七星魚頭大而扁寬，鼻管粗大，鱗也較大。黑魚頭尖且扁平，顱頂、頰部和鰓蓋上都覆蓋著鱗片，有著尖銳的細齒。七星魚屬於黑魚的一種，和黑魚相比，七星魚的營養價值更高，吃七星魚起到養血滋陰、益氣強身的作用，食用黑魚有生肌補血、促進傷口癒合的作用。

　　七星魚不是黑魚

　　一、外形區別

　　1. 從頭部看：七星魚的頭大且寬扁，鼻管粗大，鱗也較大。黑魚的頭尖而扁平，顱頂、頰部和鰓蓋上都覆蓋著鱗片，口蓋骨中都有尖銳的細齒。

　　2. 從身體看：七星魚的胸鰭和尾鰭為圓形，身體邊緣為黑色或是灰黑色，它的腹部則為白色。黑魚則是體色暗黑，它的體側有許多不規則的黑色花斑。

　　3. 從尾部看：七星魚的背鰭與臀鰭，有很多的珠色亮點。黑魚的背腹則有刺，且一直連續到尾部，尾部沒有分叉。

　　4. 從生活習性上看：七星魚喜歡生活在山區的溪流中。而黑魚為肉食兇猛性魚類，喜歡生活在沿岸泥底、水草叢生的淺水區。

　　二、七星魚和黑魚營養區別

　　黑魚的魚刺較少，肉含量高，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的作用。黑魚的味道鮮美，吃黑魚有給傷口消炎的作用。

　　七星魚和黑魚無論是從外形或是營養方面都有所不同，七星黑魚它含有豐富的氨基酸，吃七星魚可以起到養血滋陰，益氣強身的作用。它的脂肪低，蛋白高，還有美容養顏的功能。