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1 # 醬香型白酒私人定製
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2 # 已逝情殤
首先我覺得你可能買的醬門經典是假的,醬門經典我第一次喝是在它出來沒多久,感覺非常的不錯的口感體驗,再喝是今年前幾個月前,口感比之前喝的差了點,不過總體來說還是可以的!這個酒已經停產瞭如果是買假貨可能性很大!因為我曾遇到過一個朋友拿過來的這個酒就是外包裝是醬門,但是酒質真的不行!不過在茅臺鎮上大家都是喝酒質為主的,這些都不算什麼沒人會刻意的看包裝的!包裝酒不一定比礦泉水瓶裝來的酒好!如果你買的醬門口感不協調,醬味難聞,肯定是假的!下圖是前幾天晚上朋友礦泉水瓶開啟來的酒,老實說酒體略新,但是真的是三四輪次的坤沙好酒!還有一個可能性是題主對於醬香酒喝的太少,濃香型喝的太多的話,對於醬香型是不太適應的!剛開始會喝不慣覺得難喝,對於醬香型來說以濃香的標準去衡量是錯誤的!醬香型白酒要多喝多適應才知道它的特點!上圖是中秋節心血來潮買了瓶普王喝,老實說一百多的價格不算貴,對於不怎麼喝醬香酒或者濃香型習慣的人來說,這個酒還是可以的!但是對於我們這種喝醬香白酒十多年的老酒鬼來說,這酒簡直送我都不喝,寡淡無味沒有醬香還是醬香酒嗎?最後還是喝自己的光瓶裝的純糧坤沙酒,這個也是給大家推薦的比較好的自己都喝的酒,酒質不錯有興趣的酒友可以關注私聊!一百多塊買這種難喝的碎沙酒感覺是自己太傻了!我覺得要想買茅臺的酒喝至少是接近三百塊錢以上的王子酒才行,還要看準是股份公司旗下品牌,還得看渠道買到假的就太不值得了!
誠信做人踏實做事為大家推薦高品質純糧醬香好酒,分享醬香知識,喜歡的可以關注私聊!
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3 # 醬香白酒文化館
那麼什麼是好的醬香酒呢?或者什麼醬酒好喝?從口感來說百年不變的標準:醬香突出 優雅細膩 空杯留香持久。而差點的醬酒,從入口到下嚥,除了酸甜苦辣澀能馬上感到之外,回味的醬香味總是差點意思,不管喝多少都有點意猶未盡的意思,回甜也比較慢。
大家都知道酒都是糧食釀出來的,為什麼糧食酒卻有著黃金價呢?其實是您渠道找錯了,試想一下到了你手裡二三百一件的酒水,從廠家到代理商到零售商在到你手裡,期間經過了多少手,層層加價,花錢不說 喝到的酒質也無法得到保障。
由於我在茅臺鎮工作的原因,很多酒友找到我要拿酒,多是自己喝的酒友,給我的要求是:不上頭不口乾 糧食釀製,我在答應的同時也不免尷尬,這可是醬酒當初最基本的底線,什麼時候成了高標準了,很可悲。
我向酒友推薦都是茅臺鎮本地人喝的“光瓶酒”,顧名思義就是沒有印刷的光瓶散酒,沒有了這些成本的加入,再加上我是酒企,價格完全用在酒質上,讓大家喝糧食酒,用糧食價。這款酒可以說可以說是醬酒愛好者的首選。
很多酒友喝完都說,花一樣錢喝好兩個檔次的酒水。
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4 # 護理養生
根據我自己買酒的方法,肯定是選擇銷量最好,美譽度高的酒為首選,因為我不懂酒,買酒就是招待親朋好友用的,買一款認知度比較高的話,親朋好友都能接受,也會喝的比較盡興。
另外酒的香型很多,有醬香、清香、濃香、芝麻香等,每個人都有自己的口味喜好,從香味上真的很難選擇。
酒精度一般傾向於五十度以上,並不是五十度以上的酒好喝,而是很多朋友反映,五十度以上的就喝醉不容易上頭,且酒超過五十度以上才能殺菌消毒,所以喝高度酒對健康還是有利的,但是不可貪杯哦。
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5 # 不佔之年
所謂‘百人百醬’,沒有最好的白酒,只有最適合的白酒,喝得最爽的白酒,有人說江小白就比這飛天好,我可以喝5瓶,這飛天我一口都喝不下去,又辣有嗆的,你也沒法勸人家來喝飛天茅臺不是。
每個地區的人,喝得最多的還是地方酒,以我們本地茅臺鎮為例,你要給別人推薦什麼五糧液,那是不可能的,90%以上的人都說這酒精勾兌的,喝一口就吐了,幾百塊錢一斤的五糧液變成了酒精勾兌的,找誰說理去。
其他香型的不甚瞭解, 從醬香型白酒的角度講,怎麼找到價格不貴,喝得又爽的好酒呢?先讓大家來感受下茅臺鎮本地人喝酒的狀態。
一般在茅臺鎮本地,出去吃飯基本只會看見2種酒,一種飛天茅臺,高階場合、重要客人或聚會,用飛天,日常聚會或接待客人,就是用光瓶的,至少光瓶酒在聚會中使用的機率高達90%。什麼王子迎賓,漢醬 老郎酒, 幾年都遇不到一回。
為啥本地人喝這種酒呢?因為這種是好酒,在本地,一般多是從酒廠裡直接拿酒,拿酒基本都是成本拿出來喝,物美價廉,根本就不會在意包裝,而且這個包裝成本低得很,一箱包裝只要幾塊錢。可以灌裝各個檔次的坤沙酒,從三年到20年的,都可以,價格可以從幾十到幾千一瓶。20年的坤沙,應該比飛天茅臺都要高一個檔次吧。
而且也不會擔心假貨,知根知底的,一款酒喝一口就知道成本大概在哪裡,大多數本地人在酒廠裡都有親戚關係。所以說買酒渠道最重要,外面假茅臺遍地都是,都不敢買了。
不過這種酒一般外地人是不敢喝的,沒商標沒廠名,又怕是假酒喝出事就完蛋了。網上又不會賣這種酒,自然就沒得喝了,不過外地人來我們本地,出去吃飯喝的肯定就是這種,老哥們可以試試。
而且每個酒廠年終發年貨的時候,發的肯定都是這種酒,裝的也是年份坤沙,酒質很好。每年發年貨都要發出去幾千箱。
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6 # 因醬而生
中國酒文化歷史悠久、源遠流長,江湖俠客心中有夢。在全國各地基本都有各自的特產酒,大大小小估計有數百個白酒品牌,那麼到底哪一款白酒最好喝呢?什麼白酒喝的最健康呢?哪一款最適合自己呢?
醬香型:所謂醬香,就是用澱粉反覆發酵時發出的—種醬香味。這種酒的特徵是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不豔,低而不淡。茅臺酒就屬此類酒的典型代表,且具有隔夜留吞、飲後空杯香猶存的特點。
我一直在茅臺帶著良心從事醬香酒行業,作為醬酒人,我始終堅信著“酒品如人品,做好人才能做好酒”這個宗旨。堅持用心釀造每一滴好酒,致力於把正宗優質的醬香好酒、老百姓心中的健康純糧酒推薦給廣大酒友,讓酒友花少錢,喝好酒。
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7 # 老陳說醬香白酒
近年來,醬香型白酒在市場上的比重越來越大。以茅臺為代表的醬香型白酒,以其突出的茅臺風味、醇厚的口感、悠長的回味和空杯留香的特殊風味,逐漸成為市場的主流,使得一些常年喝濃香或者清香型的酒友紛紛改喝醬香型白酒。你知道醬香型白酒為什麼那麼火嗎?為什麼能讓那麼多人對它情有獨鍾嗎?今天,老陳就來教教大家。
1、醬香型白酒香味更加獨特。
醬香型白酒由醬香、窖底、醇甜三大特殊風味融合而成,有人這麼形容醬酒的醇厚香氣“風來隔壁三家醉,雨過開瓶十里香”,正是這種獨特的風味賦予了醬香型白酒獨特的魅力。
2、純糧釀造,不新增外來物質
醬香型白酒是由純穀物釀造而成,不新增任何雜質,這是區別於其他風味白酒的重要品質屬性。在2011年7月20日,國家標準委釋出的GB/T 26760-2011對醬香型白酒的定義,醬香型白酒是以高粱、小麥、水等為原料,經傳統固態法發酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的,不新增食用酒精和非白酒發酵產生的呈香呈味物質,具有醬香風格的白酒。
3、醬香型白酒品質卓越
就品質而言,它當然離不開釀造方法,即工藝。坤沙是醬香酒最好的工藝,即大麴醬香酒,在茅臺鎮也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”。坤沙工藝生產週期長達一年,出酒率低,品質最好。
4、醬香型白酒對身體傷害最小
如果大家瞭解的話,應該知道,其實茅臺酒已經是有綠色食品的商標認證,這也表明純醬香型白酒的保健功能得到了認可。
醬香型白酒的純天然發酵和純手工釀造工藝,揮發性物質少,對人體的刺激小。適量飲酒有益健康,是對人體危害最小的白酒。
正是由於這些獨特的方面,醬香型白酒越來越火,讓越來越多的酒友紛紛改喝醬香型白酒,並且對它情有獨鍾。
我是茅臺當地人,從事制酒工作,對於醬香白酒還是有一定的瞭解,要是有想品嚐貨真價實茅臺鎮醬香散酒的酒友可以關注並私信我瞭解茅臺鎮散酒。老陳接觸酒業以來,深知好酒還是有很多的,但是被一些不良商人搗亂了市場,對此也是深惡痛絕的。其實口感比較接近飛天茅臺的好酒也是不少的,對此我一定不忘初心,致力把真正好酒帶給大家。
以酒為謀,品酒香,知酒事,交酒友
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8 # 趣解茅臺
茅臺股份有限公司的茅臺王子酒系列醬門經典屬於醬香味道比較突出,比較醇厚的酒!但是醬門經典有一個最大的特點是苦味微重,焦糊味比較好!可能是平時您不大喝醬酒,更多的是喝洋酒和濃香,對這款酒適應性要慢一些。現在醬門經典是很多廠家比較喜歡用的調味酒!您不妨在多喝兩次試試。
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什麼酒好喝?為什麼覺得醬門經典很難喝?
醬門經典是茅臺股份公司的產品,現在市場售價在240左右,每個地方的售價不同。
醬門經典是純糧酒,喝起來醬香比較淡,回味苦,據說今年醬門經典停產了,想收藏的朋友可以買點存起來,醬門經典屬於王子系列,茅臺股份公司的中底端酒.
我喝起來還不錯,至於朋友為什麼會覺得醬門經典難喝我覺得是因為醬香白酒“百人百醬”每一款醬香白酒都有自己的口感風格,要是朋友不喜歡可以換一款試一試。
至於朋友問的什麼酒好喝,這個沒有特定的答案,因為每個人的口感不一樣,朋友可能還不是很習慣喝醬香白酒,剛開始喝可以喝茅臺王子酒,粹沙酒質,比較容易接受,多喝幾次習慣了就不想換了。
只要是純糧酒都不錯,喝了不上頭,不口乾,醒酒快,也可以試試我們茅臺當地正宗的醬香白酒,價效比高,跟茅臺酒一樣的產地,一樣的傳統釀造工藝,一樣的原料,不一樣的是勾調方法和比例,只是少了複雜的包裝,剩下的就是貨真價實的酒質。