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1 # 雪域神韻
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2 # 衡
喝茶是要跟據各人的體質,和飲茶的時間長短期,對飲這類茶的恬應程度,如果喝白茶有一段時間了,自己的身體比較恬應,自我感覺良好,就可以天天喝的,但量是要控制好,白茶是所有茶類之中,對人體的保健成份是最高的。喝白茶最好是喝老白茶,民間有一年清,三年藥,七年寶的說法。所以要喝白茶就最好是喝七年的老白茶,白茶是純天然微發酵的,初飲感覺清淡無味,飲上一段時間就會慢慢喜歡。
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3 # 陳煥茶書院
昨天在工廠接待了五批客戶,
回答了不下五十個問題,
其中一個問的問題跟這個差不離!
我是這麼理解的:
白茶的營養價值和保健功效應該是茶葉裡面屬於佼佼者!
也是近些年白茶為什麼火爆的根本原因
按品類分白茶有銀針、牡丹、貢眉、壽眉!
還有根據儲存年份區分各類老白茶!
白茶是可以天天喝的,但是要根據不同的體質
不同的節氣選擇合適的白茶!
比如說體寒和胃寒的人,就不適合喝老銀針;
他應該喝點陳年的壽眉或者貢眉,最好煮著喝!
女生可以喝點三到五年的銀針或者牡丹!口感適中,對面板,新陳代謝比較好!
有講究的老茶人,就愛喝最稀罕的陳年銀針。
還有喝慣了綠茶的人,可以喝些新產的白茶!口感絕對比任何一款綠茶要優!
喝慣普洱茶、巖茶、單叢等重口味茶的朋友;可以選擇喝陳年的貢眉和壽眉!
順帶分享個事情:昨天有一客戶說,我只做高階茶;所以找到你們公司。我糾正了他的說法!白茶沒有低端茶,新的貢眉和壽眉;也許很便宜,但是放上十年,八年的就不比銀針便宜了!
我說白茶更注重品質,不要單純被外觀所欺騙!品質好的白茶,才有儲存價值和空間。品質不好的“白茶”,我只能給他加“”號了。
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4 # 賢能英語
請看我的回答:
第一、白茶的特性
白茶屬微發酵茶,性寒,除含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,含豐富的多種氨基酸、維生素a原和二氫楊梅素等黃酮類天然物質,還有防輻射物質。白茶存放時間越長,其藥用價值更高。
第二、白茶的功效
1、白茶的活性酶可提高人體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡。
2、白茶豐富的維生素a原被人體吸收後,能迅速轉化為維生素a,維生素a能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲症與乾眼病。
3、白茶富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟,加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解,變成無毒物質,降低對肝細胞的損害。另外,二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加,抑制肝性M細胞膠原纖維的形成,從而起到保肝護肝的作用,大幅度降低乙醇對肝臟的損傷,使肝臟正常狀態迅速得到恢復。同時,二氫楊梅素起效迅速,並且作用持久,是保肝護肝,解酒醒酒的良品。
4、白茶的防輻射物質對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。
5、白茶性寒,具有退熱祛暑解毒之功,清熱潤肺,降壓減脂、消除疲勞等。陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。
第三、喝白茶注意事項
1、白茶性寒,對胃熱者可在空腹時適量飲用。胃中性者,隨時飲用都無妨,而胃“寒”者則要在飯後飲用。
2、飲用白茶,不宜太濃,一般150亳升的水用5g的茶葉就足夠了。水溫95℃以上,第一泡時間約5分鐘,經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只需3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
3、白茶用量,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。飲多會“物極必反”。特別腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶,也不宜空腹喝茶。4、喝白茶宜細水長流,不宜間斷。俗話說:“飯後茶消食,午茶長精神。”
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5 # 落日餘暉茶生活
白茶屬微發酵茶,是中國的傳統名茶,中國六大茶類之一,有一年為茶,三年為藥,七年為寶之稱。主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地,主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。
白茶的藥效效能很好,但性涼,具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、降壓減脂、消除疲勞、消炎解毒、抗過敏等功效,對菸酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症有幫助。
白茶雖好,但不是適宜每一個人,或者適合“天天”喝。腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝,女性在經期也不宜喝茶。
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6 # 別樣時空
謝謝邀請,我自己是天天喝茶,但是確實沒有天天只喝白茶,因為喜歡的茶品比較多,所以隔三差五會輪流喝,天天喝,可能會有些單調。不過,白天和晚上喝茶的種類,我自己還是會有些不同的選擇,白天,喝綠茶、鮮爽的白茶(牡丹或銀針)、生普……,晚上,因為擔心失眠,一般是喝發酵茶,紅茶、熟普、年份舊點的老白茶(貢眉壽眉)。
講真,天天喝不曉得好不好,但是幾天不喝,確實是受不了。
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7 # 二樓茶舍
1.安吉白茶。安吉白茶產自浙江省湖州市安吉縣,是中國六大茶類之一的綠茶,因其茶樹品種變異,茶樹嫩葉為白色而得名。安吉白茶作為一種綠茶,其中的氨基酸含量較高,據測定時普通綠茶的3-4倍;茶多酚含量較低,因此造成了安吉白茶香高味鮮的特點。茶氨酸含量高,有利於血液免疫細胞促進干擾素的分泌,從而提高人體抵抗外界的侵害力,對於提高記憶力,降血壓,減肥,護肝等有明顯的作用。
2.福鼎白茶。福鼎白茶顧名思義,產自福建省福鼎市。福鼎白茶的茶樹品種來自中國農科院“華茶一號”是中國57個茶樹品種第一。分為大白茶和大毫茶兩類。2015年,義大利米蘭世博會中國茶文化周暨百年世博中國名茶評選頒獎晚會上,“福鼎白茶”一舉拿下“百年世博中國名茶金獎”的桂冠,成為此次博覽會中國唯一獲獎的白茶類公共品牌。
福鼎白茶外形芽毫完整,滿身批毫,毫香清鮮,滋味清淡回甘。功效如下:
1.白茶防癌,抗癌,防暑,解毒,治牙痛。尤其是陳年白茶可用於小兒麻疹的退燒藥,效果堪比抗生素。
2.白茶含有多種氨基酸,有退熱解暑的作用。同時白茶含有人體所需的多種活性酶,可以有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄糖的腸吸收,分解體內多餘的糖分,促進體內的血糖平衡。
3.白茶存放時間越長,藥用價值更高。白茶含有豐富的維生素a,可使眼睛在暗光條件下看東西更清楚,可預防夜盲症與乾眼病。
綜上所述,白茶作為一種茶飲,對人體的健康是非常有好處的,建議長期合理飲用。
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8 # 喝茶慢
天天喝白茶,是很幸福的事!
以前沒喝福鼎白茶的時候,以為白茶就只安吉白茶一種。自從喝了之後才知道,原來它和安吉白茶是完全不同的兩種茶。像我這樣的資深不懂茶但茶齡很長之人,口味已經偏重,所以福鼎白茶更符合我的飲茶習慣。
喝過的福鼎白茶都是壓成餅狀的。感覺它沒什麼季節性,反正我是什麼季節都喝,也沒覺得夏天喝就會上火之類的。
一般我喝白茶是先泡後煮,這樣可以讓它的茶氣充分釋放出來。沖泡的時候,它有一種淡淡的茶香,而用玻璃茶器煮沸之後,它另有一種醇厚之感。
在福鼎白茶還未在全國範圍流行起來的時候,它在當地人中向有一年為茶、三年為藥、七年為寶的說法。感冒發燒的時候可以煮來喝掉髮汗幫助退燒。之前我生病的時候,也試過這樣的方法。將白茶煮得較平日濃一點,放兩片薑片進去,熱熱地喝上,一會兒就覺得身子清爽了。
大姨媽來了之後,我會將白茶與雲南那種古方紅糖煮在一起,熱熱地喝過之後,小腹的下墜感就沒有那麼強烈了。
所以,如果說福鼎白茶有藥效,這個我是相信的。
有段時間,幾乎天天早晨起來就會煮一點白茶來喝,就著白茶吃茶點,是人間樂事。感覺對身體沒有什麼不好的。所以,如果習慣福鼎白茶的口感,完全可以天天喝。
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9 # 茶靠譜白茶是什麼茶
我想,題主問題裡的“白茶”,應該是指六大茶類裡的白茶,而不是安吉白茶。白茶屬於微微發酵的茶,是在長時間自然萎凋過程中,透過維生素參與發酵並有輕微的酶促氧化反應;之所以叫白茶,是高階的白茶外形滿披白毫。白茶發源於福建省福鼎點頭鎮,現在的福鼎和政和是最重要的產地。白茶的鮮葉主要來自福鼎大白毫、福鼎大白茶、福安大白茶和當地的菜茶,還有部分用水仙製作成“水仙白”。品種上,主要有全是芽頭的白毫銀針、芽葉在一起的白牡丹、葉多芽少的壽眉等。
安吉白茶是浙江省安吉縣一種特異茶樹種,在清明前後,鮮葉呈白色透明狀,是一種茶樹的白化結果。但隨著葉綠素的穩定,春末又會慢慢轉綠。安吉白茶的得名,來自於它的這種色澤。但種類上,屬於綠茶製法。
體質虛寒的人不宜喝白茶茶性屬寒。早在很多年前,相關的醫書上就有記載。隨著製茶技術的不斷髮展,先後出現了黑茶、紅茶和烏龍茶等發酵或半發酵茶。這些茶葉,透過酶促氧化反應,對茶葉進行轉化,茶性也變得更加溫和。而白茶的製作自成一格,非常有特色。它是將鮮葉進行長時間萎凋後乾燥而成。保留了茶葉的天然屬性,雖有所發酵,但茶性較為寒涼。體質虛寒的人,如果飲用或過度飲用白茶,可能身體會更加虛寒。因此,不宜天天喝。
如果是安吉白茶,是未發酵的綠茶,其茶性基本是一樣的。同樣不太適合虛寒體質的人。
中性體質和熱性體質的人適量喝白茶中性體質是非常理想的體質,適合喝任何茶種。所以,有的人春夏秋冬都抱著一個茶缸子,喝什麼茶都樂滋滋沒問題。而熱性體質的人,適合喝綠茶、白茶和黃茶。不過,凡事都有一個度,喝茶也不例外。天天喝沒問題,茶農、茶企的人也是天天喝的。不過喝茶還是要注意量。
老白茶經過陳放轉化,茶性變溫。但具體情況,還是要根據年頭、轉化程度、茶葉儲存好壞有關係,試喝之後才能知道是溫和還是寒涼。
有些人說壓根身體就沒有寒涼一說。其實,只是這些人身體居於中性體質,對寒涼一說比較無感。
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10 # 風雨153365776
白茶,屬微發酵茶。宜常飲,但量不宜太大,其性寒涼,腎虛體弱者應少用。
白茶,因茶身上有白毛而得名。其有一定的藥效功能,有清熱潤肺,平肝益血,消炎解毒,減壓降脂,消除疲勞等功效。因此要常喝,細水長流,不可間斷,否則起不到保健的作用。
因為白茶性寒涼,所以胃寒者要飯後飲,胃熱者,可空腹適量飲用。
飲茶也要擇時而飲,不宜盲目飲用。飯前和睡前就不宜飲茶。
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這天天干啥都不會好吧?除非你取名叫“天天”。再好的東西也要適可而止!白茶是可以天天喝的,但是我們也要注意適量飲用,不要造成過量飲用,損害我們的身體哦。繁忙勞累了一天的工作生活下來,飲一杯香醇濃郁的白茶,不僅可以放鬆我們緊繃的神經,舒緩我們的情緒,更是對我們的身體有很好的好處!女性朋友喝白茶,可以美容瘦身、淡斑等效果。 男性朋友經常菸酒不離手,常喝白茶能夠調節菸酒帶來的後遺症,能促進血液迴圈,對身體健康是有好處的。切忌空腹飲用白茶,茶中的元素會破壞我們的腎哦。大家掌握了正確的喝茶方法,那麼能帶給我們的養生驚喜就不止是一丟丟了。