前者 好きです，後者 好きだよ，都表示我喜歡你的意思，但是不能說完全一模一樣。更多的是在語氣方面的差異。

前者的情況多用於你主動說自己喜歡什麼，我喜歡你，我喜歡吃肉「肉食いが好きです」，我喜歡玩遊戲「ゲームをやることが好きです」，多數語境都是你主動說你喜歡什麼東西。後者的情況，好きだ=好きです，二者完全相同，一個是敬體形一個是簡體形，但是後面加了個よ的語氣詞，雖說也是我喜歡你的意思，但是語氣語境發生了變化。這種情況下，更多在迴應別人，有上句，相互人際關係比較熟悉的情況下使用，並且同時提醒別人，強調自己的想法，但是也跟好きです的用法有相同之處。

用中文舉個例子：你喜歡吃水果嗎？你可以回答：喜歡，也可以回答：喜歡啊，意思是一樣的，但是，是不是加個“啊”語氣上感覺就不一樣了？道理是相同的。就像你不會在入學第一天自我介紹的時候就說“我喜歡踢球啊”，會給別人一種反問語氣的感覺。這種情況下加不加“啊”語氣差別是非常大的(不同於“我喜歡吃啊，玩啊，睡覺啊”這種舉例時習慣性發出的“啊”，這種情況下用的是たり~たり這個語法，題主有興趣可以查查，沒興趣可以不用管他，不影響本題)。

扯遠了，就用中文來說：

1、我喜歡你

2、我喜歡你呢

3、我喜歡你啊

4、我喜歡你喲

5、我喜歡你喵

是不是加個語氣詞聽起來的感覺就完全不一樣了？如果是本方向對方表白，只建議前者「好きです(si ki de si)」或者「好きだ(su ki da)」、但是這個時候如果對方用日語後者「好きだよ(si ki da yo)」回覆你的話，那麼恭喜你，準備迎接FFF團的制裁吧。這就是在表白的時候兩者的語氣的不同。僅限於在表白場景的時候，前者絕大多數用於表白方(暫時沒發現啥特例)，而被表白方有一定可能會說出後者(“我也喜歡你哦”、“我也是。”差不多的意思，但多數情況下日本妹子會說請你多多關照之類的，並不會這麼直接的明文說出來喜歡你，中國妹子還指不準會有什麼騷回答)。希望對題主有幫助