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  • 1 # 千城墨白yoo

    寫除夕夜菜譜在我們陝西當地沒有這習俗,但是寫除夕夜菜譜的目的可能一是為了統計出來要準備做的菜,以備好搭配;二是因為在除夕夜做一些花樣菜,比如在數字上,菜名上都能有一個吉利喜慶、來年有個好兆頭的寓意。

    總的來說就是新春佳節之際,家家團圓過一個幸福美滿的節日。

    祝大家新春快樂,闔家歡樂!

  • 2 # 沃知正氣

    恭喜你享福了,從這一點看你的愛人是個做事有原則,和有規劃的人,對侍外面和家裡都會弄的井井有序,省得你操心。

  • 3 # 晨媽雙雙

    沒有這個習俗,大多數都是一起幫忙,過年的菜也很好做,我們這邊二十八,二十九會提前煮好肉,炸好丸子和豆腐現成的東西會比較多。不過我現在也慢慢學習做飯,婆婆也說我做飯比她做的好吃,家裡來客人為了不太慌亂,我還是會提前先想想大概的菜譜,自己做起來心裡有數也速度快一些。下面是我做的哦。

  • 4 # 花園奶叔

    沒有的,以前二十年前吧,奶奶外婆們還年輕的時候會自己家做,那會嬸嬸姨娘們會動腦筋要吃啥會列選單,現在老人們也老了不願燒了,第三代第四代都有了,一般的家裡也都坐不下了,年夜飯都會選擇在酒店裡,吃完了各回各家,小輩陪老人在家裡看看電視啥的,確實沒啥意思了

  • 5 # 開瓶二鍋頭爺能吹一夜

    我家的年夜飯!作為廚師的我每年在家為家裡做菜的機會少之又少,過年了也讓媽媽老婆休息休息,好好做幾頓飯給她們吃

  • 6 # 一路朋兄

    在我們廣東韶關是沒有這樣的習俗的,基本上都是每年差不多的,白切雞,魚,扣肉這三道菜每年都要有的,還有就是不固定的一些家人喜歡的菜,飯後吃一小碗湯圓,如今也很多家庭也比較簡易化了,家裡吃飯的人不多,就燒差不多夠吃的菜就好了,避免吃不完過多的浪費。

  • 7 # 大貓生活記

    這可能不是風俗,只是一種個人習慣吧,我們家這個習慣好多年了,特別是小時候,那時候就過年那天吃的最豐盛,所以年夜飯要列個清單,先把雞鴨魚肉這些必備的寫上,然後會問我們最想吃什麼,我們家一直習慣16個菜 所以我們會幫忙想其他的湊齊16個哦,現在生活好了,過年的那些菜沒顯得有多豐盛,因為喜歡的平時都經常在吃了,生活方便了,隨買隨吃隨時上街,就沒有可以打列清單了

  • 8 # 大肚皮美食

    沒有。

    1.我家除夕所有女人都上桌包餃子,然後老媽做4個菜。

    2.簡簡單單這就是除夕飯。

    3.本來,為了過年大家都忙的不得了,哪還有時間和經歷大辦特辦,意思意思就行了

  • 9 # 金城不武的瀟灑哥hjx

    我們這邊好像沒這麼多將就吧!一般年夜飯都是婆婆安排,媳婦們和婆婆一起來做的。

  • 10 # 莉莉呀牙

    在我們湖南宜章沒有這樣的風俗,但年夜飯會有幾道必不可少的菜:年年有餘“魚”,扣肉“豐收年”,釀豆腐“飽滿”,雞

    祝新朋友們2019年諸事順利,新年吉祥如意

  • 11 # 小魚釣貓兒1

    我是東北的,在我們這裡沒有這個習俗,但是在除夕夜裡一家人都在在一起包餃子,吃年夜飯看春晚。

  • 12 # 李依宋鴿

    河南許昌吃餃子,其它的沒有。

  • 13 # 豆爸美食廚房

    沒這習俗,就是做上一桌子好吃的,然後一家人邊吃邊看春晚

  • 14 # 為唯維你我怹

    我們廣東沒有這種習慣,一般都是家長自己做的菜譜

  • 15 # 翔天暢海

    沒有。

    但我們過年,有白切雞,扣肉,魚腐,魚丸,還有魚,其他啲就好隨意了。

  • 16 # 兩碗夠不夠

    沒有這個風俗,寫選單基本就是怕忘記,或者不知道該準備些什麼,所以就會記錄家人愛吃的一些菜,還能提前準備,不然到了菜場超市壓根不知道自己該買什麼。

  • 17 # 自在的小新新新新新新

    沒有這個風俗,主要菜雞鴨豬肉還有海鮮,看自己喜歡吃什麼就做什麼

  • 18 # 愛生活的夜闌

    有的呀!每年年夜飯需要準備的菜式都很豐富,肯定要列選單貼冰箱門上隨時看的

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 該如何拒絕喜歡向我借錢的普通朋友?