藏紅花泡水可以空腹喝。

服用藏紅花的禁忌

1、藏紅花可引起子宮節律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時可出現痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感，易引起流產，所以孕婦不能服用。

2、女性月經期間不宜服用；

3、潰瘍主要是有胃潰瘍，或者一些長期潰瘍患者，不宜服用。

藏紅花泡水的作用：

1、對肝膽的作用

藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝。藏紅花透過改善微迴圈，促進膽汁的分泌和排洩，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用於慢性病毒性肝炎後肝硬化的治療。藏紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用於慢性膽囊炎的治療。

2、對迴圈系統的作用

藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。

3、免疫調節作用

藏紅花用於人體多種慢性疾病，透過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機執行，平衡人體陰陽的作用。

擴充套件資料

藏紅花的功效

1、對腎臟的作用

目前認為腎小球腎炎發病機理與血小板及其釋放的炎性介質有密切關係，藏紅花用於干擾腎炎動物模型已取得了明顯的療效。藏紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量，促進炎症損傷的修復。

2、抗腫瘤的作用

現代研究發現藏紅花製劑具有明顯的抑癌抗癌能力。

3、補血的作用

補氣最好還是服用藏紅花，雖有副作用，但只要不過量，還是沒有多大的關係，同時它對月經不調，內分泌失調等效果很好，還有抗衰老，美容養顏的功效。