鈞瓷藝術經歷了一個由不成熟到逐漸成熟的漫長歲月，其間又受到其他姊妹藝術的影響而逐漸成熟和發展起來。鈞瓷屬北方青瓷系統。中國青瓷歷史悠久，唐以前，青瓷一直是陶瓷生產的主流。鈞瓷以其獨特的自然窯變藝術有別於其他瓷種，“入窯一色，出窯萬彩”的窯變現象，構成鈞瓷的特殊美感和藝術效果，具有很高的藝術魅力。它一問世，就受到世人的珍視，並進入名窯行列之中。 鈞瓷的釉色窯變藝術效果不是人為的，而是在窯內爐火的高溫下自然形成的。鈞瓷入窯的時候，是沒有任何色彩的，是一體素淨。那七彩輝映、讓人心旌動搖的絢麗色彩和自然逼真的畫面都是在燒製過程中在窯內形成的，這就是窯變，也就是我們常說的"入窯一色，出窯萬彩"。窯變原理就是釉料礦物在爐火高溫下轉化呈色的物理化學現象。好的窯變效果的形成所需要的因素非常複雜，它需要效能良好的窯爐、器物在窯中的最佳位置以及科學的燒成制度等因素的巧妙組合才能實現。如果稍有不慎，就會前功盡棄。就是在人們對窯變現象有了相當認識和了解的今天，人們對窯變效果也不能完全掌握，往往是招之不來、不期而至，這也更增添了鈞瓷藝術震撼人心的魅力。鈞瓷始於唐代。在神垕瓷區上白峪、下白峪村的唐窯遺址，出土了灰燼、匣缽片、瓷器殘片等製陶瓷遺存。唐窯殘片與眾不同、自成風格。一線藏品徵集：壹捌柒、壹伍零捌柒叄壹壹-杜女士，致力民間藏品出手渠道建設。以罐、盤、碗、缽之類俱多。釉色則以褐為主，上有不規則彩斑，有月白、乳白、天藍等色，揮灑自然、有煙雲變化之美感，瑩潤典雅，耐人尋味。這就是唐花釉瓷。有人稱之為"唐鈞"，是不合適的，因為當時還沒鈞瓷這個名稱，彩斑釉色也不是真正的窯變。不過，學術理論界一致認為，鈞瓷窯變藝術是受唐花釉瓷的啟發，逐漸發展而成。這種觀點是成立的，唐花釉瓷產於神垕瓷區，年代早於鈞瓷，兩者彩斑複色釉有近似之處，而且和宋鈞一樣同屬兩液分相釉。唐花釉瓷應該是鈞瓷窯變藝術的萌芽，是鈞瓷的前期，嚴格地說，並不是真正的鈞瓷。鈞瓷藝術至北宋才完善成熟。可以說，萌生於唐代的"花釉瓷"利用釉的流動，使它出現像窯變一樣引人入勝的藝術魅力，淋漓酣暢，大膽潑辣，似有意，似無意，似有形，似無形。妙趣橫生，變幻莫測，為後來的鈞釉彩斑開啟了先河。鈞瓷造型古樸端莊，器型規整，胎壁厚薄勻稱。制瓷工匠合理地利用各種原料製坯，基本上掌握了原料的燒縮效能，再加上高超的成型工藝，所制器皿規格統一，尺寸一致。原料的使用上，能夠合理使用，保證胎釉的燒成溫度和膨脹係數的基本一致。釉質玻璃化程度好，促進胎釉間鈣長石中間層的形成，使胎釉結合程度高，釉層一般無剝釉現象。釉料配製含磷、鈦、銅、錫等元素，為複色窯變花釉的形成提供了內在條件。 一：仔細看工藝特點 宋鈞器形規整，造型美觀。官鈞器更是有一定形制，決不越規。制胎因為是手工操作，器物胎形一般是上薄下厚。施釉到底，底足露胎，呈灰褐色，放大鏡下可見胎質呈糯米狀。元鈞工藝粗糙，器物厚重粗笨。圈足底邊寬大，盤碗類外底中心有乳釘狀突起。仿宋鈞偽品在器形這一點上很難過關，一般都掌握不好。器物手感一般較輕。用真品資料一對照即會露出馬腳。宋官鈞器底部多刻有一至十的數字，器形越大，數字越小，刻紋自然流暢。偽品一般沒有數碼刻紋，或有，則不自然，顯得生硬。也有則刻上一些莫名其妙的款字。 金代鈞瓷的製作基本上沿用了宋代的造型風格，並燒製出一批具有代表性的鈞瓷瓷器作品。一些瓶、爐，不僅造型講究，而且窯變美麗。河南開封市文物商店珍藏的一件金代鈞瓷窯變罐，可稱得上金代鈞瓷中的傑作，被定為一極品。此罐小口、鼓腹、圈足，肩上附有雙系，通體飾明快的天青釉，底部亦有釉，圈足刷褐色護胎薄體。 二：仔細審察其釉面 宋代鈞瓷大多施滿釉，且器底多塗褐色(俗稱芝麻醬色)護胎釉。鼓釘洗、花盆和盆奩以及盤類以支釘支燒，其他則以墊餅燒造。宋鈞胎質細膩緻密，呈灰褐色，吸水率低，瓷化程度高，叩之其聲鏗鏘圓韻悅耳。從胎質斷面可以看出，純淨無雜質，很少有空隙，很少出現釉層剝落等現象。民窯鈞瓷釉色多以天青為主，也有月白、天藍、蔥青;官窯鈞瓷則以運用金屬銅窯變呈色之美妙著稱。民窯鈞瓷較之官窯鈞瓷胎釉略薄，但是都能做到施釉厚薄得當，所見瓷器流釉、粘足的極少。元鈞施釉更厚，而且因其施釉不到底，故在胎釉分界處應見明顯的垂釉如蠟淚的現象。元鈞品種單一，器物多大件，給人以笨重之感。其特點具體表現為：胎釉皆粗，釉厚而不勻，厚的則過度，釉流下垂處聚釉達到了“垂若蠟淚”的程度;薄釉露胎處則又可看到胎上的輪指和刀痕。 三：器物有無玉質感 宋代時崇尚玉器，做瓷也追求玉質感。因此，一物在手，首先要看其有無玉質之感。真品宋鈞都是釉水肥厚，似翠如玉，有很強的玉質感的。偽品則很難做到這一點，做不出似玉一般的溫潤靈動之氣。常常是色澤死板，或釉面過亮。元鈞的玉質感差一點，釉質較粗，燒成後多有氣泡和棕眼，釉面光澤度較差。釉色以天藍、月白居多。有的為了偽造出土效果，故意在器物上做上很多土鏽粘斑。其實，鈞瓷因為地理條件關係，出土器釉面上一般很少有土鏽粘結，大都是光潤細膩的。因此，凡發現粘結很多土鏽的鈞瓷要多一分小心。
鈞瓷藝術經歷了一個由不成熟到逐漸成熟的漫長歲月，其間又受到其他姊妹藝術的影響而逐漸成熟和發展起來。鈞瓷屬北方青瓷系統。中國青瓷歷史悠久，唐以前，青瓷一直是陶瓷生產的主流。鈞瓷以其獨特的自然窯變藝術有別於其他瓷種，“入窯一色，出窯萬彩”的窯變現象，構成鈞瓷的特殊美感和藝術效果，具有很高的藝術魅力。它一問世，就受到世人的珍視，並進入名窯行列之中。 鈞瓷的釉色窯變藝術效果不是人為的，而是在窯內爐火的高溫下自然形成的。鈞瓷入窯的時候，是沒有任何色彩的，是一體素淨。那七彩輝映、讓人心旌動搖的絢麗色彩和自然逼真的畫面都是在燒製過程中在窯內形成的，這就是窯變，也就是我們常說的"入窯一色，出窯萬彩"。窯變原理就是釉料礦物在爐火高溫下轉化呈色的物理化學現象。好的窯變效果的形成所需要的因素非常複雜，它需要效能良好的窯爐、器物在窯中的最佳位置以及科學的燒成制度等因素的巧妙組合才能實現。如果稍有不慎，就會前功盡棄。就是在人們對窯變現象有了相當認識和了解的今天，人們對窯變效果也不能完全掌握，往往是招之不來、不期而至，這也更增添了鈞瓷藝術震撼人心的魅力。鈞瓷始於唐代。在神垕瓷區上白峪、下白峪村的唐窯遺址，出土了灰燼、匣缽片、瓷器殘片等製陶瓷遺存。唐窯殘片與眾不同、自成風格。一線藏品徵集：壹捌柒、壹伍零捌柒叄壹壹-杜女士，致力民間藏品出手渠道建設。以罐、盤、碗、缽之類俱多。釉色則以褐為主，上有不規則彩斑，有月白、乳白、天藍等色，揮灑自然、有煙雲變化之美感，瑩潤典雅，耐人尋味。這就是唐花釉瓷。有人稱之為"唐鈞"，是不合適的，因為當時還沒鈞瓷這個名稱，彩斑釉色也不是真正的窯變。不過，學術理論界一致認為，鈞瓷窯變藝術是受唐花釉瓷的啟發，逐漸發展而成。這種觀點是成立的，唐花釉瓷產於神垕瓷區，年代早於鈞瓷，兩者彩斑複色釉有近似之處，而且和宋鈞一樣同屬兩液分相釉。唐花釉瓷應該是鈞瓷窯變藝術的萌芽，是鈞瓷的前期，嚴格地說，並不是真正的鈞瓷。鈞瓷藝術至北宋才完善成熟。可以說，萌生於唐代的"花釉瓷"利用釉的流動，使它出現像窯變一樣引人入勝的藝術魅力，淋漓酣暢，大膽潑辣，似有意，似無意，似有形，似無形。妙趣橫生，變幻莫測，為後來的鈞釉彩斑開啟了先河。鈞瓷造型古樸端莊，器型規整，胎壁厚薄勻稱。制瓷工匠合理地利用各種原料製坯，基本上掌握了原料的燒縮效能，再加上高超的成型工藝，所制器皿規格統一，尺寸一致。原料的使用上，能夠合理使用，保證胎釉的燒成溫度和膨脹係數的基本一致。釉質玻璃化程度好，促進胎釉間鈣長石中間層的形成，使胎釉結合程度高，釉層一般無剝釉現象。釉料配製含磷、鈦、銅、錫等元素，為複色窯變花釉的形成提供了內在條件。 一：仔細看工藝特點 宋鈞器形規整，造型美觀。官鈞器更是有一定形制，決不越規。制胎因為是手工操作，器物胎形一般是上薄下厚。施釉到底，底足露胎，呈灰褐色，放大鏡下可見胎質呈糯米狀。元鈞工藝粗糙，器物厚重粗笨。圈足底邊寬大，盤碗類外底中心有乳釘狀突起。仿宋鈞偽品在器形這一點上很難過關，一般都掌握不好。器物手感一般較輕。用真品資料一對照即會露出馬腳。宋官鈞器底部多刻有一至十的數字，器形越大，數字越小，刻紋自然流暢。偽品一般沒有數碼刻紋，或有，則不自然，顯得生硬。也有則刻上一些莫名其妙的款字。 金代鈞瓷的製作基本上沿用了宋代的造型風格，並燒製出一批具有代表性的鈞瓷瓷器作品。一些瓶、爐，不僅造型講究，而且窯變美麗。河南開封市文物商店珍藏的一件金代鈞瓷窯變罐，可稱得上金代鈞瓷中的傑作，被定為一極品。此罐小口、鼓腹、圈足，肩上附有雙系，通體飾明快的天青釉，底部亦有釉，圈足刷褐色護胎薄體。 二：仔細審察其釉面 宋代鈞瓷大多施滿釉，且器底多塗褐色(俗稱芝麻醬色)護胎釉。鼓釘洗、花盆和盆奩以及盤類以支釘支燒，其他則以墊餅燒造。宋鈞胎質細膩緻密，呈灰褐色，吸水率低，瓷化程度高，叩之其聲鏗鏘圓韻悅耳。從胎質斷面可以看出，純淨無雜質，很少有空隙，很少出現釉層剝落等現象。民窯鈞瓷釉色多以天青為主，也有月白、天藍、蔥青;官窯鈞瓷則以運用金屬銅窯變呈色之美妙著稱。民窯鈞瓷較之官窯鈞瓷胎釉略薄，但是都能做到施釉厚薄得當，所見瓷器流釉、粘足的極少。元鈞施釉更厚，而且因其施釉不到底，故在胎釉分界處應見明顯的垂釉如蠟淚的現象。元鈞品種單一，器物多大件，給人以笨重之感。其特點具體表現為：胎釉皆粗，釉厚而不勻，厚的則過度，釉流下垂處聚釉達到了“垂若蠟淚”的程度;薄釉露胎處則又可看到胎上的輪指和刀痕。 三：器物有無玉質感 宋代時崇尚玉器，做瓷也追求玉質感。因此，一物在手，首先要看其有無玉質之感。真品宋鈞都是釉水肥厚，似翠如玉，有很強的玉質感的。偽品則很難做到這一點，做不出似玉一般的溫潤靈動之氣。常常是色澤死板，或釉面過亮。元鈞的玉質感差一點，釉質較粗，燒成後多有氣泡和棕眼，釉面光澤度較差。釉色以天藍、月白居多。有的為了偽造出土效果，故意在器物上做上很多土鏽粘斑。其實，鈞瓷因為地理條件關係，出土器釉面上一般很少有土鏽粘結，大都是光潤細膩的。因此，凡發現粘結很多土鏽的鈞瓷要多一分小心。