【南韓辣醬 懶人（→我）必備】（圖片來自網路。我用的是這個。）用它可以炒年糕！洋蔥包菜胡蘿蔔蟹柳魚丸和煮好的年糕！放兩勺辣醬加水。做好啦！用它可以炒烏冬！洋蔥包菜胡蘿蔔蟹柳魚丸和煮好的烏冬！放兩勺辣醬加水。做好啦！用它可以炒意麵！洋蔥包菜胡蘿蔔蟹柳魚丸和煮好的意麵！放兩勺辣醬加水。做好啦！用它可以做拌飯！黃瓜胡蘿蔔蟹柳魚丸雞蛋和一大碗米飯！放一勺辣醬拌拌。做好啦！南韓辣醬還可以做蘸醬！切蒜末用油爆香，加辣醬炒一炒就是棒子味十足的蘸醬了。蘸炸雞烤魚排（沒錯就是超市買的半成品）妥妥的！（是的我很懶，懶到為了不洗鍋，炒很少的辣醬的時候我直接用錫紙疊個小盒放平底鍋裡炒。醬在盒裡，盒放鍋裡）另外還可以切多多的蒜末用多一點的油爆香加更多一些的辣醬炒一炒，放入煮熟的雞翅/雞腿/雞爪/雞塊/隨便什麼肉，加水燜一會兒收汁（也可以再放白糖和少許醬油），出鍋裝盤撒上芝麻再開一罐啤酒，都敏俊西秒秒鐘愛上我。在不斷的探索中我還發現，南韓辣醬和番茄特別對味兒。番茄切碎用一滴油炒到軟爛出汁，加水煮沸，放一勺辣醬幾滴醬油做湯底，煮拉麵或者烏冬都好好次呦！炒年糕炒意麵炒烏冬做拌飯做蘸醬的時候根據自己的口味加番茄醬也都好好次呦！—————————————————我是懶死的分割線—————————————————說到出國前從沒嘗試過做韓式料理的我是如何踏上這條不歸路的，這是一個很長的故事。有次在中國超市買菜，三四個身形高大的南韓男生在貨架前佇足半天指指點點思密達。基友聽得懂棒子話啊翻譯給我聽：就買這個醬，我媽說什麼都能做。於是我拿了一盒。於是我的廚藝也走向了國際化。聽說還有進階版，南韓大醬（我沒有用過）。最後，在趕ddl的深夜，請一定要吃一碗南韓辣醬炒一切。以上。