可以放冰箱凍著慢慢吃，想吃的時候再拿出來煮一煮，和剛包的差不多，煮的時候外面的粽葉是不能剝開的，剝開煮是會變味的，

冷凍儲存，想吃的時候拿出來解凍，再蒸一下。首先，粽子要煮熟後再儲存。儲存之前記得泡一泡水，讓粽子泡透水，這樣可以有效避免幹心。冷藏時溫度最好控制在攝氏五度至三度，與肉類、魚類這些食物分開冷凍，不然粽子就會串味，口感變得很差。

作為一個地道的農村人，家裡如果剩了多餘的粽子，我會這樣處理它。

首先當然是自己吃，如果還是多，那就拿送鄰居朋友，大家一起吃，而且這也能增加大家的感情，當然如果因為天氣原因壞了 ，那就拿餵豬吧，不能浪費了，豬也要過節的嘛，這樣它才長得胖，胖了來年就可以賣個好價錢了，而且吃熟食長大的豬肉質更好，更香。想著就流口水了。

我喜歡吃粽子，每年還有十多天過節，婆婆就包很多粽子給我，讓我先吃著，怕過節時，好吃的太多，就吃不下粽子了

剛包好的粽子很好吃，粘糯可口，但是太多吃不完，放冰箱冷藏或冷凍後就有點回生了，粽子變的很硬，再用水煮也沒有原來的口感好。

    這時侯我會把剩餘的粽子變化一下烹飪方法，這樣即好吃，又不會浪費，現在就把我的方法告訴大家：

一、香煎粽子

1、熟粽子切厚片；

2、雞蛋打散，加入一個蛋殼的水，加入1湯匙麵粉，攪拌均勻成蛋糊；

3、把粽子片兩面蘸滿蛋糊；

4、平底鍋刷一層薄油，燒熱後，放進蘸了蛋糊的粽子片，小火煎兩面金黃，香噴噴的香煎粽子就可以出鍋了！

這樣做法簡單又美味的香煎粽子就做好了，大家可以再做一點白米粥，真是早餐的首選呢！

二、紫菜包飯（粽）

家中剩粽子用來做紫色包飯也超簡單！搭配紫菜還解膩。

食材：熟粽子，黃瓜（或是生菜），火腿腸（或是肉鬆），生雞蛋，紫菜若干張

做法：

1、熟粽子上鍋蒸軟；

2、雞蛋打散，用平底鍋攤成蛋皮，切成長條型；

3、黃瓜切條，火腿腸切條；

4、粽子剝去粽葉，把粽子壓扁，均勻鋪在紫菜上，注意不要鋪滿，留出上部1/5；

5、將蛋皮、火腿腸、黃瓜碼在中間捲起，要卷的緊一點，再用刀把卷成條形的紫菜包粽切成1.5cm的小片，即可裝盤享用了！如果喜歡番茄醬的朋友，還可以在上面淋些番茄醬。

這兩款做法簡單還好吃，感興趣的朋友可以試一下哦！

突然一個箭步起身，直搗黃龍……一陣騰龍駕霧的感覺撲面而來！《開啟冰箱那一瞬間》 驚豔的一幕，心中一陣歡喜！

對自己嚎一句:我竟然也還有沒吃完的粽子！！！

腦洞大開，冥想著。《消滅星星⭐》

是鹼水粽先蒸了粘白糖呢？

還是五香肉粽，切切片煎雞蛋？

還是鹹蛋粽，秘製料汁淋著吃？

滿滿的口水……卻發現我剛剛吃過午飯！

肚子不允許

還整整一大袋，所以我決定，一天2個如上所想，去落實，去實現我消滅粽子的決心和態度……為能夠早日消滅剩餘粽子，為之每日努力奮鬥！前進！前進！前進進！