灰黴病是茄子的重要病害，該病流行時一般減產20%――30%，重者可達50%。其適發季節一般在夜間室內外溫差小，澆水量較大的春天。

【症狀】

茄子灰黴病多在保護地內發生，且有日趨嚴重的趨勢。通常發生於成株期，花、葉片、莖枝和果實均可受害，尤其以門茄和對茄受害最重。在幼果頂部及其附近產生水浸狀褐色病斑，擴大後呈暗褐色，凹陷腐爛，表面產生不規則輪紋狀的很厚的灰色黴層，失去食用價值。嚴重時，葉片也能發病，多在葉緣處先形成水浸狀淺褐色病斑，擴充套件後呈圓形或橢圓形，褐色並帶有淺褐色輪紋的大型病斑，溼度大時病斑上密佈灰色黴層。發病後期，如果條件適宜，病斑連片，致使整個葉片乾枯。莖和枝條染病，初生水浸狀不規則形病斑，灰白色或褐色，病斑可繞莖枝一週，其上部枝葉萎蔫枯死，病部表面密生灰白色黴狀物，這種症狀很容易被誤診為枯萎病。

【病因】

病菌以菌絲體或分生孢子隨病殘體在土壤中越冬，也可以菌核的形式在土 壤中越冬，成為次年的初侵染源。發病組織上產生分生孢子，隨氣流、澆水、農事操作等傳播蔓延，形成再侵染。多在開花後侵染花瓣，再侵入果實引發病害。也能由果蒂部侵入。 病果採摘後，隨意扔棄，或摘下的病枝病葉未及時帶出溫室或大棚，最易使孢子飛散傳播病害。茄子灰黴病菌喜低溫高溼。持續的較高的空氣相對溼度是造成灰黴發生和蔓延的主導因素。光照不足，氣溫較低（16∼20℃），溼度大，結露持續時間長，非常適合灰黴病的發生。所以，春季如遇連續陰雨天氣，氣溫偏低，溫室大棚放風不及時，溼度大，灰黴病便容易流行。植株長勢衰弱時病情加重。 　　

【防治方法】

①農業措施　

多施充分腐熟的優質有機肥，增施磷、鉀肥，以提高植株抗病能力。採用高畦栽培，覆蓋地膜，以降低溫室大棚及大田溼度，阻擋土壤中病菌向地上部傳播。注意清潔田園，及時摘除枯黃葉、病葉、病花和病果，當灰黴病零星發生時，立即摘除病果、病葉，帶出田外或溫室大棚外集中做深埋處理。 　

②生態防治

　溫室大棚茄子以控制溫度、降低溼度為中心進行生態防治。要求葉面 不結露或結露時間儘可能縮短，所以大棚應選無滴膜扣棚，進行高畦栽培、地膜覆蓋、控制澆水，設法增加光照、提高溫室大棚溫度、降低溼度等。上午日出後拉開草苫，使棚室溫度在28∼30℃，32℃以上開始通風。如果早晨棚室溫度不很低，相對溼度又較高，可先進行短時間通風降溫，再封閉棚室升溫。 25℃時關閉通風口，傍晚蓋草苦子之前根據溫度、相對溼度情況，亦可再次適當通風散溼。夜間保持溫度16∼20℃，最低不低於12℃。如夜間棚室外最低氣溫達12℃以上，可整夜通風，以降低棚內溫度。如果遇到連陰天氣，也要抓住機會，在中午溫度稍高時進行通風。澆水和噴灑農藥（噴霧）都應選擇晴天上午封閉棚室時進行，並使溫度儘快升至32℃後緩慢放風散溼，如果達不到這一溫度，也要在溫度較高時通風散溼。如果條件允許，晚上也要適當放風，降低溼度。陰雨天要避免澆水和噴藥。澆水應採用地膜下澆暗水技術，縮短葉面結露持續時間。 　　③藥劑防治　花期用藥可結合使用防落素等激素蘸花保果操作，在配製好的防落素、2，4－D等激素溶液中按0. l％的比例加入 50％速克靈可溼性粉劑，或50％撲海因可溼性粉劑，或50％多菌靈可溼性粉劑。 　

　發病初期，可選用40％施Carens懸浮劑 800倍液，或50％農利靈可溼性粉劑1000倍液，或40％多·硫懸浮劑500倍液，或36％甲基託布津懸浮劑500倍液，或50％撲海因可溼性粉劑1000倍液，或 50％速克靈可溼性粉劑1000倍液，或40％百可得可溼性粉劑3 000倍液，或75％百菌清可溼性粉劑600倍液，或50％甲基託布律可溼性粉劑600倍液，或50％多菌靈可溼性粉劑500倍液，或50％苯菌靈可溼性粉劑1000倍液，或65％抗黴威可溼性粉劑1000倍液等噴灑防治。每7天1次，連噴2∼3次，尤其注意，露地栽培時雨後應立即噴藥。 　

　溫室大棚還可選用10％速克靈煙劑，或45％百菌清煙劑燻煙，每667平方米用藥200克。還可用煙劑2號，每667平方米每次350克燻煙。也可選用5％百菌清粉塵劑，或10％滅克粉塵劑，或10％殺黴靈粉塵劑，每667平方米1千克進行防治。煙劑、粉塵劑應於傍晚關閉棚室後施用，第二天通風。

　噴灑藥液、施用煙劑、噴施粉塵劑可單獨施用，也可交替施用，以各種藥劑交替施用最好。兩次用藥間隔時間一般為7天左右，用藥間隔時間、次數視病情而定。

茄子是我們菜桌上很常見的一種蔬菜。茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子營養價值高，深受廣大人民喜愛。最近高溫多雨，茄子也容易染上病害，灰黴病是茄子的重要病害，我們應該怎樣科學防治它呢？下面就為大家介紹灰黴病的防治措施

灰黴病防治措施

一、灰黴病的症狀

茄子苗期染病，子葉先端枯死。隨後擴充套件到幼莖，幼莖變細，生病部位折斷枯死，葉片染病出現半圓至近圓形淡褐色輪紋斑，後期葉片和莖部都有可能長出灰黴，導致病部腐爛枯死。果實染病，幼果果蒂周圍區域性先產生水浸狀褐色病斑，擴充套件開後呈現暗褐色，凹陷腐爛，表在產生不規則輪狀灰色黴狀物，這樣茄子就沒有食用價值。

二、灰黴病發病規律

灰黴病喜陰，如果連續陰雨天氣，天氣寒冷，溼度大，容易使病菌盛行。光照不足，氣溫較低，溼度大，結露持續時間長，非常適合灰黴病的發生。 病菌以菌絲體或分生孢子隨病殘體在土壤中越冬。灰黴病病菌喜歡侵染的部位是花、幼果和轉色成熟期的果實。病菌的侵染需經一個腐生的階段，因而創傷及衰弱、壞死的安排往往是灰黴病菌的立足點。茄子灰黴病菌喜低溫高溼。持續的較高的空氣相對溼度是造成灰黴發生和蔓延的主導因素。

三、如何防治灰黴病

1、控制好溫溼度

控制溫溼度也是防治灰黴病的重要手段。通常上午保持棚室內較高的溫度以抑制灰黴病菌的侵染，下午掀棚通風並延長通風時間以降低溼度，夜間注意保溫，防止茄子葉片表面結露，以創造不利於灰黴病菌侵染的條件。茄子需要澆水，選擇在晴天上午進行，以滴灌系統為宜，在茄子發病的高危期施藥，儘量採用煙劑燻蒸或噴粉法的方法以降低溼度。

2、清理蔬菜園

及時把已經染病的植株清除，把染病的葉片跟果實深埋掉。防治健康植株被傳染。

3、農業防治

藥劑防治以預防為主，具體使用方法：

①播種前，按種子重量的0.3%的2.5%咯菌腈懸浮種衣劑拌種，晾乾後播種。②起苗、移栽前，使用3%惡黴靈澆淋茄子幼苗，帶藥下田；並在移栽後用惡黴靈灌根。③茄子開花後，用45%百菌清或15%腐黴利煙劑燻蒸，每隔7天施用1次，使用情況視田間發病情況而定。④用2,4-D保花、保果時，加入50%的腐黴利粉劑或50%啶醯菌胺水分散粒劑，可有效防止灰黴病的產生。⑤發病時，及早用藥防治在發現田間有零星的病斑時，施藥適宜時間為下午4點至5點。

總結及注意事項:對於病害的防治，重點是提高茄子的抗病能力，尤其是棚室茄子，可種植抗病品種少，重茬多，更應注重水肥管理和病害提前預防，做到用藥少，以提高產量和保障品質安全。

第一，選用抗病品種。

第二，農業措施。

施用充分腐熟的有機肥，增施磷、鉀肥，以提高植株抗病能力。採用高畦栽培，覆蓋地膜，以降低溫室大棚及大田溼度，阻擋土壤中的病菌向地上部傳播。清潔田園，及時摘除病果、病葉，帶出田外集中深埋處理。保護地加強通風降溼，晴天上午晚放風，使棚溫迅速升高，當達到33℃時，再開始放頂風；當棚溫降至25℃以上時，中午要繼續放風，使下午棚溫保持在25～20℃；當棚溫下降至20℃時關閉通風口，使夜間棚溫保持在15～17℃。陰天要開啟通風口換氣。有條件的可採用滴灌或膜下暗灌，避免溼度過高。

第三，藥劑防治。

保護地可用噴粉法施用5%百菌清粉塵、6.5%乙黴威粉塵、5%氟嗎啉粉塵，667米2用量為1千克。露地可在發病初期噴施50%腐黴利可溼性粉劑1500倍液、50%異菌脲可溼性粉劑1500倍液、50%乙烯菌核利可溼性粉劑1000倍液、65%甲黴靈可溼性粉劑1000倍液、50%多黴靈可溼性粉劑1000倍液、70%甲基硫菌靈可溼性粉劑800倍液、50%多菌靈可溼性粉劑500倍液、40%菌核淨可溼性粉劑600倍液。在病菌對腐黴利、多菌靈、異菌脲、乙烯菌核利有抗藥性的地區，可使用65%甲硫·黴威或50%多·黴威可溼性粉劑1000倍液，每7～10天噴1次。開花期，花蕾開裂至張開時，用66%甲硫·黴威可溼性粉劑1克對水1千克混勻後噴花或蘸花，如只塗花梗效果不佳。蘸花出現畸形果不是農藥的作用，而是重複蘸花的結果，因此，應避免重複蘸花。

茄子灰黴病是一種嚴重危害茄子生產的病害，一般該病發病率能夠達到15％～20％，嚴重時能夠超過50%，甚至達到100%，給農戶們造成了極大的損失，也嚴重阻礙了茄子種植產業的發展。那麼，茄子灰黴病主要有哪些症狀表現？農戶們該如何做好茄子灰黴病的防治工作呢？本文將為大家做詳細的介紹：

　　1、茄子灰黴病症狀識別

　　此病可為害葉、莖和果實。葉片發病時，在葉緣處及葉片中部形成水浸狀淺褐色病斑，擴充套件後呈圓形、橢圓形，茶褐色，後期發展成帶有淺褐色輪紋的大型病斑，溼度大時，病斑上密佈灰色黴層，嚴重的大斑連片，致整葉枯死。果實被害多發生在成株期，主要為害門茄和對茄。在幼果頂部和果蒂附近產生水浸狀褐色病斑，擴大後呈暗褐色，凹陷腐爛，表面產生不規則輪紋狀，後期病部生很厚的灰色黴層，失去食用價值。發生重時，莖稈、葉柄也可發病。莖稈發病往往與整枝打杈形成的傷口有關，產生褐色病斑並向周圍擴充套件，溼度大時長出灰黴，病斑擴充套件後可使其上部及附近的枝杈死亡，嚴重時導致整個植株萎蔫、壞死。其葉、莖、花、果實表現症狀為：

　　1.1 葉

　　茄子灰黴病大多數在葉面形成近圓形或不規則形輪紋斑，初期、中期為淺黃色或褐色水浸狀，溼度大的條件下病斑處會長出灰色黴狀物。

　　1.2 莖

　　莖稈染病也可產生褐色水浸狀病斑，發病初期產生水漬狀小斑，擴充套件後呈長橢圓形，淡褐色，在溼度大的條件下表面會著生灰白色黴層，有時病原菌會直接侵染莖基部，嚴重時病斑常常環繞莖部1周，使莖部腐爛、變細、壞死，最後導致整個植株萎蔫、壞死。

　　1.3 花

　　病原菌對花器的侵染多發生在柱頭、花瓣邊緣，侵入後形成黃色或褐色病斑，後期向花托蔓延，嚴重時整個花朵萎蔫、腐爛，長出黴層。

　　1.4 果實

　　分4種類型：（1）在幼果果蒂周圍區域性產生灰色黴層，進一步發展到果肩和其他部位。（2）透過幼果柱頭進行傳染，呈水浸狀褐色病斑，逐漸擴大後呈黃褐色，表面產生灰色黴層，在適宜的條件下向果臍擴散。（3）直接侵染萼片，引起果蒂部腐爛。（4）果面產生黑色顆粒狀菌核，以後逐步失水、變色、腐爛。

　　2、茄子灰黴病發生規律

　　該病菌以分生孢子在病殘體上或以菌核在土壤中越冬。春季條件適宜時,菌核產生菌絲體,菌絲體產生分生孢子,分生孢子靠氣流或農事操作進行傳播蔓延。分生孢子在凋萎的花瓣和花托等處腐生,然後侵染花、果實和葉片。從病部產生的分生孢子可再透過氣流或農事操作傳播,進行多次再侵染。

　　灰黴病是高溼型病害。相對溼度達80%以上時有利於該病的發生;相對溼度達60%～70%時,不利於病害的發生。該病發生的溫度範圍為7℃～30℃,連續陰雨,有利於灰黴病的發生。陰雨天氣多,光照不足,氣溫偏低,保護地通風不良,或連作多年的老溫室,種植密度大,管理差,有機肥偏少,氮肥偏多,氮、磷、鉀比例失調等都有利於灰黴病的發生。

　　3、茄子灰黴病防治方法

　　3.1 實行輪作

　　可與灰黴病發生較輕的蔬菜輪作。一般十字花科蔬菜發生較輕，可以與其輪作，以減少病源。此外，韭菜、蔥、大蒜等百合科的蔬菜灰黴病菌與茄子的灰黴病菌不是一個種，不能互相侵染，也可以與這類蔬菜輪作。

　　3.2 土壤及棚舍的消毒

　　病菌是以菌核在土中越夏，因此可利用夏季換茬的時候，以高溫處理土壤來殺死菌核。具體做法是在6、7月份，於雨季到來以前，將前茬的植株清除乾淨，每667 m2施入扎碎的稻草500 kg、石灰氮60 kg，深翻60 cm，然後做成高30 cm的大壟，壟溝裡灌上水，使其處於飽和狀態，鋪上地膜後，將棚膜蓋嚴處理10～15 d。

　　3.3 生態防治

　　保護地加強通風降溼，可抑制灰黴病的發生。具體的做法是：上午日出後扣棚提溫，使棚溫迅速升高，當達到33 ℃時，再逐漸開始放頂風，使棚溫降至25 ℃左右，中午及下午要繼續放風。如果日落時棚溫仍保持在23 ℃以上，日落後再放風1～3 h，當棚溫下降至20 ℃時關閉通風口。夜間棚溫保持在17～15 ℃，如果夜間氣溫在13 ℃以上，可整夜不關棚。陰天要開啟通風口換氣，如棚內溫度低，開啟後立即關上也比不開啟棚膜防病效果好。

　　3.4 科學灌溉

　　發病後要適當控制澆水，澆水的時間最好選在晴天的早晨，最好能採用膜下灌溉及管灌，避免大水漫灌。澆水後要閉棚提溫，使棚溫升至35 ℃以上，悶棚1～2 h後放風排溼。如能在澆水的前1 d使用1次百菌清煙劑，會對防病更加有利。

　　3.5 及時清除病殘

　　在田間出現病葉、病果及病蔓時要及時清除。清除時最好先用食品袋將其套住，以免病菌孢子飛揚。如果是莖部發病，清除時要帶有足夠的健康組織，並及時噴灑有效的殺菌劑，以防復發。

　　3.6 藥劑防治

　　保護地可用噴粉法進行預防。每667 m2施用5%百菌清粉塵或6.5%萬黴靈粉塵或5%滅克粉塵1 kg。也可用10%速克靈煙劑，每667 m2用量250 g。如果已發病，除繼續使用粉塵外，可在發病初期噴施50%利得可溼性粉劑800倍液、50%速克靈可溼性粉劑1 500倍液、50%撲海因可溼性粉劑1 500倍液、50%農利靈可溼性粉劑1 000倍液、65%甲黴靈可溼性粉劑1 000倍液、50%多黴靈可溼性粉劑1 000倍液、2%武夷菌素(BO-10)水劑150倍液、70%甲基託布津可溼性粉劑800倍液、50%多菌靈可溼性粉劑500倍液、40%菌核淨可溼性粉劑600倍液。在病菌對速克靈、多菌靈、撲海因、農利靈有抗藥性的地區，可使用65%萬黴靈(甲黴靈)或50%多黴靈可溼性粉劑1 000倍液、40%施Carens懸浮劑1 000倍液。如果僅果實發病，可以使用保果寧2號蘸花提高防病效果。保果寧2號中含有生長素及殺菌劑，一次使用可起到雙重的效果。但是要注意不要重複使用，也不要噴灑在葉片上，以免引起畸形。此外，在用生長刺激素蘸花時加入0.1%的65%甲黴靈可溼性粉劑，或50%速克靈可溼性粉劑，或50%農利靈可溼性粉劑，或50%撲海因可溼性粉劑，或50%多菌靈可溼性粉劑，也有一定的保花作用

茄子灰黴病的主要症狀：

茄子灰黴病主要危害葉片、莖稈和果實。苗期至成株期均可染病。果實染病，主要危害幼果，發病初期在蒂部產生水浸狀斑，擴大後病斑凹陷，褐色軟腐，在病部表面密生灰色或灰白色的黴層，呈不規則輪紋狀排列，染病後一般不脫落。如圖所示

防治措施

①農業防治　

精細整地，防地面積水，保護地內注意通風排溼。合理密植，加強設施內溫度、溼度管理；清潔田園，處理好病株殘體。

②藥劑防治　

在發病初期開始噴藥，每隔5～7天噴1次，連續噴2～3次，重病田視病情發展情況增加噴藥次數。噴藥時重點噴花果部位。

藥劑可選用70%一帆福·甲·硫可溼性粉劑500倍液、40%施Carens（嘧黴胺）懸浮劑800～1000倍液、50%乙烯菌核利可溼性粉劑1000～1500倍液、50%速克靈可溼性粉劑800～1000倍液、50%撲海因（異菌脲）可溼性粉劑1000倍液。

保護設施內防治時如遇陰雨天氣或低溫而不便噴藥時，宜選用燻靈煙劑或百菌清煙劑防治，使用煙劑前要先開棚通風排溼，防止產生藥害。

我們在實踐發中，這種病害主要危害蔬菜的幼苗、幼花、瓜條、葉片、莖蔓和果實。而茄子在培育過程中，在苗期發病，子葉尖端枯死，後擴散到幼莖，導致枝莖變細，從病部開始折斷，最後變黃而枯死；葉片發病時，在葉緣或葉片上產生褐色大圓斑或不規則病斑，且密生灰黴，從病灶部位開始腐爛，直至整個植株死亡；幼果發病時，果蒂周圍先長出指頭般大小的褐色水漬狀，或不規則灰色黴狀物，不到一週幼果全部脫落。同時，整個植株的莖稈、葉柄也能產生病斑。

透過我們多年的觀察發現，菜園通風透氣效能差，植株密植，誘發整個菜園溼度大，病斑迅速漫延，在植株上密佈灰色黴層，嚴重的出現黴斑連片，導致整葉、整株枯死。果實被害，多發生在成株期，危害幼茄子花和茄子。其實，我們導致這種病症現象，主要是生長的田間溫度、溼度太高，空氣流通性差，給病蟲害提供了大量滋生的溫床。

1、合理密植，對土壤深耕消毒處理。

我們種植蔬菜，要嚴格按照植植的間距和行距作業，不能抱著植株多，產量高的想法；對於因水肥充足，植株瘋旺長，要及時控旺，以防田間密透效能變差，滋生病菌；尤其是大棚蔬菜，一定要做好通風透氣工作。同時，對種植的田間進行輪茬作業管理，播種前對土地進行深翻，在烈日下暴曬兩天左右；或者使用熟白灰每畝施用60公斤左右，土地深翻40釐米左右，再大水漫灌，這樣將土壤中的病菌殺死。

2、實施輪作種植作業管理。我們農民往往為了追求短期效益，及時播種及時收益，對種植的田間不輪茬管理，重茬種植，這在農業生產中的術語叫“重茬症”，或者“土傳症”。所以輪作種植，能有效削減病源。

3、合理種植抑制灰黴病的發作。種植時，合理調整蔬菜間距和行距，不能密植，尤其是大棚蔬菜，以及夏天的露天蔬菜；大棚蔬菜要及時根據棚內溫度，開啟通風口，減少溼度，這樣能有效抑制灰黴病的滋生和發作。如果在田間發現灰黴病，要及時連根拔掉，拔掉後最好袋子包起來集中銷燬，避免病毒源再擴散。

1、要對種子進行拌藥處理。我們播種蔬菜，或育苗前，將種子在溫水中浸種半小時，採用2％武夷黴素水劑浸種，或用種子重量0.4％的50%克菌丹可溼性粉劑＋50％異菌脲懸浮劑拌種，或者採用其他藥劑，這樣可有效殺死潛藏在種子表皮內的病菌。

2、菜園發病初期用藥預防。可用50％福美雙·異菌脈可溼性粉劑800~1000倍液噴施；也可用50％苯菌靈可溼性粉劑800~1000倍液＋70％代森聯幹懸浮劑600倍液噴施；25％溴菌腈可溼性粉劑500~1000倍液＋70％代森錳鋅可溼性粉劑700倍液等進行兌水噴霧，視病情嚴重強弱，每隔7~10天噴1次，連噴三次。現在市面上防治這種病症的農藥種類很多，可在藥店諮詢，並查清弄明白使用方法，用量，和噴霧的時間等。

3、在菜園內灰黴病盛發期的防治。可用10％氟嘧菌酯乳油2000~4000倍液＋50％克菌丹可溼性粉劑600—800倍液；可用20％哇菌胺酯水分散粒劑800~1000倍液＋70％丙森鋅可溼性粉劑600~800倍液；40％氟矽唑乳油4000~6000倍液等藥劑，兌水噴霧，視病情每隔7~10天噴霧1次，連噴三次。這樣能有效防治灰黴病。同時，菜農還要做好菜園內的通風透光工作，減少菜園高溼現狀等。

總之，蔬菜園發生灰黴病是很常見的，主要原因在於田間出現高溼現象。而茄子育苗地種植密度不宜過大，要通風透光，有效降低溼度，增加株行間的光照時間，避免過多葉面噴水等，只有把這些環節做好，才能有效預防這類病症的發生。說實話，這些說起來容易，但在大片種植中要做到頭頭是道，是很不容易的。這就需要我們加強菜園各個環節的管理，絕不馬虎大意。