口感乳酪具有酸甜鮮鹹等多種口味，品種也極為豐富，如法國百吉福推出天天乳酪、早餐乳酪、小三角乳酪、芝士片、乳酪寶寶、百吉福棒棒等，可以蘸著吃、含著吃、嚼著吃，還可以佐餐做成乳酪豆腐雞湯、五彩蔬菜絲、香酥乳酪蝦、一分鐘比薩等各種美味可口的菜餚噢！乳酪的食用方法多種多樣，可以切成小塊抹在饅頭、麵包、漢堡包上或與色拉、麵條拌食。營養專家指出，因為乳酪含熱量高，所以最好搭配蔬菜食用，特別推薦兩款乳酪配餐，營養、健康，不長胖。 三明治早餐 把乳酪片和火腿片、生菜葉夾在麵包裡做成三明治，或把乳酪放在麵包片上，放入微波爐烤後即可食用，乳酪蔬菜三明治是可口營養的早餐。 乳酪三明治 用料：麵包2片、兒童營養乳酪1片、黃瓜3片、西紅柿2片、肉鬆（或魚鬆）2匙（10克）、沙拉醬1匙（5克） 做法： 1、將麵包片放入微波爐，中火加熱1分鐘。 2、在熱好的一片面包上均勻塗抹沙拉醬。 3、依次將肉鬆（或魚鬆）、黃瓜片、西紅柿片、乳酪片和另一片面包一層層碼放整齊。 評價：具有操作簡單、營養豐富、搭配合理三大特點。 乳酪蝦仁西紅柿盅 在西紅柿的上面橫切一刀，挖出部分瓤； 把蝦仁放入沸水中焯30秒； 將油燒熱後放入蝦仁炒熟，最後放入乳酪，炒好後把蝦仁和乳酪填入西紅柿，上面點綴幾顆青豆。 乳酪圓腿卷 原料：新鮮乳酪、硬制乳酪、燻圓腿、新鮮胡蘿蔔。 做法：把胡蘿蔔切成細長條狀，把硬制乳酪切成碎末狀，先取一片燻圓腿，將一勺新鮮乳酪均勻塗抹在燻圓腿上。然後將碎末狀硬制乳酪均勻撒在塗抹好的燻圓腿上，取一根胡蘿蔔條置於燻圓腿中間，最後把燻圓腿捲起來，一份營養均衡的乳酪圓腿卷就做成了。 乳酪水果串 原料：塊狀硬制乳酪、美國提子、網紋甜瓜或愛吃的其它水果。 做法：將硬制乳酪和網紋甜瓜各切成2釐米見方的小塊，將提子洗淨。取一根長竹籤，，將竹籤先穿過一顆提子，再穿過一塊乳酪，最後穿過一塊甜瓜，一串漂亮又甜美的乳酪水果串就製成了。還可根據個人愛好依照此法做成各式各樣的乳酪水果串。 乳酪火腿麵包 原料：硬制乳酪、火腿腸、短棍麵包、番茄沙司或寶寶喜歡的其它調料。 做法：將硬制乳酪切成碎末，將短棍麵包縱向切開，一邊相連開啟。將番茄沙司塗抹在開啟的麵包上，然後均勻撒上乳酪碎末，再將一根火腿腸放在麵包中心位置。將麵包合上並用保鮮膜包好，置於微波爐中高火轉1分鐘，至乳酪融化。一份香噴噴、熱騰騰的乳酪火腿麵包就做成了。 最經典的就是配上紅酒直接食用。紅白兩物相互引發酒的醇香和乳酪的乳香，直至酒乳相融，盡享迷醉的感覺。 秋冬時節，火鍋當道。把乳酪放在小鍋裡，待它融化成稠稠的湯，再來涮肉類和麵包乾，鮮濃溫暖，這便是時下流行的法國火鍋.
口感乳酪具有酸甜鮮鹹等多種口味，品種也極為豐富，如法國百吉福推出天天乳酪、早餐乳酪、小三角乳酪、芝士片、乳酪寶寶、百吉福棒棒等，可以蘸著吃、含著吃、嚼著吃，還可以佐餐做成乳酪豆腐雞湯、五彩蔬菜絲、香酥乳酪蝦、一分鐘比薩等各種美味可口的菜餚噢！乳酪的食用方法多種多樣，可以切成小塊抹在饅頭、麵包、漢堡包上或與色拉、麵條拌食。營養專家指出，因為乳酪含熱量高，所以最好搭配蔬菜食用，特別推薦兩款乳酪配餐，營養、健康，不長胖。 三明治早餐 把乳酪片和火腿片、生菜葉夾在麵包裡做成三明治，或把乳酪放在麵包片上，放入微波爐烤後即可食用，乳酪蔬菜三明治是可口營養的早餐。 乳酪三明治 用料：麵包2片、兒童營養乳酪1片、黃瓜3片、西紅柿2片、肉鬆（或魚鬆）2匙（10克）、沙拉醬1匙（5克） 做法： 1、將麵包片放入微波爐，中火加熱1分鐘。 2、在熱好的一片面包上均勻塗抹沙拉醬。 3、依次將肉鬆（或魚鬆）、黃瓜片、西紅柿片、乳酪片和另一片面包一層層碼放整齊。 評價：具有操作簡單、營養豐富、搭配合理三大特點。 乳酪蝦仁西紅柿盅 在西紅柿的上面橫切一刀，挖出部分瓤； 把蝦仁放入沸水中焯30秒； 將油燒熱後放入蝦仁炒熟，最後放入乳酪，炒好後把蝦仁和乳酪填入西紅柿，上面點綴幾顆青豆。 乳酪圓腿卷 原料：新鮮乳酪、硬制乳酪、燻圓腿、新鮮胡蘿蔔。 做法：把胡蘿蔔切成細長條狀，把硬制乳酪切成碎末狀，先取一片燻圓腿，將一勺新鮮乳酪均勻塗抹在燻圓腿上。然後將碎末狀硬制乳酪均勻撒在塗抹好的燻圓腿上，取一根胡蘿蔔條置於燻圓腿中間，最後把燻圓腿捲起來，一份營養均衡的乳酪圓腿卷就做成了。 乳酪水果串 原料：塊狀硬制乳酪、美國提子、網紋甜瓜或愛吃的其它水果。 做法：將硬制乳酪和網紋甜瓜各切成2釐米見方的小塊，將提子洗淨。取一根長竹籤，，將竹籤先穿過一顆提子，再穿過一塊乳酪，最後穿過一塊甜瓜，一串漂亮又甜美的乳酪水果串就製成了。還可根據個人愛好依照此法做成各式各樣的乳酪水果串。 乳酪火腿麵包 原料：硬制乳酪、火腿腸、短棍麵包、番茄沙司或寶寶喜歡的其它調料。 做法：將硬制乳酪切成碎末，將短棍麵包縱向切開，一邊相連開啟。將番茄沙司塗抹在開啟的麵包上，然後均勻撒上乳酪碎末，再將一根火腿腸放在麵包中心位置。將麵包合上並用保鮮膜包好，置於微波爐中高火轉1分鐘，至乳酪融化。一份香噴噴、熱騰騰的乳酪火腿麵包就做成了。 最經典的就是配上紅酒直接食用。紅白兩物相互引發酒的醇香和乳酪的乳香，直至酒乳相融，盡享迷醉的感覺。 秋冬時節，火鍋當道。把乳酪放在小鍋裡，待它融化成稠稠的湯，再來涮肉類和麵包乾，鮮濃溫暖，這便是時下流行的法國火鍋.