乾好,
切碎便貯隨取料。
用時加工成細粉,
一年四季都能到。
要想喂鮮青貯池,
切段密封新鮮保。
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8 # 廟生
紅著藤給豬做飼料也星不錯的選擇,國家應該想方設法鼓勵農村、農民多養豬、也是貪困地區致富一個門路。使市場豬肉價格逐步蔣底。
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9 # 田園漫記
進入霜降後,南方地區的秋紅薯陸陸續續開始收穫了。在桂北農村,目前也正是挖紅薯的季節,通常農民們會趕在立冬前將紅薯採挖回家。
雖然還有一個星期就進入立冬了,但目前我們當地農村仍未下霜,地裡的紅薯藤還是茂盛翠綠的一片。挖紅薯時,都會將紅薯藤提前兩三天割下來,最遲,也是一邊割紅薯藤,一邊挖紅薯。
那麼,這些收割下來的新鮮紅薯藤,能不能貯藏到冬天用來餵豬呢?當然可以!以前,農村農民家家戶戶散養豬的時候,大多數人家都以青飼料為豬飼料,紅薯藤則是一年四季不可或缺的豬口糧。
在以前的農村,夏秋季節地裡會出產大量的新鮮紅薯藤,人們就用鮮紅薯藤作豬飼料。稍微講究一點的,會把紅薯藤用機器軋碎了拌穀糠、麥糠或玉米粉餵養豬。粗放一點的,直接將割回來的紅薯藤成捆扔進豬圈投餵。
挖紅薯後收割的紅薯藤,量大,一方面是豬一時吃不完,那就可以貯藏起來,以供豬冬春的飼料。那麼,用什麼方法貯藏比較好呢?
新鮮紅薯藤水分重,要貯藏到冬天,最穩妥的方法,就是乾燥後貯藏。在我們當地農村,農民通常是選擇連續晴朗的天氣將紅薯藤收割起來的,曬乾部分水分,然後用機器切碎,放在太陽底下曬。
通常,切碎的紅薯藤,曬個三五天後,基本都已經乾透,這時可以用麻袋裝起來,密封袋口,然後存放在乾燥的屋裡,避免潮溼即可。
紅薯藤切碎曬乾後,通常能儲存半年以上,作為飼料餵豬的時候,可以將乾紅薯藤用水浸一下,或是用開水燙一下。透過這種簡單的方法,就可以將紅薯藤貯藏到冬天用來餵豬了,是不是成本低又易於操作呢?
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10 # 春夢秋雲
紅薯對於一個地道的農村人來說:應該是再熟悉不過的,紅薯在農戶的養殖業方面就著舉足輕重的作用,人們往往除了少量人吃之外,幾乎是豬的主食,紅薯藤也是豬的主要飼料,它既可,青貯,也可以治成乾料,具體做法來說一下,紅薯葉可以用來青貯,一般在霜來臨之前,把紅薯葉摘下來,切碎放進缸裡或水泥池裡壓結用鹽水浸泡,上面用石頭壓住,就象醃白菜一樣,這樣貯藏的時間很長,不僅冬天可以餵豬,還可以儲存到來年,至於藤可以曬乾,粉碎也是不錯的飼料,也可以不用粉碎直接喂牛羊。所以紅薯全身對於養殖戶來說都是寶。
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現在是農曆十月,很多地方都在大量的挖紅薯了,而挖紅薯時割下的紅薯藤,用來餵豬是很好的青飼料,但是,現在紅薯藤太多,一時半會兒又喂不完,題主問能否把紅薯藤貯存到冬天再用來餵豬?
對於這個問題,我給出的答案當然是可以的,因為我們這裡的農民,都是把紅薯藤貯存到冬天,再用來餵豬的。
下面,我來說說如何貯存紅薯藤吧。
紅薯藤割回家以後,先放在太陽底下曬一天,把水分稍微曬乾一點。
把曬過的紅薯藤用機器斬碎,在斬紅薯藤的時候,一定要注意安全,千萬不能傷到手。
事先準備好一個大大的厚塑膠口袋,並用繩子將底部紮緊扎牢以後,把斬碎了的紅薯藤裝進塑膠袋內,一邊裝袋,一邊用腳把紅薯藤踩緊實。
口袋裝至8成滿的時候,用繩子把袋口紮緊並密封貯存。
總結:用這種方法貯存紅薯藤,只要塑膠袋口紮緊了,塑膠袋不爛不漏氣的話,裡面的紅薯藤貯存兩三個月都不會黴變和腐爛的,等到冬天,青飼料減少時,再用來餵豬完全是可以的。