養殖水體中亞硝酸鹽主要是因為水質惡化、淤泥厚積、餌料過剩、施肥不當、養殖密度大等原因，造成池塘中氨氮過多所致。如何解決亞硝酸鹽升高呢？

第一，改善水質

除了保證水源水質無汙染外，還要定期換注新水，適時開啟增氧機。如果水質確實差，可用生物製劑改良水質。

第二，定期清淤

對於老塘來說，每年冬季閒塘時，都應該清除汙泥、曬塘。清塘工程量大，但卻是不可少的。

第三，合理投餌

飼料要選擇營養豐富的優質飼料，根據水溫、天氣、水質、水產養殖動物攝食活躍度來決定投餵量。

第四，及時清汙

養殖過程當中，如發現殘餌過多，枯死的水草、水產養殖動物屍體等，要及時打撈清除。

第五，控制密度

養殖密度大，水產養殖動物排洩物增多，投餵量增多，溶氧消耗增大。所以，要根據池塘條件，合理控制放養密度。

知道 提問

(1).將雙氧水裝入一開口容器內，容器開口處覆蓋一滲透層，將裝 有雙氧水的容器浸沒在養殖池內並固定在養殖池內的增氧機 上；

(2).開動增氧機，使雙氧水透過水流緩慢擴散，在擴散過程中雙氧 水分解為水和氧，分解的氧同時將亞硝酸鹽和氨氮氧化為硝酸鹽。

該方法能快速去除水產養殖中的亞硝酸鹽及氨氮，持效時間長，不易反彈，且使用後沒有殘留，對水產養殖動物及浮游藻類的生長無不良影響。

硝酸多存在變質腐敗蔬菜中，我們平時要注意保證蔬菜的新鮮，農村有煮熟再餵養的習慣，在煮熟過程中不要將鍋蓋得太久。

隨著養殖水平的不斷提高，養殖密度的不斷加大，對池塘的投入也在不斷地增加，水體的負載大都達到或超過飽和程度，進而使水體的理化條件不斷惡化，水體中的氨氮、亞硝態氮（亞硝酸鹽）等有毒有害物質大量產生，致使養殖魚類容易中毒死亡，往往給養殖戶帶來比較慘重的損失。

亞硝酸鹽是廣泛存在於水體的一種物質，是水體氮迴圈的產物之一。養殖水體中利用目前的水質分析盒一般不得檢出，能檢出的濃度對魚類都會產生影響。

亞硝酸鹽要在水體中完全不存在是不可能的，只是在養殖過程中要嚴格控制其危害濃度。近幾年，亞硝酸鹽中毒一直是養殖過程中碰到的比較棘手的問題，當前還沒有能降解亞硝酸鹽的特效藥，但實踐中，可以選擇各種措施來緩解和降低亞硝酸鹽帶來的危害。

一、亞硝酸鹽對水產養殖的影響

亞硝酸鹽能促使血液中的血紅蛋白轉化為高鐵血紅蛋白，高鐵血紅蛋白不能與氧結合，造成血液輸送氧氣能力的下降。高鐵血紅蛋白使血液呈現褐色，稱之為“褐血病”。

水體中低濃度的亞硝酸鹽就能使魚類中毒。亞硝酸鹽中毒後，血液的攜帶氧的能力減弱，即使含氧豐富的水體，魚類也容易形成類似缺氧的症狀。處於應激狀態的魚類，易交叉感染細菌性塊狀爛鰓病，不久出現大批死亡。

魚類亞硝酸鹽中毒分為兩種：

1、慢性中毒：症狀不明顯，一般肉眼很難看出，但嚴重影響魚類的生長和生活。中毒較深的攝食量減少，活動能力減弱，魚體消瘦，體表無光澤，這為池塘的整體症狀，只要細心觀察，同樣可以發現，見人迴避反應緩慢。只要水體轉好，該症狀會逐步消失，但如果不及時調節水質，就會嚴重影響成活率，特別是惡劣天氣或病毒侵害時，會造成極大損失。

2、急性中毒：一般發生在清晨，肉眼觀察似缺氧浮頭，且往往伴隨缺氧症狀同時發生，有時難以區分，但仍然還是可以區別的，缺氧浮頭，魚大多可以叢集，但亞硝酸鹽中毒就不同，魚在整個池塘中不均勻分佈，到處都是，即使注水解救，在短時間內也不會出現遊向水口的情況，太陽出來後，症狀也不會很快消失，甚至隨著時間的推移會越來越嚴重，晴天中午都不會解除，只有在下午有點緩解，第二天更嚴重，甚至造成大批死亡，其死亡率可達90%以上，損失十分嚴重。

二、預防及解救

預防措施：

1、徹底清塘、消毒、避免有機物的大量積累。

2、投餌不能過量。

3、在養殖過程中保持水體的微鹼性狀態。

4、池塘裝上增氧裝置，保持高溶氧水平。

5、避免使用未發酵的有機肥，最好使用“富藻素”等。

6、經常使用硝化細菌、芽孢桿菌、光合細菌等有益微生物製劑，以調節水質。

解救方法：在實際生產中，有很多方法來控制亞硝酸鹽偏高帶來的危害，可分為直接降解法和間接控制法。首先使用化學制劑及增氧劑如：水質解毒保護劑化水稀釋全池潑灑，再用增氧類產品直接灑入水中，條件許可，同時進行；使用底質改良劑，潑灑紅糖、食鹽、淨水保等緩解、控制劑；使用亞硝酸鹽調節降解劑，並保持池塘的pH值的穩定；使用各種增氧途徑來提高硝化菌效率。

1、消毒劑

亞硝酸根離子中的氮為中間價態，具有被氧化的特性。當介質中的NO2-遇氧化劑時則會改變氮的價態，發生得失電子的變化而被氧化，最終NO2-離子會轉變為毒性較小甚至無毒的物質。具有氧化亞硝酸根離子能力的物質很多，如：臭氧、雙氧水、次氯酸鈉等很多物質，但適合在養殖水體中使用的有底福安、三氯異氰脲酸粉、二氯異氰脲酸鈉粉、溴氯海因粉和穩定性二氧化氯等幾種強氧化消毒劑。

用強氧化劑來氧化NO2-離子使其成為NO3-離子的優越之處在於反應速度快、成本低、氧化效率高。但在實際生產中很少採用這種方法來降解亞硝酸鹽，主要原因是在這些強氧化消毒劑在常規使用濃度下對亞硝酸鹽降解率低（低濃度下降解亞硝酸鹽效果不明顯，高濃度下會造成藥害）。

在生產中出現以下情況時優先選擇這種方法：

① 正常預防消毒，但亞硝酸鹽含量在0.2毫克／升左右時，優先使用穩定性二氧化氯，既預防了魚病又能控制亞硝酸鹽；

② 魚類發病高峰需要消毒，亞硝酸鹽含量在0.2毫克／升左右時，可以選用底福安（顆粒劑，用量250g/畝·米）全池拋灑，能直接到達池底，改良底質，控制亞硝酸鹽的生成，既殺滅了病原體，又改善了環境，縮短了康復時間。

2、微生物製劑

當前使用的微生物製劑主要有益滿塘（光合細菌）、百露匯（EM菌）、活水保（複合芽孢桿菌）、活力菌素以及硝化菌和反硝化菌等幾大類。

硝化細菌能吸收利用水中高濃度的亞硝酸鹽，將其轉化為硝酸鹽等無害物質；反硝化細菌能吸收利用水中高濃度的亞硝酸鹽，將其轉化為氮氣等無害物質。硝化菌能將亞硝酸鹽轉化為硝酸鹽，需要在有氧條件下進行；反硝化菌在缺氧條件下將亞硝酸鹽還原成N2或氮氧化合物。硝化菌和反硝化菌能夠有效降低亞硝酸鹽，但因為它們是自養菌，生長繁殖速度慢，要20小時以上才能繁殖一代，加上菌類儲存技術、投放到水體後成活率高低受水體環境等各方面影響，造成了硝化菌和反硝化菌降解亞硝酸鹽不理想，只能起到預防和緩解作用。

而其他微生物製劑的作用機理主要是修復水體微生態環境，改良水質和底質，間接增加水體溶解氧，保證硝化、反硝化的正常迴圈。有了這點認識後，我們可以將其作為防止亞硝酸鹽偏高的一種日常管理措施。

當水體亞硝酸鹽濃度高於0.2毫克／升，不宜立即使用微生物製劑，特別是光合細菌（消耗水體中的溶氧）或反硝化菌。反硝化作用可能會把硝酸鹽還原為亞硝酸鹽。硝酸鹽還原為亞硝酸鹽是由異化硝酸鹽還原酶參與進行的，假如塘中的溶解氧不足的話反硝化作用會更容易發生，反而會在短時間內導致亞硝酸鹽濃度上升，所以要慎重。

針對這種情況，我們應該採取速效方法將亞硝酸鹽濃度降低到對養殖動物無害的水平，然後再來考慮使用微生物製劑。

3、漁用微生物肥

亞硝酸鹽富含氮肥，是藻類生長繁殖的基本營養。因此，加快水體藻類生長繁殖速度，能有效降低亞硝酸鹽的濃度。使用漁用微生物肥（如：魚壯圓）可以有效利用亞硝態氮。值得注意的是當水體亞硝酸鹽偏高，說明氮肥是比較充足的，不要再使用氮肥，加重水體氮迴圈負擔，可以施加磷肥，達到“以磷促氮”的目的。

使用漁用微生物肥的方法降解亞硝酸鹽在現代生態養殖中值得大力推廣應用，但受以下條件制約：

① 水體透明度要求大於30釐米，如果是因有機質、碎屑等造成的透明度低應潑灑絮凝淨化劑（如：淨水保）；

② 未來三到五天天氣晴好，氣溫適合藻類繁殖；

④ 水體藻相均勻，如果有害藻佔上風，應先進行換水、投放優良藻種等措施；

⑤ 對水樣鏡檢，如果浮游動物太多，應先潑灑殺蟲劑。例如在輪蟲危害比較嚴重地區，如果不先把輪蟲殺滅掉，無論採取那種方法都很難將亞硝酸鹽處理掉。

4、水質底質改良劑

使用具有高吸附能力的物質將亞硝酸根吸附在其結構中。這種方法在生產中廣泛使用，許多水質底改產品（如：亞硝淨、淨水保、水質解毒保護劑、活水底淨保、培水解毒降氨寧等）均含有吸附劑成分，作用時間短、成本低。

5、換水

換水是生產中經常使用的方法同時也是養殖管理的需要。該方法適應於水源充足、進排水方便的小型養殖水體，要求遵循換水的基本技巧，切忌大排大進並要求對外源水質進行監控。換水法控制亞硝酸鹽存在治標不治本的弱點，宜結合使用水質底質改良劑。

如何去除養殖亞硝酸？

水產養殖中，對於水質管理這一塊來說，我們最怕的就是水體中有害物質含量過高而影響到魚的健康長生，在這些有害特質中最常見的就是氨氮和亞硝酸鹽。那麼在水產養殖過程中我們將如何來去除養殖水中的亞硝酸鹽呢？

對於這一問題我們要先了解亞硝酸鹽的來源才好處理，簡單來說養殖水體中的亞硝酸鹽來源就是因水體中的有機質過高，這些有機質產生大量的氨氮，而在氧氣不夠是情況下，這些氨氮無法再繼續分解下去而形成亞硝酸鹽。對於養殖水體中的亞硝鹽除了可以透過換水和減少投餵量來降低外，踏火建議可嘗試下以下方法：

增氧：如果水中的亞硝酸鹽過高的話，可適當開啟塘裡的增氧機，來增加水體中的溶氧量，這樣可加速水中氨氮和亞硝酸鹽的分解以起到降低水中亞硝酸鹽的作用。改底：這個是最常用的措施，也是最有效的方法，在高溫季節及水產品養殖的中後期，因塘底的有機質積累較多，這時如果水中氧過低的話，則很易引起水中亞硝酸鹽之類的增加，因些在這時間段內一般都要定期用藥來改底、調水、培菌。我們常用的藥物如過硫、芽孢之類的都可以。過硫屬於化學藥物，如用過硫之後再用芽孢之類的益生菌，至少要間隔三天以上。

種植水草：這種在黃鱔養殖中用的特別多，在水面種植一定量的水草或別的水生植物，可以吸收水中的一些有機物質，從而起到改善水質的作用而減少水中亞硝酸鹽的作用。

亞硝酸鹽的產生其實就是水體中的氮迴圈出現了問題，是池塘底部的殘餌糞便在缺氧的條件下產生的。

處理方法:

1.在亞硝酸鹽不高的情況下，你可以選擇使用EM菌或者光合細菌來處理。注意改底。

2.可以使用化學類底改進行改底，最好是過硫酸氫鉀複合鹽+增氧片一起使用。

3.注意肥水，用藻類來吸收水體的氮。

4.注意增氧，有增氧機開啟增氧機。

5.換水，如果水體中亞硝酸鹽久居不降，最好的方法就是換水了。

亞硝酸鹽主要對養殖品種造成的是生理性缺氧，如果亞硝酸鹽不高，且保持在安全範圍內，你可以採取進行補菌+改底或者外潑過硫酸氫鉀複合鹽的方式，但最好不要使用市場上一下降亞硝酸鹽的一些產品，雖然有效果，但是容易反彈，養殖品種承受不了那麼強烈的水體波動有泛塘的風險。

利用強氧化劑將NO2- 離子氧化轉變為無毒的NO3- 。適合在養殖水體中使用的僅三氯異氰脲酸、二氯異氰脲酸、溴氯海因、二氧化氯等幾種強氧化消毒劑。

在養殖過程中，如果亞硝酸鹽的濃度在0.2毫克/升左右時，我們可以利用泡騰二氧化氯或三氯按常規用量幹撒於塘底，既能改善塘底，殺滅病原體，也能延緩更多的亞硝酸鹽生成，不影響養殖動物正常生長。

但當養殖過程中亞硝酸鹽超標時，要想用強氧化劑的方法來迫降，那就得使用很大的量（具體多大的量能降到什麼程度尚未有人論證），同樣養殖動物也忍受不了超量的氧化劑，所以此法就沒有什麼意義了。這樣的方法應只適合水源差，剛進好水未投苗或留老水繼續養殖的亞硝酸鹽超標的池塘，大量使用消毒劑之後，澄清水質，殺滅病原，待藥物無殘留後再進行培水試苗。

物理吸附法是使用具有高吸附能力的物質，如沸石粉、矽膠、活性炭、海泡石等吸附劑，將亞硝酸根吸附在其結構中。這種方法在生產中廣泛使用，許多底改產品均含有吸附劑成分。其優點是作用時間短、成本低。缺點是用量大，如沸石粉，50-100公斤/畝，關鍵目前水產市場上優質的沸石粉難求，曾見過一些不良廠家拿石頭和牡蠣殼來粉碎充當沸石粉的行為，使用沸石粉只是治標不治本，起到暫時緩解的作用。其它的吸附劑在高密度養殖生產實踐中基本很難使用得到，利用水迴圈系統尚有可能性，但成本造價會很高。

這個問題應該是從事水產養殖的朋友問的吧，亞硝酸鹽偏高在夏季水產養殖過程中是經常出現的，其主要還是飼料投餵量大，但是微生物之間的物質迴圈又沒有那麼快，造成中間產物亞硝酸鹽累積，那麼有什麼方法呢？

最有效的方式——移出

亞硝酸鹽也是物質迴圈的產物，那麼最有效的方法就是把亞硝酸鹽移出系統。但是有一個困難就是亞硝酸鹽溶解在水體裡，那麼我們就採用換水的方式。當然，換水不是隨便換，我們要找準源頭，亞硝酸鹽是由於投料造成的，那麼投料產生的餌料糞便就是主要來源，因此我們要抽底水，把底部沉積的一些碎屑糞便一起抽走。

暫時壓制

如果想快速見效，也可以採用吸附劑吸附的方法。我們在生產過程中，會用到很多吸附劑，吸附劑可以吸附一些氨氮亞鹽等有害物質，這種方法雖然見效快但是存在一定風險，因為亞鹽只是被暫時封存了，說不定哪天就會被集中釋放，會引起嚴重後果。因此在使用吸附劑以後，要使用氧化劑進行改底，對底部進行氧化。

微生物處理

微生物是水產養殖過程中處理水質最常用的方法，微生物的種類繁多，但多數都可以利用水體中的有機質進行生理活動。硝化細菌以及反硝化細菌可以直接參與亞硝酸鹽的利用過程，光合細菌以及芽孢桿菌等可以間接利用亞硝酸，因此微生物處理是一個非常好的方式。

肥水培藻

藻類在光合作用過程中可以利用氨以及硝酸鹽，這樣就可以降低亞硝酸鹽的產生。因此很多人會透過肥水的方式來降低亞硝酸鹽的含量。

這個問題比較廣泛，所有水產養殖都有亞硝酸鹽，你應該說清楚你是具體養殖什麼水產。不同的水產養殖對亞硝酸鹽的要求都不一樣。

如果不達標，可以根據自身情況而定，水源充足的情況下，水位不影響養殖的話，可以選擇放掉一些老水，加入新水綜合一下。如果水源不充足可以選擇藥物物理治療，調節水質，培藻種，培有宜菌。

1、可以透過生物平衡處理，因為亞硝酸鹽高是有原因的，應該是水體微生物不平衡導致的。水養到一定程度的話，水中會有硝化菌，硝化菌裡又有亞硝酸菌。硝化菌會把水中的對魚蝦有害的氨，轉化成危害稍小的亞硝酸鹽，這時亞硝酸菌會把亞硝酸鹽轉化成基本無毒的硝酸鹽。

　　2、可以透過化學處理，就是我們常說的蝦藥，但現在市面上的蝦藥很多種，如果用請注意選擇。因為養殖水體不是單一的問題。用化學蝦藥要考慮會不會產生副作用。比如，降低了亞硝酸鹽，有可能會大量消耗水體中的氧氣，這是對是不利的。

　　亞硝酸鹽，一類無機化合物的總稱。主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微鹹，易溶於水。

　　硝酸鹽和亞硝酸鹽廣泛存在於人類環境中，是自然界中最普遍的含氮化合物[1] 。人體內硝酸鹽在微生物的作用下可還原為亞硝酸鹽，N-亞硝基化合物的前體物質。

目前，處理飲用水中的硝酸鹽的方法分為三類：生物反硝化法、化學反硝化法和物化法。

1、生物反硝化法

是利用反硝化細菌，在缺氧條件下將硝酸鹽還原為氮氣。此法因其效低耗的特點，被認為是具潛力的飲用水脫氮方法。

無廢液成本低，適於大規模生產場景

選擇性除硝酸鹽、轉換成無害的氮氣；無廢液產生、處理費用低；適用於大規模生產飲用水場景。

工序複雜，易造成二次汙染

工藝複雜、執行管理要求；容易造成二次汙染（投加有機物，如甲醇等），但需進行後續處理才能去除過量有機物，過程複雜，成本較；同時，反硝化速度慢、所需反應器體積龐大、建設費用，不適用於農村飲用水小規模、分散性的給水處理。

2、化學反硝化法

化學反硝化法是利用一定的還原劑將地下水中的硝酸鹽還原為氮氣或銨根離子的過程。有活潑金屬（鐵鋁鎘等）反硝化和催化反硝化（H2做還原劑，貴金屬做催化劑）。

經濟 效 要求低

與生物反硝化相比，化學反硝化反應速度更快，管理操作要求低，具有潛在的經濟性和對小型或分散給水處理的適應性，催化反硝法也因其獨特的效性和徹底性優勢而備受關注。

受傳質因素影響，實用性受限

化學返硝化法在反應過程中的選擇性和活性受傳質因素影響較大，從而限值了該方法的實用性。

3、物化法

物化法有反滲透法和電滲析法、離子交換法。

反滲透+電滲析：後續工序複雜，實用性較差

主要適用於TDS含量的水和海水淡化，對於處理TDS含量低的水，處理費用大大於離子交換法。由於膜對硝酸鹽沒有選擇性，因此對無機離子是“一膜除”。這不產生濃縮的無機鹽廢水，還存在廢水排放問題，同時會使水的成分發生改變。不論從飲水健康還是成本費用等方面考慮，膜工藝的實用性較差。

現有離子交換法：無選擇性、再生頻繁、出水不穩定

普通的陰離子交換樹脂對陰離子的交換次序是：SO42-＞NO3-＞HCO3-，對硝酸鹽沒有選擇性，優先交換水中硫酸根，造成樹脂再生頻繁，產水中氯離子含量增，出水水質穩定性差，樹脂交換容量低甚至在使用過程中會出現“雪崩”現象（樹脂產水硝酸鹽含量突然爆表或於進水含量）。

工藝創新，理念升級，解決固有難題

針對國內現有飲用水脫氮方法，科海思結合國外先進技術，科技賦能，圍繞中國地下水處理現有難題，從水處理材料、具體工藝、方案指導等方面提供解決方案。

科海思Tulsimer®A-62MP除硝酸鹽特種樹脂，這種官能團經過修飾處理的樹脂優先選擇性吸附硝酸鹽，且對硝酸鹽的交換容量不受水中硫酸根含量的影響，處理精度，交換容量大，在當前農村飲用水改造專案中得到業主的一致好評。

差異化優勢：

1、處理精度，硝態氮（亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮）可做到1ppm以下，穩定到地表三類，是提標改造類專案的選擇工藝；

2、吸附量大，對於硝酸鹽（以N計）的飽和吸附容量能夠達到10g/l以上；

3、樹脂優先交換硝酸鹽，對硝酸鹽的交換容量不受水中硫酸鹽含量的影響；

4、食品級材料，可用於飲用水、地下水、礦泉水等硝酸鹽氮的深度去除；

5、模組元件形式，自動化程度，操作簡單。