為什麼會提這個問題呢？因為，這一生，我估計只能在夢裡，嚐到媽媽親手作的飯菜了。

前年我在廣州上班，那天下午突然接到妹妹的電話，說媽媽突發腦溢血住院了，正在搶救過程中，我聽到腦溢血這種病，當時，心忽地一抖，就打了個長長的冷顫，彷彿靈魂被瞬間抽空，彷彿馬上要離開母親了一樣難過，為什麼會有這麼大的反應呢？

因為，在我們當地這種病，發病者比其他病症要多，並且多積中發生在四十到六十之間最多，發病快，發病後非死即殘費。其中，死者佔多，還有許多發病後，還沒來急送醫院冶療，就囗鼻出血而去。

所以，當聽到媽媽得了這種病，我有種生離死別的感覺。

如今成人了，為了生活，不得不離開媽媽，離開家，去工作，去奮鬥，這也是-種責任，也是現今千千萬萬離家奮鬥的家庭的宿命，網上有問話講的好，有家的地方，沒有工作，有工作的地方，容不下一棵流浪的心！

我本刻馬上回家，照顧媽媽看病，爸爸再三打電話勸我，只要我打去醫療金，他們能照顧好病人，還勸我安心。說媽媽是最輕度的。我打了影片確定後，才沒有敢回去。

媽媽住院的日子，我的心很傷心，也很擔心，我傷心她受了一輩子苦，到老也沒好身體，更擔心，她會突然離開我們。

多少次在想，鄉思是什麼？鄉思就是懷念媽媽作的飯，就是象小雞一樣，在媽媽的羽翼保護下，沒心沒肺地快樂的生存。家鄉，只是一個生存過的場所，媽媽，才是遊子們真正的根。什麼葉落歸根，就算自己百年後，成了￣堆黃土，靠近媽媽的旁邊，那也是一種臨別心裡最大的平靜，最大的安寧！

媽媽在鬼門關返回後，我又從歸於往日的開心。現在，我雖說還是在外奮鬥著，每當想吃媽媽親手作的菜時，我會買來材料，開啟影片，讓媽媽親自教著作。雖說沒有百分百的作出媽媽作的味道，但是，我的心好寧靜，好知足開心。

我

我最愛吃媽媽做的菜有：

1、紅燒魚

2、辣子雞

3、土豆絲

4、西紅柿蛋湯

5、芹菜炒肉

6、紅燒肉

還有很多，希望媽媽身體健康，長命百歲，多享受天倫之樂！

媽媽已經離開二十多年了。平時最喜歡吃的菜，就是媽媽做的"小蔥伴豆腐"。

少年時期，家裡經濟拮据。也吃不到什麼菜，更提不上吃肉了。但只要聽到賣豆腐的吆喝聲，媽媽總會用家裡的地瓜幹換上一塊豆腐，然後拿回家用小蔥和麻油，調製出一盤美味可口的"小蔥伴豆腐"。

平時，我也喜歡打上一塊豆腐，做"小蔥伴豆腐"，但總是調配不出當年的美味。那應該是媽媽的味道。

懷念媽媽，想念媽媽的味道！

做人應如"小蔥伴豆腐"一般，要一清二白！清清楚楚做事，明明白白做人！

媽媽離開我們六年了，我的家常菜都是跟媽媽學的。。。最主要的是醪糟。什麼時候吃。媽媽的味道永在。。。懷念親愛的媽媽。