攀援莖。

葡萄新梢由胚芽、冬芽、夏芽或隱芽萌發而成，新梢頂芽先是單軸生長，向前延長，以後頂芽轉位生成卷鬚或花序，而側生長點代替頂芽向前延長，成為合軸生長。這樣交替進行的結果，形成了新梢的卷鬚有規律地分佈。

葡萄新梢由節與節間組成，節部膨大，其上著生葉片與芽眼，芽眼的對面著生卷鬚或果穗，內部有一橫膈膜。節間較節部細，其長短因品種與長勢而異。新梢的色澤及表皮附著物，品種之間差異很大，是品種鑑定的重要標誌之一。

擴充套件資料：

種植葡萄注意事項：

1、土壤對於葡萄的生長是非常關鍵的，不過葡萄的生長能力比較強，其土壤適應性也非常好。基本上在一般正常上的土壤都可以正常生長。

2、還是要注意土壤的PH值，葡萄不適宜種植在偏酸偏鹼的土壤上，土壤PH值在6-5左右，並且要求土壤排灌正常、種植前需要做好檢測工作，如果PH值不適要適當調整。保證葡萄移栽種植後健康生長，提高成活率。

3、在定植後要做好追肥工作，幫助葡萄果苗進行根部修復。肥料可使用平常常見的腐熟農家肥，施肥時要注意用量，不可過量，過量不僅會引發燒根，進一步加深根部傷害，還會導致肥害等問題。並且要注意追肥位置，不可緊挨根部，至少保持20釐米以上的距離。