可能我不太清楚，因為當時洪欣最紅的時候演那個原振俠，我們都沒看過嗯，我們不是一代人，但是他和莫少聰和劉鑾雄之間的感情糾葛足以讓他紅遍大江南北

不知道有多紅，但是我看的是她演的《衛斯理》，顏值驚為天人，當時是和李嘉欣有的一拼的，那個三跟當時的洪欣比連腳指頭都比不上，就算跟現在的洪欣比，氣質不是差了一級兩級…她應該是香港影業的輝煌時代的一個代表…

90年代活躍於香港娛樂圈，2000年以後轉戰大陸。

演藝事業有點高開低走，是個被感情耽誤的女演員。

1990年，洪欣就是憑藉著這樣的美貌，被舉薦進了香港娛樂圈，同年參演電影《黑風客棧》，扮演重要角色。

1993年是洪欣演藝事業大發展的一年，剛出道三年就與黎明、李嘉欣、朱茵這樣的大腕合作拍攝時裝劇《原振俠》。這一年洪欣出演了五部電視劇，其中青春勵志劇《少年五虎》中是主演。可見當時大家對這位新星的星途是非常看好的。

可惜洪欣是個戀愛腦，在事業中蓬勃發展的1997年，洪欣卻與莫少聰有了一段短暫的感情，還育有一子。當時30歲的洪欣未婚生子，感情事業雙雙陷入低谷。

2001-2005年，這期間有四年她都是沒有作品的，演藝事業跌落谷底。

後來她轉戰大陸市場，與蘇有朋、張娜拉和演古裝劇《刁蠻公主》，因其中靜修師太這一角色重回大眾視線。

那時候她認識了一個名不見經傳的內地演員張丹峰，那時的張丹峰甚至裝不起空調。

美女就是美女，美麗的靜修師太讓洪欣重獲關注。之後她又出演了幾部電視劇，2014年以後，為了家庭逐漸淡出娛樂圈。