一般6個月之後的寶寶就可以新增少量的山藥了。此時寶寶的消化功能還不是很健全,所以山藥不能直接讓寶寶吃,需要經過一定的處理,才能讓寶寶食用,避免不消化積食。如可做成山藥泥、山藥粥或者將山藥和骨頭一起熬湯給寶寶食用。
嬰兒輔食山藥食譜推薦
山藥粥
食材:山藥100克,小米100克,適量水。
做法:把山藥洗乾淨切成薄片放入鍋裡,然後把小米洗乾淨放入鍋裡再加適量的水,用大火煮開後,調至小火慢煮到成稀粥狀即可。可以分幾次給寶寶吃。
牛奶山藥泥
食材:山藥一小節,牛奶半杯。
做法:先將山藥洗乾淨去皮後切片,放在蒸屜上,然後在電飯鍋中加水,把蒸屜和山藥一起放入鍋裡蒸20分鐘。再將熟山藥片取出放涼,裝入食品保鮮袋中。然後用擀麵杖將其碾壓成泥狀,再把山藥泥裝入小碗中,倒入小半杯牛奶,再放入蒸鍋蒸10分鐘即可。
山藥蘋果泥
準備食材:山藥100g、蘋果50g。
1、新鮮山藥(淮山)去皮切小塊,蘋果去皮切小塊。
2、所有材料用輔食機或蒸鍋蒸熟。
3、蒸熟後的材料放入料理機或用攪拌棒打成泥糊狀即可。
營養小貼士:
山藥健脾益氣、增強消化功能,促進食慾,是一種非常好的藥食同源的食物,蘋果富含維生素寶寶食用也十分適合。
紅棗山藥泥
準備食材:鐵棍山藥300g、紅棗8顆、淡奶油3勺。
1、山藥洗淨蒸熟,去皮備用,紅棗洗淨去核。
2、裝入料理機,加入3勺淡奶油,沒有的話也可以換成牛奶,打成泥。
3、將打好的山藥泥裝入碗中即可食用。
如果寶寶在7-8個月,可以試試看。可以做為日常調整脾胃的養生餐啦, 但一次別給孩子吃太多,一週最多兩次即可。
胡蘿蔔山藥泥
準備食材:胡蘿蔔,山藥
1、將胡蘿蔔、山藥洗淨、去皮、切片、蒸熟。
2、蒸熟後,加一點開水,攪拌成泥。
3、加入適量嬰兒米粉調和均勻即可。
胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能。所以說胡蘿蔔山藥泥是對寶寶健康非常有益處的一種蔬菜泥。
一般6個月之後的寶寶就可以新增少量的山藥了。此時寶寶的消化功能還不是很健全,所以山藥不能直接讓寶寶吃,需要經過一定的處理,才能讓寶寶食用,避免不消化積食。如可做成山藥泥、山藥粥或者將山藥和骨頭一起熬湯給寶寶食用。
嬰兒輔食山藥食譜推薦
山藥粥
食材:山藥100克,小米100克,適量水。
做法:把山藥洗乾淨切成薄片放入鍋裡,然後把小米洗乾淨放入鍋裡再加適量的水,用大火煮開後,調至小火慢煮到成稀粥狀即可。可以分幾次給寶寶吃。
牛奶山藥泥
食材:山藥一小節,牛奶半杯。
做法:先將山藥洗乾淨去皮後切片,放在蒸屜上,然後在電飯鍋中加水,把蒸屜和山藥一起放入鍋裡蒸20分鐘。再將熟山藥片取出放涼,裝入食品保鮮袋中。然後用擀麵杖將其碾壓成泥狀,再把山藥泥裝入小碗中,倒入小半杯牛奶,再放入蒸鍋蒸10分鐘即可。
山藥蘋果泥
準備食材:山藥100g、蘋果50g。
1、新鮮山藥(淮山)去皮切小塊,蘋果去皮切小塊。
2、所有材料用輔食機或蒸鍋蒸熟。
3、蒸熟後的材料放入料理機或用攪拌棒打成泥糊狀即可。
營養小貼士:
山藥健脾益氣、增強消化功能,促進食慾,是一種非常好的藥食同源的食物,蘋果富含維生素寶寶食用也十分適合。
紅棗山藥泥
準備食材:鐵棍山藥300g、紅棗8顆、淡奶油3勺。
1、山藥洗淨蒸熟,去皮備用,紅棗洗淨去核。
2、裝入料理機,加入3勺淡奶油,沒有的話也可以換成牛奶,打成泥。
3、將打好的山藥泥裝入碗中即可食用。
營養小貼士:
如果寶寶在7-8個月,可以試試看。可以做為日常調整脾胃的養生餐啦, 但一次別給孩子吃太多,一週最多兩次即可。
紅棗山藥泥
準備食材:鐵棍山藥300g、紅棗8顆、淡奶油3勺。
1、山藥洗淨蒸熟,去皮備用,紅棗洗淨去核。
2、裝入料理機,加入3勺淡奶油,沒有的話也可以換成牛奶,打成泥。
3、將打好的山藥泥裝入碗中即可食用。
營養小貼士:
如果寶寶在7-8個月,可以試試看。可以做為日常調整脾胃的養生餐啦, 但一次別給孩子吃太多,一週最多兩次即可。
胡蘿蔔山藥泥
準備食材:胡蘿蔔,山藥
1、將胡蘿蔔、山藥洗淨、去皮、切片、蒸熟。
2、蒸熟後,加一點開水,攪拌成泥。
3、加入適量嬰兒米粉調和均勻即可。
營養小貼士:
胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能。所以說胡蘿蔔山藥泥是對寶寶健康非常有益處的一種蔬菜泥。