1、蘇泊爾合金鍋具一般分為3層、5層、7層不鏽鋼，分別有各自的特點。 三層不鏽鋼：不鏽鋼+鋁+不鏽鋼。加鋁可以改善傳熱效果和解決鍋具變色的問題； 五層不鏽鋼：不鏽鋼+介質(一般是碳鋼)+鋁+介質(一般是碳鋼)+不鏽鋼。這種鍋體一般厚度在1.85-2.3毫米； 七層不鏽鋼：不鏽鋼+鋁+介質+鐵+介質+鋁+不鏽鋼。加鐵可以起到導磁作用，以便於電磁爐。
2、在結構設計上，採用人性化的設計，方便使用。其主要特點如下： ·比如蘇泊爾湯鍋鍋蓋採用內嵌式，防止鍋內水的溢位，雙耳有嘴，方便倒湯； ·還有有專門設計的傾倒無滴漏鍋邊設計，衛生易清潔； ·蘇泊爾鍋底採用獨特蜂巢凹點狀的內鍋底設計，或由凹型變為平底的鍋底設計，大大增加受熱面積，加速煮食程序； ·蘇泊爾鍋蓋採用鋼化玻璃，煮食看得見；·有些鍋蓋還會採用內封閉式的，使鍋蓋與鍋身緊密結合，保證在煮食的過程中營養不流失； 3.一鍋多用的用能。 ·比如蘇泊爾湯鍋還兼具炒鍋和煎鍋的功能，如果搭配外接蒸籃一起用，還可以實現蒸鍋的功能； ·有些蘇泊爾鍋具不但可以分別用於蒸或煮食物，還可以同時用於蒸、煮食物； ·有些多功能蘇泊爾套鍋還能配合塑膠蓋使用，可將鍋具變成儲物盒，直接存放，多功能套鍋還可以重疊放置，只用一個鍋的面積即可存放所有鍋具，節省櫥櫃空間和麵積； ·蘇泊爾內筐和蒸籃也可用於清洗蔬菜、水果等用途。?
1、蘇泊爾合金鍋具一般分為3層、5層、7層不鏽鋼，分別有各自的特點。 三層不鏽鋼：不鏽鋼+鋁+不鏽鋼。加鋁可以改善傳熱效果和解決鍋具變色的問題； 五層不鏽鋼：不鏽鋼+介質(一般是碳鋼)+鋁+介質(一般是碳鋼)+不鏽鋼。這種鍋體一般厚度在1.85-2.3毫米； 七層不鏽鋼：不鏽鋼+鋁+介質+鐵+介質+鋁+不鏽鋼。加鐵可以起到導磁作用，以便於電磁爐。
2、在結構設計上，採用人性化的設計，方便使用。其主要特點如下： ·比如蘇泊爾湯鍋鍋蓋採用內嵌式，防止鍋內水的溢位，雙耳有嘴，方便倒湯； ·還有有專門設計的傾倒無滴漏鍋邊設計，衛生易清潔； ·蘇泊爾鍋底採用獨特蜂巢凹點狀的內鍋底設計，或由凹型變為平底的鍋底設計，大大增加受熱面積，加速煮食程序； ·蘇泊爾鍋蓋採用鋼化玻璃，煮食看得見；·有些鍋蓋還會採用內封閉式的，使鍋蓋與鍋身緊密結合，保證在煮食的過程中營養不流失； 3.一鍋多用的用能。 ·比如蘇泊爾湯鍋還兼具炒鍋和煎鍋的功能，如果搭配外接蒸籃一起用，還可以實現蒸鍋的功能； ·有些蘇泊爾鍋具不但可以分別用於蒸或煮食物，還可以同時用於蒸、煮食物； ·有些多功能蘇泊爾套鍋還能配合塑膠蓋使用，可將鍋具變成儲物盒，直接存放，多功能套鍋還可以重疊放置，只用一個鍋的面積即可存放所有鍋具，節省櫥櫃空間和麵積； ·蘇泊爾內筐和蒸籃也可用於清洗蔬菜、水果等用途。?