經過“豆你玩”、“姜你軍”、“蒜你狠”之後，近期又迎來了“香死你”，你怎麼看？

能起到“豆你玩”、“姜你軍”、“蒜你狠”、“香死你”這樣的稱謂，一是表達了很多的無奈，二是也似乎體現了一種樂觀情緒，三是增強了記憶，給人起到了警醒作用。更可貴的是能夠讓人從中引起如何適應市場的思考！

市場是無情的，市場是很難控制的。如何做到實銷對路，這是一個需要研究的課題，很可能是需要長時間或者永遠需要研究的課題。但是，再研究的過程中總會有收益的。所以，適銷對路才是解決這些問題的關鍵！產品過剩，價格走低，生產者不樂意；產品緊俏，價格走高，消費者不樂意；過高、過低都是不會長久的。我們常講“度”，遠離的“度”就會出現問題。所以常說“適度”，唯有“適度”才能長長久久。如何在市場表現平穩，永遠是一個關注度較高的話題。

作為消費者，要有對市場的寬容度和包容度，隨時做好自我的心理調節和經濟準備，不能一棵樹上吊死。譬如，香菜張到40元每斤，有點離譜，作為消費者要麼有經濟承受力就接受，買吧！要麼，選個能替代的產品。作為生產者，要想辦法創新營銷方式，價格高的離譜了，銷量就會受到影響！繼續生產就要注意，以防降價造成損失。從長遠計，趨於合理才是正道。

管理部門做好適當調控是必須的。市場管理部門要嚴打鬨抬物價等不良行為，儘可能的把價格控制在合理的範圍內。

人人都是市場，人人面對市場都很無奈！唯有適應，調節心理。但市場管理部門則責任重大！

再見！

雖然這些是趣談，但是從根本上反映了市場的行情，同時也反映了市民心中的無奈。隨著房價的上漲人民幣的貶值，而工資卻不怎麼見漲，這樣，人們感覺生活的壓力很大。

然而，在這種情況下，一些生活必需品可以說以前很便宜的生活必需品瘋狂漲價，讓人們心中產生了一種無奈市場有市場的規律商品的價格變化，隨著供需矛盾上漲或者下跌。有時候超出了人們想象的預期在我小時候湘菜滿地都是非常便宜。然而，現在美金四十多遠超肉類，所以說這個不太正常，同樣的錢買不了那麼多東西了。

我是平民老百姓，吃不起就不吃吧，還好他們只是配菜，還是老老實實的掙錢吧。

經過“豆你玩”、“姜你軍”、“蒜你狠”之後，近期又迎來了“香死你”，你怎麼看？這些詞語看似很滑稽幽默，但是都是農產品商販以及消費者對農產品價格的一種最完美的評價，也反映了當時的農產品價格。比如說“豆你玩”，反映了大豆價格，持續低迷，萎糜不振，而且大豆價格始終不動的現象，即便是上漲一分錢，接著又掉下來一分錢，似乎大豆都在和商販以及消費者玩捉迷藏一樣。“姜你軍”也是反映了生薑當時的價格以及市場行情，生薑的價格經常萎靡不振，甚至出現了有價無市的現象，但突然生薑的價格出現了大幅度上漲。就像個下象棋一樣，直接把老帥吃掉，生薑的價格也是如此，一下子價格上漲到了頂端，給商販和消費者一個措手不及。“蒜你狠”這種現象是在，前年出現的，大蒜的價格上漲到了，八元每斤的價格，於是流行了，蒜你狠的這句流行語，今年的大蒜價格可謂說從“蒜你狠”，到了蒜你慘的地步。近期由於暴風雨的天氣，尤其是華北地區受颱風影響，導致了山東各地的蔬菜大棚被淹沒，被颳倒，菜農損失慘重。媒體報道，壽光有近20萬個大蔬菜大棚淹沒，造成了蔬菜市場供應量不足，致使全國蔬菜價格大幅度上漲。尤其是香菜的價格，出現了暴漲的現象，最高每斤香菜達到40元，成為了“天價香菜”，於是消費者給予香菜大幅度漲價的這種現象叫“香死你”！為什麼出現這種相在大幅度降價的現象呢？下面簡單的分析一下。其實主要原因很簡單：（1）香菜的本性決定了，沒有其他的蔬菜可以替代，香菜特殊香味濃厚，味道新鮮，對於熬湯，調味使用特別鮮美。（2）香菜是一種冷溫作物，由於北方今年高溫乾旱少雨天氣時間長，導致了香菜的種植難度增大，一般只有恆溫大棚才能在夏季大面積種植供應市場。對於香菜供應量的減少，上面已經作了敘述，主要是自然災害的原因。（3）近期暴風雨的天氣，水多路滑，香菜的運輸成本增加，而且香菜的保鮮期特別短，所以也出現了各地方的香菜價格不均衡。總之，由於近年的自然災害現象，導致了全國蔬菜價格上漲，更是讓香菜“香死你”的天價現象發生。隨著秋天氣候宜人，氣溫涼爽，菜農已經開始大面積種植韭菜，一個月以後“香死你”的現象基本結束，蔬菜價格歸於正常水平。

對於經過“豆你玩”、“姜你軍”、“蒜你狠”之後，近期又迎來了“香死你”，你怎麼看？這個問題，我的看法有如下幾點。

關於豆你玩，姜你軍，蒜你狠這幾個詞語，分別出現在黃豆，姜和蒜大肆漲價後，人們對這一種現象的戲稱。

豆你玩是出現自2010年，綠豆和黑豆的價格瘋漲。

姜你軍是受到豆類價格瘋漲後，生薑價格也急劇飆升的產品。

蒜你狠也是在2010年受到市場影響價格飆升的。

不難發現，這些產品都是生活必需品，而且也是易儲存的。一定程度上有自然災害原因的影響，最主要的還是菜販子進行囤貨，導致市場上庫存減少，價格上漲。

最近，出現的香死你我認為主要原因有一下幾點：

受自然災害的影響，最近連綿暴雨和高溫氣候，導致很多地方香菜減產。

香菜存放環境要求嚴格。

山東壽光的洪水災難對此價格影響也是巨大的。

對於這樣的情況往往是“有價無市”，其實農戶更受傷！畢竟香菜可吃可不吃！記得去年香菜有些地方還出現了大面積滯銷的情況，有的農戶種植了100多畝，卻最終賣不動！導致很多爛在地裡了！而今年的情況也不是農戶願意看到的！

最近菜價上漲，主要是與壽光蔬菜種植受災有關

就算出現了“香死你”，卻對於種植香菜的農戶也是有價無貨，畢竟今年種植的香菜因為前幾天的連續降雨受災了，根本也是賣不動！

另外，由於我們山東壽光是全國有名的蔬菜種植基地，由於今年多個村莊的蔬菜大棚遭受了洪災，導致損失慘重，才使得近期菜價出現了大幅上漲的情況！

根據最新的壽光香菜價格，目前已經達到了每斤39.9元，也就是說，一斤香菜可以買三四斤的豬肉。另外，山東的黃瓜和茄子漲幅也超過了50%，而像西紅柿和洋蔥漲幅也超過了20%，由於我們山東這邊是主要的蔬菜供應基地，也使得其他的很多城市出現了菜價高的情況！現在香菜是“有價無市”，畢竟種植戶已受災無法再賣

即便現在出現了香菜高價，但對於種植香菜的農戶來說也很無奈，畢竟香菜已經受災，根本是賣不掉的。即便後期農戶重新種植，卻到頭來香菜價格又恢復到了正常。所以說，最終受傷的仍然是農戶。市場需求與農戶的不對稱，也是造成蔬菜價格波動的因素之一

對於市場來說，如何幫助農戶降低風險是非常重要的。

一方面出現滯銷了，往往是因為農戶盲目種植或者是資訊不通暢而造成的！而另外一方面，對於蔬菜的短期價格上漲，也說明了蔬菜供應的太集中性。使得一些地方遇到自然災害時，就會對於蔬菜市場造成嚴重的價格波動。

而後，因為出現了蔬菜高價的情況，也會引起後期一些農戶的盲目種植，使得再次出現大面積滯銷的情況。

所以說，如何正確引導市場需求與種植戶的關係，有時候也可以一定程度上降低這種蔬菜價格波動的情況。

香菜可以不吃，而且確實是少。房子你敢說不住嗎？而且房子並不缺。缺的是錢！沒房子想死你，有了房子累死你怎麼不逼兒逼兒？。閒貴別吃就得了，哪來那麼多費話。

這是什麼情況？香菜40塊錢一斤？

以前我用過10元一斤的，已經覺得很貴了，現在這個價格，是怎麼回事呢？

是種香菜的人少嗎？還是真的要通貨膨脹了？

不敢想了，我病了快兩年，物價上漲的這麼厲害？我這個沒有勞動能力的人怎麼活呢？我打算去見毛主席了。

以前解放軍攻打長春的時候，我的母親，大姨，姥姥姥爺就在長春城裡。

媽媽說姥姥賣了一床被子，是三萬塊錢，只買了兩個玉米麵餅子，大姨就是在那時候嫁給姨夫的，他們倆差了13歲。

現在什麼都貴，是被房子牽連的嗎？

看來不是的，房子跟香菜扯不到一起。

以前我炒香辣肉絲的時候，香菜是一元錢三斤。

我在家裡已經與世隔絕了，對外面的事一無所知，豆角一斤8元，香菇一斤12元，這些都是愛人告訴我的，以前我買菜從來不問價錢，因為自己能勞動，看來心裡最沒數的人是我。

慶幸的是，香菜雖然貴，每天的用量不多，要是大米達到40塊錢一斤，我就不吃了。

為什麼農副產品一漲價就大驚小怪呢？一切都是市場說了算，好多時候農民伯伯辛苦種的瓜果菜蔬爛在地裡，血本無歸的時候，也沒有多少人同情贊助呢？價高你可以不吃啊！

現在已經回落了吧，每年這個時候都貴，關鍵是香菜不能重茬種植，天熱雨水多也不出苗。真正種植戶沒賺多少錢，都是中間商炒上去的

是什麼造就的如此農產品價格均衡，蒜你狠，是因為之前幾年農民種蒜賠錢，姜你軍是因為“神農丹”事件，這次香菜，和颱風溫比亞有關係