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  • 1 # 使用者4196347637681

    切辣椒燒手塗點醋 大家也許都有過這樣的經歷,切完辣椒後,手像被火燒了一樣疼,火辣火辣的。這時,有些人會用冷水沖洗,但這隻能稍微緩解疼痛,不能徹底解決問題。其實,可以用塗抹酒精、食醋,熱水洗手等方法去除辣味。 辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時,辣椒素沾在面板上,會使微血管擴張,導致皮膚髮紅、發熱,並加速區域性的代謝率。同時,還會刺激痛覺神經,這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為,這是由辣椒素使面板的神經末梢發生化學轉化而導致的。 辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水。在工業中,提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此,根據這一原理,在生活中,可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦三遍至症狀緩解即可。 另外,還可用少量食醋洗手,這是因為,食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋,用熱水洗手也不錯,因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。 最後,告訴大家一個方法,在切辣椒時,可以用手指肚按著辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,這樣,手就不容易被燒到了。 在切之前,手上抹一點油,或者抹一些潤手霜,這個方法很有效,切芋頭時也可以這樣做,就不會癢了 辣椒大多數人都愛吃,可是切辣椒時,往往辣手發熱,用肥皂或洗滌靈等清洗,不易去掉。用白酒擦洗後,再用清水沖洗,手馬上就不辣痛了。 或者先用白砂糖來洗手(時間要長一點,一般用幾分或十幾分鍾),再用香皂洗幾遍就好。 總結下來就是:事前預防: 1.切辣椒的前後都用冷水洗手 2.切的時候戴醫用手套 3.事先用香油擦一下手 事後處理 1.把辣熱的手放在火上烤一下,這可是經典的生活常識,很管用 2.用鹽水或醋浸泡就可以緩解 3.在涼茶葉水裡浸泡2分鐘就可以解除燒手感 4.藥物牙膏塗摸患處 5.白糖加一二滴水摩擦患處 6.冰水洗 先用冷水衝一下,然後再發紅辣痛的地方,塗上風油精,過一會就好了,這可是我的經驗處方,試試吧

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