確切的說土豆是沒有種子的，它是從土豆上長出嫩芽，然後把嫩芽移植到地裡就可以生長了。長出嫩芽的土豆叫土豆種，我來說下土豆種的選擇和種植過程。

1 培育新芽

2 種植

把種植地的土壤翻鬆，撒些草木灰等肥料。種植行間距在40釐米，鄰間距30釐米刨坑，每個坑用水填滿，待水沉沒後把帶有嫩芽的土豆放入泥裡，嫩芽在泥外，最後蓋上一層土就可以了。

大概過程就是這樣，等到幾十天后就可以收穫勞動成果了。

土豆種很的培育其實很簡單，我們都知道發芽的土豆是不能吃的，發芽的土豆可以拿來當種子。

下面我們說說土豆種子如何培養出來的？

1.我們選好土豆的品種，然後可以去市場上買土豆，只要皮完整不壞就可以做土豆的種子。

2.買回來後把土豆切成小塊(如圖)，要保證每塊土豆上要有2至3個芽眼(什麼叫芽眼見下圖)既可。

3.把切好的土豆曬一二小時，把創面的水氣曬一曬，然後用乾燥的爐灰把土豆塊包裹一下，創面會沾上灰，主要是把創面的水用灰吸乾。

4.跟爐灰放置一晚，不放置一晚也行，用灰包裹後直接挖土種也可以，放置主要是讓創面更好的欲和，挖土種植的方法注意，選擇不下雨的天氣種植，要選擇鬆散的土質，把土挖松挖成一條條小溝，深度是土豆塊的三至五公分，把土豆一排排放下去，然後蓋上三五公分的土就可以了，蓋完土後不能澆水，一澆水土豆可能會壞掉。

過一斷時間土豆就長牙出來了，長出的苗就是培育好的種苗。

培育土豆的方法，種植土豆前，先確保土豆是好的，沒有爛，發芽的土豆可以直接種植，也可以切割成幾個，把發芽的地方連結肉一起切割，埋在挖好的泥坑裡面，然後施肥，可以選擇尿素，最好選擇家裡面的雞糞，牛糞，豬糞和大草灰，施肥料時，可以直接把肥料蓋在土豆上面，也可以蓋在一邊，距離不能太遠，土豆和土豆的距離不能太近，讓土豆有屬於自己生長的空間，施肥好後，用鋤頭拋泥巴蓋住土豆，不能蓋得太厚，記得土豆發芽的位置朝上，這樣有利於土豆生長，種植得兩個星期左右，土豆新芽就會露出地面，這個時候就可以去除草，因為土裡面有很多雜草，容易蓋住土豆的新芽，搶走土豆的養分，除草這道工序是必不可少的，等待土豆苗稍微大一點時，可以去新增一點肥料，有利於土豆更好的成長，這些工序都做完後，就等土豆長大成熟了。

栽培過程中所說的“土豆種子”和植物學上真正意義上的“土豆種子”是兩碼事兒，實際栽培過程中，土豆是用靠無性繁殖的，就是用帶芽眼的土豆塊兒當種子。土豆本身也會開花結果，果實裡面的籽粒才是它真正意義上的種子。

種過土豆的人肯定都會知道，種植土豆是把帶芽眼兒的土豆塊播種到地裡，這叫做營養繁殖，也叫無性繁殖。

通常一個土豆會產生好多芽眼，將這些土豆切塊，每個至少帶一個芽眼兒，這樣種下去就能長成一棵土豆苗。這樣種植的土豆，更能保持這個品種的品質。

土豆塊莖經過一陣休眠期就可以長芽，這和品種和儲存的環境條件有關係，有的一個多月就長芽兒，有的三四個月。這種種子很容易得到。

土豆其實也是會開花結果的，可能有些地方由於品種或是緯度的原因看不到。土豆的花兒是白色或是微紫色，蠻好看的。

條件合適的情況下，花后土豆會結出果實，像小西紅柿的樣子，裡面便是它的種子，這才是真正意義上的種子。

土豆的種子小，不易得（只有開花授粉之後才有可能有），休眠期長，種植麻煩，而且用種子種出來的土豆也容易退化，產量也低，栽培過程中一般不用它。

土豆植物學意義上的種子也只有在育種過程中會用到；農業栽培過程中，一般都是用土豆種塊種植的，易成活，產量高，品質特性還容易保持。

土豆的種子培養？其實土豆是不需要刻意去培養種子的。為了讓大家都看得明白，我就從家裡拿了2個土豆，操作給大家看:第一步:切芽，找到有土豆芽眼的地方，給它切成塊，看圖:到這裡如果條件允許，就可以肖一下毒，我們這邊以前用煤油消毒哦，真的是煤油。(我現在沒有，就不消毒了)。

第二步:把土豆拿到地裡，挖好坑，放下土豆塊，芽眼朝上，看下圖:最後一步:蓋上土，完事:然後就等著它發芽，幾個月之後，就可以吃到自己種的土豆了。新鮮的土豆是非常好吃的。