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  • 1 # 小農帽

    食材

    主料土豆一個雞蛋一個黃瓜一小段中筋麵粉60克鹽適量橄欖油兩湯匙

    步驟

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟11.1.麵粉加入雞蛋和一點點鹽

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟22.2.加水調成可以流動的麵糊

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟33.3.土豆切細絲,黃瓜去芯切成小丁

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟44.4.鍋裡放入橄欖油,可以多一點油,等下放麵糊時就不用放油了

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟55.5.先炒土豆絲,放入適量的鹽

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟66.6.再放入黃瓜丁翻炒勻

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟77.7.關火,把土豆黃瓜整成圓餅型

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟88.8.倒入麵糊

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟99.9.左右搖晃鍋,讓麵糊和土豆完全融合在一起,開火

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟1010.10.一直小火,不時移動鍋子讓餅底受熱均勻,直到上面麵糊基本成型,翻面

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟1111.11.翻面後再小火讓麵糊那面至熟,土豆絲讓餅紋很好看吧,金黃香香的

    營養早餐土豆雞蛋黃瓜餅的做法步驟1212.12.土豆雞蛋黃瓜餅…

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