我直接說，2019年養鵝還是有不小的利潤空間。其實在2017年開始，鵝就沒有像雞鴨一樣，價格一直經歷大約兩年半的低谷期，反而是開始上漲，上漲了大概20%，達到了19元每公斤，當然，這個價格只是參考小編我這裡的價格，不同地方不同價格，而且節日也會漲價。2018年也挺好的，和2017年差不多，只要是養鵝的，基本都是賺了錢。不過利潤大小還是要取決於養鵝人的條件與養鵝方法，養殖場多大，場地租金多少，養殖過程的成本。目前為止，一般養鵝每一隻鵝可以賺30至35元不等的利潤。

對於2019年的行情，如果光看3月份這一個月，就不具有代表性。所以我來說說這一整年的行情預測。

1由於鵝肉的含脂量很低，這會受減肥人群的青咪，市場需求會越來越高。

2由於現在社會壓力越來越大，行業增長速度變慢，而且國家大力支援回家鄉創業，越來越多人願意回家鄉，所以養鵝的人數也會越來越多。

如果你的家依山旁水，場地寬闊，交通便利，那麼對於你來說，養鵝是一個明智的選擇。但是你還要根據你的個人情況，例如你的銷路，你的資金預備，技術支援怎麼樣。

價格的話，從目前市場行情來看，還會繼續提升價格，但是小鵝批發價基本持平，其他的例如飼料，也與去年基本持平，所以利潤空間一般會加大。