這兩天小麥市場無疑最熱的訊息就是2019年產小麥最低收購價格公佈了，時間上比往年同期推遲了半個多月，價格下調的幅度也在預期之內。

根據檔案，2019年產小麥最低收購價格同比下調3分，國標三等1.12元/斤。這個政策價格雖然對春節前的小麥價格不會產生什麼影響，但對於明年的小麥價格影響還是比較大的。

一方面，明年上半年，麵粉終端需求逐漸進入淡季，特別是隨著氣溫的升高，糧食保管難度增大，購買力及備貨都會下降。受此影響，麵粉加工企業的開工率也會逐漸下降，對小麥的採購也會隨之減少。

儘管這個時期，2018年產的小麥供應逐漸進入青黃不接時期，但市場上並不會缺糧。其中，流通的2018年產小麥還有相當部分的質量差的;各級糧庫的儲備小麥也會陸續輪換出庫，增大市場供應;另外，最主要的是還有託市小麥拍賣持續進行，每週220萬噸的投放量，充分發揮了保供穩價的作用。

另一方面，2019年產小麥上市之後，小麥的產情對價格的影響至關重要。在小麥產量不出現大的問題的情況下，估計南部麥區繼續啟動託市收購預案的可能性仍然較大，如湖北、江蘇、安徽及河南中南部等地區。

如果天氣再不給力，影響到了小麥的產量和品質，在2018年產小麥已經受災的情況下，估計屆時新麥價格將會高於託市底價執行。

2019年的小麥價格走勢是怎樣的？

2019年小麥最低收購價格為2240元/噸。這個價格並不是隨便定價，而是需要考慮小麥的種植成本、產量、分析2019年的需求量、庫存變化供給情況等多方面。根據資料顯示，明年的小麥收購價每百斤下調了3元。

從目前的情況來看，多數地區的小麥收購價在1.22--1.29元之間，部分優質的專用小麥收購價超過1.3元。而市場中五等的小麥不在收購範圍內，從價格的區間看，出現了收購價兩極分化情況。

首先，今年的小麥生長及產量左右了2019年小麥價格。生長期間的自然條件對小麥產量和質量有較大影響，比如干旱、洪澇等，今年2-5月份時寒潮及持續乾旱使得小麥減產，甚至有的地塊小麥絕產，更別提小麥質量了。

第二，國外主要的小麥產區高產及優質，左右了本地小麥價格回升。第三，在今年養豬行情的帶動下，豆粕及大豆漲價明顯，同時在一定程度上也拉高了小麥均價。

所以分析2019年小麥價格以“穩”為主，上漲趨勢屬於緩慢性。上述純屬個人觀點，僅供參考。

2019年小麥的價格走勢是怎樣的？

2019年小麥的價格會在2018年的基礎上有所變化。國家正在調整產業結構，整合土地資源，土地流轉加快，為保證步伐加快，2019年保護價與2018持平或者更低。