痛風患者不能吃海鮮，不能吃豆製品，不能喝啤酒，不能吃酸性食物，不能吃動物內臟，不能吃菌類，豬血，雞血，鴨血代謝後含嘌呤高，所以不能食用！

痛風是比較常見的一種慢性代謝性疾病，主要是由於體內尿量含量過高，並且代謝異常所致。痛風的治療除了常規用藥以外，飲食多注意和忌口是十分重要的，不過像鴨血、 豬血、雞血等動物血中的嘌呤含量並不高，所以說痛風患者是可以吃豬血鴨血雞血等動物血食物的，但需要注意的是用量，任何食物都不能過多的食用。

痛風是體內尿酸過高造成的.豬血和鴨血裡面有嘌呤的.

建議痛風患者要少吃豬血和鴨血不能吃動物內臟不吃脂肪類食物海鮮豆製品等.

你好，如果您出現痛風的話，首先要服用一些止痛的藥物治療。透過服用止痛的藥物，可以緩解咽炎的臨床症狀。如果患有痛風，首先要控制，高嘌呤食物的攝入，您說的牛血，豬血，雞血，鴨血，都不建議您服用，您說的豬皮，蓮藕，木耳，可以適當的服用，沒有問題的。

豬血的嘌呤含量是11.8mg/100g，血製品的嘌呤含量都不高，痛風可以吃，具體可以參照以下嘌呤表

痛風者適當的吃動物血是決對有好處的！我給很多痛風患者的飲食建議中，適當的補充補氣血的食物是一個硬性要求！

有很多人尿酸值降低到200以下還出現痛風的現象！最主要因素就是氣血虛，其次是血液中鹼性離子不足。

痛風往往會在半夜發作的原因就是，半夜時分處於深睡眠狀態，這時血液迴圈相對減慢，為尿酸鹽沉積於骨關節創造了機會，特別是離心臟最遠的關節。這就證明氣血不足，氣血迴圈減弱是引發痛風的關鍵因素。而動物血，是補血的最佳食物！

痛風發生的另一個關鍵因素是尿液的酸鹼度，尿液酸鹼度大於6.6的情況下！尿酸鹽幾乎呈溶解狀態。溶解狀態下的尿酸鹽是不容易引發在骨關節處沉積的現象的！所以，也大大的降低了引發痛風的可能性！如果尿液酸鹼度過低，尿酸鹽形成結晶，痛風的發生也是必然的！

痛風主要是尿酸沉積於關節部分導致的以疼痛為主的一系列疾病，痛風主要和體內的尿酸升高有關係，痛風的臨床表現可分為四期：無症狀高尿酸血癥、急性痛風性關節炎、痛風發作間歇期、痛風石及慢性關節炎。

痛風的發生和體內的尿酸升高有關，而高尿酸血癥的原因是嘌呤的代謝紊亂或尿酸的排洩障礙。

痛風除了正規的藥物治療外傷，平時的飲食注意也是至關重要的。注意是限制嘌呤飲食的攝入。

其中

每100g食物含嘌呤150-1000mg為高嘌呤食物；

每100g食物含嘌呤25-150mg為中嘌呤食物；

每100g食物含嘌呤小於25mg為低嘌呤食物；

而你說的豬血、雞血和鴨血含嘌呤如下圖。屬於含嘌呤相對偏低的食物。

因此豬血、雞血和鴨血屬於“限制”類食物，並不是“避免”的食物，這個就需要根據你目前的情況，如果是急性發作期，建議不要使用，如果是間歇期，可以適當少吃。畢竟美食也不可辜負。

另外限制菸酒、多飲水、堅持運動、控制體重更重要。

痛風，只要患上就是一種終身疾病，發作起來的時候簡直是考驗人的毅力，痛風讓人痛不欲生。很多痛風患者因此而在食物上有所禁忌，有時候看看醫生給的食物嘌呤含量表，這個不能吃那個也不能吃，真的有點苦不堪言。豬血、鴨血或者雞血，這類食物痛風患者能不能吃？

根據食物中嘌呤的含量，把食物分為三個等級，分別是低嘌呤食物、中等嘌呤食物和高嘌呤食物。對於急性發作期的痛風患者來說，高嘌呤食物是禁區，中等嘌呤食物少吃或不吃，可以食用低嘌呤食物。而處在病情相對穩定的痛風患者，高嘌呤食物也不能吃。

豬血、鴨血和雞血類食物，痛風患者是否可以放心吃？這也要看豬血類食物中嘌呤的含量是多少才能做出判斷。豬血中嘌呤含量為11.8mg/100g，雞血和鴨血中嘌呤含量都不高，這些動物血之類的食物嘌呤含量較低，屬於低等嘌呤食物，痛風患者可以吃。

痛風患者可以食用動物血之類的食物，但是動物肝臟不要碰。豬肝、雞肝和鴨肝都是屬於高嘌呤食物，如果您喜歡食用這類食物無疑會增加體內尿酸含量，不利於身體健康。

痛風患者不能吃海鮮及其製品、不能喝啤酒、動物內臟、烤羊肉串、牛肉串，因這些食品含高嘌呤成份，少吃豆類及其製品、老火湯、火鍋、紅色肉類，這些都是眾所周知。

那麼問題提到的豬血、鴨血、雞血這類食物能否食用呢？動物血類品含嘌呤成份不高，屬低嘌呤食物，因此痛風患者是可以食用的。

痛風患者，平常除了注意飲食、要多喝白開水，每日2000毫升以上，日常要保持適當的運動鍛鍊(不宜劇烈運動)，現在是冬季要注意關節位的患部保暖，不要撞到患部，以防誘發痛風。

以後大家碰到關於某種食物，痛風病人能不能吃的問題，可以按照以下三個步驟進行分析處理！

第一步，先判斷自己屬於痛風發作哪個期

痛風分為四個期：

一是無症狀期。主要表現為尿酸高，但是還沒有任何其他症狀，這時候是治療最好的時期；

二是急性發作期。症狀異常劇烈，大部分病人會發生腳趾、腳踝、手指關節、膝關節等地疼痛難忍，關節功能受限，嚴重者還會出現周邊關節組織病變；

三是間歇期。痛風發作後可自行緩解，偶有發作；

四是進展期。這種基本上沒有治療或者治療不佳的病人，出現有其他嚴重併發症。

第二步：掌握不同時期痛風病人的飲食原則

對於痛風急性發作期及進展期的人，高嘌呤食物是絕對不能吃的，中等嘌呤食物儘量不吃，低嘌呤食物可以吃；而對於無症狀期或者間歇期的痛風患者，高嘌呤食物也是不能吃的，中等嘌呤食物可以吃，儘量少吃，低嘌呤食物可以吃。

第三步：查詢所吃食物屬於哪個嘌呤含量等級

如題中提到的豬血、鴨血、雞血，它們聽起來跟我們提到的動物內臟好像關係特別密切，但實際上它們與動物內臟的嘌呤含量差距特別大，動物內臟屬於高嘌呤食物，是不能吃的，但是豬血、鴨血、雞血等，是屬於低嘌呤食物，像豬血只含11.8mg/100g嘌呤含量，這種嘌呤含量在30mg/100g以下的食物，基本上無需顧忌其嘌呤含量，急性痛風期的患者都是可以吃的！