芝士紅酒牛肉麵

非常有嚼勁的泡麵，搭配一點食材，就可以變得非常豐富。

食材：

牛骨湯麵1包，紅酒牛肉200克，雞蛋1個，黃油少許，芝士片3片。

做法：

1.準備一鍋清水，倒入調料包。

2.慢慢攪勻。

3.湯水沸騰後加入麵餅。

4.再加入做好的紅酒牛肉。

5.把麵餅攤開，全部浸入湯水內。

6.加入芝士片，慢慢燉煮融入湯水。

7.裝入大碗內。

8.把鍋清洗乾淨後，搽幹水分，加入一點點黃油。

9.磕入雞蛋，蛋液凝固翻面，幾分熟根據自己喜好決定。

10.把蛋擺在表面，一碗簡單快捷的芝士牛肉湯麵就完成了。

烹飪技巧

調料粉冷水入鍋，然後慢慢攪勻，不會出小疙瘩喲。

泡麵又稱泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵！顧名思義，方便！開啟包裝 撕開料包，倒入開水，蓋上蓋子，稍等3分鐘即可食用

答案：超級餓的時候，怎麼煮都好吃！

如果一般餓，開水煮荷包蛋，放置一邊，再用開水燙一遍泡麵，接著把水倒掉

再把開水連荷包蛋一起加進去，最後加調料，好吃極了(｢･ω･)｢嘿

我還在考察期，希望採納！

泡麵以前小的時候最喜歡吃了，一般大人要買什麼東西叫我們跑腿都會有一元或五角跑路費，我們小孩也是爭著搶著要這份“美差”，樂此不疲，回來時一隻手提著買來的東子，另一隻手提著一袋辣條或泡麵，心裡說不出的欣喜、滿足。

只記得小時候吃過的泡麵價格有兩種，五角一袋的和一元一袋的，不記得是什麼牌子了。五角一包的只有一包乾辣椒佐料，泡麵捏碎了直接放辣椒包抖勻了幹吃，一手一把直接放嘴裡嚼，吃得津津有味，嘴裡發出“咯嘣、咯嘣”的聲音，感覺特別的香。

一元一包的泡麵比五角一包的量多一些，調料包也要多兩包，對於我們來說這種“豪華”版配置的泡麵一般用來泡，泡出來連湯都不會剩一滴，恨不得連碗都吃掉。

現在泡麵對於我來說，已經沒有小時候那樣有吸引力了，就連辣條啊之類的小零食也有好多年沒有碰了。

不過泡麵偶爾還是會吃一點，但吃多頓了就覺得膩，久了不吃又有點想。我覺得煮泡麵要煮軟一點再加點配菜更好吃，比如說打兩個雞蛋，加點火腿腸、幾片香腸、幾片青菜葉等，根據自己的喜好來，這樣的泡麵感覺就像在吃冒菜，既好吃又不覺得膩。

泡麵是油炸食品還含有一定劑量的防腐劑等食品新增劑，為了我們身體健康，最好少吃喲！

既然要煮了就不能嫌麻煩，既然都吃泡麵了就不要在乎什麼健康不健康，好好的把面煮的好吃點才是真正的對自己好，是吧。

對於煮泡麵最近依舊火熱的“辮兒哥哥”張雲雷煮泡麵法不得不再提下。首先準備點番茄和老乾媽，鍋中倒入適量水煮沸，放入切碎的番茄塊。煮到番茄湯濃碎爛再加一勺老乾媽，繼續小火煮。一分鐘後放入泡麵調料菜包再煮煮再放醬包再煮煮到湯濃。再放麵餅再煮煮到面透就差不多了。這個好不好吃得你試了吃了說了算。

還有就是女生偏愛點的韓式煮泡麵就是歐陽娜娜上過熱搜那個韓式煮泡麵的方法。料足並且看著洋氣但是成本略貴，準備配料辛拉麵、芝士、泡菜、豆腐、肥牛（開水燙下）、年糕、火腿（午餐肉）、金針菇、蟹足棒、芝士洋蔥等等，類似的輔助材料個人喜歡的可以自己加。步奏1準備調料幾勺韓式辣醬，根據口味調節用量，再加一勺生抽，放點白糖再加入調味包料拌勻備用。2各種食材洗淨切塊依次有序的放入鍋中（擺的好看點）。3加入開水，有條件的可以加入高湯（就是筒骨啊雞啊熬出來的湯）這樣味道更好一些。湯水要適當的沒過食材 4 再放入調製好的醬料，味道不夠加點泡菜，煮啊煮開。等鍋裡東西差不多熟了加麵餅稍微煮散了放兩片芝士（提味），再打一個生雞蛋，面煮熟了蛋基本也差不多熟了。5 最後一定要先拍個照，攪拌下就可以吃了。當然味道麼還是因人而異的。

最直接的建議麼就是煮泡麵一定要大火把水煮開，醬料加進去把湯煮好，把面加進去大火煮透，泡麵最佳伴侶火腿腸最好切片油煎一下放點粉包調味帶點焦褐感蓋在面上面或者跟著面一起下鍋煮透一定要切片煮透。雞蛋青菜也是最好單獨煮好切片或者煎好蓋在面上，雞蛋不建議直接打進去煮（難吃）。當然要泡麵想更好，最最最直接的就是把面煮好的同時多加點自己喜歡的臊子比如滷好的滷味牛羊豬肉啊大面筋威龍啊等等等。

這麼辛苦的看完 看完餓了麼剛剛好吃麵去、、、

拿出麵餅，放入冷水中燒開，切西紅柿，生菜，和其他喜歡吃的蔬菜一起放入鍋中燒開，等麵條變軟加個荷包蛋！等雞蛋凝結了，放入散粉的調料包和蔬菜包，不放那個油包！然後攪拌均勻就可以吃了！