程式：包括四個階段，即急性毒性試驗，蓄積毒性和致突變試驗，亞慢性毒性（包括繁殖、致畸）試驗和代謝試驗，慢性毒性（包括致癌）試驗。

Ames實驗的具體操作：

①斑點試驗：

吸取測試菌增菌培養後的菌液0.1ml，注入融化並保溫45℃左右的上層軟瓊脂中，需S9活化的再加0.3ml－0.4mlS9mix，立即混勻，傾於底平板上，鋪平冷凝。

用滅菌尖頭鑷夾滅菌圓濾紙片邊緣，紙片浸溼受試物溶液，或直接取固態受試物，貼放於上層培養基的表面。同時做溶劑對照和陽性對照，分別貼放於平板上相應位置。

平皿倒置於37℃溫箱培養48h。在紙片外圍長出密集菌落圈，為陽性；菌落散佈，密度與自發回變相似，為陰性。

②平板摻入試驗:

將一定量樣液和0.1ml測試菌液均加入上層軟瓊脂中，需代謝活化的再加0.3ml－0.4ml S9mix，混勻後迅速傾於底平板上鋪平冷凝。

同時做陰性和陽性對照，每種處理做3個平行。試樣通常設4個～5個劑量。選擇劑量範圍開始應大些，有陽性或可疑陽性結果時，再在較窄的劑量範圍內確定劑量反應關係。培養同上。

同一劑量各皿回變菌落均數與各陰性對照皿自發回變菌落均數之比，為致變比（MR）。MR值≥2，且有劑量-反應關係，背景正常，則判為致突變陽性。