大多女性存在兩種問題：一個是血氣不足，自然流通不暢，而另一個則是血氣凝結，堵塞了，所以也走的不暢快。

多數人談到補血，就會說是紅棗、紅糖、當歸，但是這些東西單用起來，都不是補血最快的東西！下面給大家介紹幾種，補血快、面板嫩、衰老慢的東西。

最牛的補血湯

女人月經期，最好的補血湯就是四物湯了。四物湯有三種做法，這次教給大家的是燉排骨這種做法，因為味道比較不錯，中藥味也比較少些。

血虛型女性：四物湯 多吃造血的食物

血虛型的人主要是身體缺血，或是缺少造血的元素，中醫上說“氣血同源”，因此調理時會從補血、補氣，以及增加身體對營養的吸收能力著手。

中藥材裡的當歸、熟地、何首烏、枸杞、龍眼肉、四物湯等，對血虛體質很有效。除此之外，應該多喝點四物湯。

四物湯

食材：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽

１）排骨洗淨斬塊，汆水撈起；

２）將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨；

３）煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

功效：補血調經，潤膚養髮，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

血瘀型女性：三紅湯 活血去瘀、揮暗沉

血瘀型的女性，看起來氣色總是顯得暗沉，身體也比較容易出現疲勞和不明的痠痛感。這是因為身體的血沒有散開，全瘀在某些點上，月經來時就更明顯了。

因此，中醫會針對這型別的女性，以活血的藥材讓瘀散開，瘀散開後，氣色自然就亮起來！這型別的藥材比較多作加入料理食材使用，像是紅花、王不留行、莪術、丹參、桃仁、黑木耳入菜，這裡推薦三紅湯。

三紅湯

食材：紅棗７枚、紅豆50克、花生紅衣適量

做法相當簡單，就是一個字：熬。

這道補血湯，最容易準備，東西容易買到，煮起來也相當簡單。更重要的是，補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。

注意：如果把紅豆換成山楂，就是保護心血管的好湯！

健康補血食材

生活中很多女性朋友平時忙於工作和照顧孩子，沒有多少時間能給自己做這些湯品來幫助補血，那麼這麼辦呢？

其實對於女性朋友們而言，日常還可利用一些直接可以吃的小零食達到補血效果的。因為生活中很多食物都具有補血的功效，而且也不需要女性花費太多的時間去弄。

水果類

龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子，櫻桃等等。

蔬菜類

菠菜、胡蘿蔔、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿蔔。

五穀類

黑米、黑豆、紫米、糯米等等，紅棗、米和菊花熬粥。

堅果類

紅棗、核桃、桂圓等等，也都具有很好的補血功效。

茶飲類

丹參3錢，菊花適量，化瘀補血，中醫認為丹參“入心”，是最著名的活血化瘀中藥。（孕婦不要喝哦！）

補血養顏湯

1、消腫湯

食材：20克薏仁、30克紅豆、適量冰糖

首先，提前將薏仁和紅豆放置在水中浸泡半天；

然後，再取出瀝乾備用。

把薏仁和適量的水放一起煮，煮至半軟時，再將紅豆放入煮熟，之後再加冰糖即可。

功效：此湯可以起到利水消腫的作用，同時還可以益氣補血，清熱排膿，有利女性養顏美容。

2、銀耳南瓜補血湯

食材：南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000毫升

1）銀耳溫水泡發約30分鐘；南瓜去皮切滾刀塊；蓮子洗淨去苦心；紅棗洗淨。

2）砂鍋水燒開，先放銀耳和蓮子，小火煮15分鐘。

3）放紅棗再煮5分鐘，最後放南瓜，煮至變軟即可。

3、百合白果牛肉湯

食材：百合、白果各50克，紅棗8個，牛肉300克，生薑3片。

1）白果去殼，浸去外衣洗淨；百合、紅棗洗淨，並紅棗去核。

2）牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升（8碗水量）。

3）武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛，加入牛肉滾至熟，調入適量鹽和油便可。

補氣補血湯

有些女性稍微一跑就累得喘氣，似乎覺得很氣短，那就需要補氣補血一起來了，兩手都要硬。下面介紹兩款補氣補血湯。

1、桂圓肉姜棗煲瘦肉

食材：桂圓肉10克、生薑3片、紅棗15個、豬瘦肉300克

1）桂圓肉、紅棗洗淨，紅棗去核；豬瘦肉洗淨，切塊。

2）一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量）。

3）武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。

功效：這款補血湯，還有安神的功效，所以對更年期的女性也大有益處。孝順女兒，可以煲湯給媽媽喝。

2、章魚乾豬腳湯

食材：章魚乾1～2只（約150克）、豬腳2只、生老薑1塊

1）章魚乾略浸洗；老薑切片。

2）豬腳去毛、甲，洗淨，斬件，置沸水中稍滾片刻，再洗淨（即“飛水”）。

3）一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量的食鹽便可。

功效：此補氣補血湯還健腰膝，所以中年婦女腰痠背疼者，可以適用。另外，章魚乾、豬腳可撈起佐餐用。

紅棗、阿膠、桂圓、蓮子、枸杞、桑葚、山藥、扁豆。

但食用時應該注意，紅棗要掰開或泡水，阿膠當歸等不適合脾胃虛弱的人食用，蓮子含澱粉較多食用要適量，桂圓不適合體內燥熱重的人群。

補血的東西很多，但是如果可以建議綜合補補，喝點湯藥一類的，例如當歸補血湯，四物湯，加減用藥都可以補血，好過大棗泡水

常用的補氣血食材

五穀，紅棗，桂圓，桃子，山藥，狗肉，羊肉，羊奶，牛肉，牛奶，葫椒，花椒，薏仁米，紅糖等。

我這裡剛好有一個補氣血的方子:黃芪、紅棗、枸杞、黨參四樣燉湯，每天燉，當水喝。

長期喝可以增強身體免疫力，我同學的媽媽手術後喝了幾年了，效果不錯。她推薦給我媽喝，但是我媽屬於易上火體質，只敢隔幾天喝，效果還是有的。

您可以試試這個方子。

土豆

　　因為對人體有諸多益處，土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界，這和它自身豐富的營養價值不無關係。

　　香菇

　　香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”

　　小米

　　小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產後的滋補食品。研究表明，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。小米粥熬好以後放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

　　山藥

　　人稱“神仙之食”。《本草綱目》裡說:“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎，適合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，食用後，不用擔心腹脹、便秘等困擾。

　　板栗

　　板栗性味甘溫，有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維，能降低高血壓、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高，是優良的補鈣食品，對防治骨質疏鬆有良效。

　　花生

　　性平，味甘。《滇南本草圖說》稱花生補中益氣，不僅如此，花生還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。

補血，先了解氣與血，食物與氣與血與精，與神與仙的關係，也就是“氣、火、血、精、神、仙"的關係，我今天講的都是精華，能體會到，將受益匪淺，人吃的東西，其實都可轉化為血這種物質。也可以理解為中醫的"火"，食物的能量是也，人食物而身有了持續的能量(熱量)。人食物產生的"火"，火在精和氣的作用下產生血，而不會產生熱毒炎症，但當精衰氣弱的情況下，吃下常人的一份飯菜，那就有邪火了，不是胃漲胃痛就是牙痛咽喉痛、周身疲倦，為何？氣虛也(注:人運動煅煉會產生氣，當今的人，愛運動的不多之故)、氣少火多，無氣配的火，就成了遊離之火，聚於何處，何處血瘀發炎、怎麼辦?急者治標，可清火，瀉下，疲倦疼痛就會消失。還有就是失"精"釋出邪火，當今如房事過頻，過勞，過思、都屬於失精行為，如是，則吃的東西，不但補不了血，反爾招來實熱之火，必病變峰起，這痛那疼，正確的做法是:青萊飯加體育運動，青菜飯是不使外來的火增加，體育活動是補氣和"中和"多餘的火，到了飢餓難忍時，可再增加魚肉營養品，這樣一來，身體不病而又很快恢復強健。總結:火(指食物)+精和氣共同作用而生成=血, 血+氣=精、精+氣=神、神+氣=仙。對應補氣、養精(男人精泛指精子，女人泛指卵子及強狀的體魄和精力)。藏精，使之生神是中醫的最高追求境界，一切辯證處方都是圍繞這個主題而作，這個論斷好象有點武斷，是的，認同可以拿去，不認同可以丟去！！！！！最後，何為神?中醫泛指超常的精力體能超美的面板顏色出色的健康狀況。何為仙?這是人們對一個超強超美的人的一個讚美詞，這裡就不解釋了、一千萬中也難找出一個。

怎麼判斷氣血不足？

1.面板：如果一個人的面板白裡透紅、有光澤有彈性，沒有皺紋，沒有色斑，這就是氣血充足的表現。如果面板粗糙、臉色暗淡、長斑，說明身體欠佳，氣血不充足。

2.頭髮：如果一個人頭髮發黑、濃密、柔順就是氣血充足，反之頭髮枯黃、掉髮多、出現白髮、分叉等現象事實氣血不足。

3.眼睛：如果眼睛渾濁、發黃、有血絲、眼袋大、眼睛乾澀、眼皮沉重等，那就是氣血不足了。

4.手：如果一年四季手的溫度是暖和的，那說明氣血充足，如果手心偏熱、出汗、冰冷等，都是氣血不足。

5.耳朵：如果耳朵是粉紅色、有光澤、沒有斑點、沒有皺紋、飽滿的話，那就是氣血充足，反之耳朵暗淡、缺乏光澤、有皺紋那就是氣血不足。

6.牙齦：牙齦萎縮、牙齒縫變大等都是氣血不足的表現。

7.睡眠：如果一個人睡眠好，入睡時間快、睡得沉、呼吸均勻，一覺可以天亮，那說明氣血充足。如果入睡困難、容易做夢驚喜、夜尿多、呼吸重或打呼嚕的人可能是血氣不足。

氣血不足的危害

我們常說的氣血不足指的就是中醫上的氣虛、血虛。氣虛的人的腎臟功能會減退，抗病能力會下降，氣虛的人常常會出現四肢怕冷、出汗、頭暈耳鳴、情緒低落、身體乏力、發育遲緩、心悸心慌等症狀；

血虛的人常常會出現面色差、面板乾燥、頭髮枯黃、指甲乾裂、視力變差、手腳麻木、失眠多夢、記憶力差、精神低迷等症狀。

補氣的食材

十大補氣食物

1、保健仙品——蜂蜜（補脾胃、利肺氣、通腸道）

2、起陽之草——韭菜（男不離韭，女不離藕）

3、第二麵包——紅薯（補中和血，暖胃生津、益氣通便）

4、葷中之素——兔肉（美容肉、保健肉，還富含卵磷脂，對心腦血管有好處）

5、水中人參——泥鰍(天上的斑鳩，地下的泥鰍)

6、肉中黃芪——黃牛肉（牛肉補氣，羊肉補形）

7、溫補之聖——小米（滋陰壯陽、和中益胃、除熱解毒）

8、植物皇后——香菇（又名“素中之肉”）

9、神仙之食——山藥（天氣通於肺，地氣納於腎，山藥通天地之氣，且不熱不燥，性極平和，特別適合氣虛者食用）

10、地下蘋果——土豆（入脾胃腸三經：和胃、健脾、通便）

補血的食材

1、南華人參——桂圓肉（入心經和脾經，對氣血不足、心血虧虛、心悸失眠都有療效）

2、腎臟之谷——黑豆（入心、脾、腎三經，補腎滋陰、補血明目、防老抗衰、增強精力，可以助腎生髓化血，也可以增強脾胃的運化功能）

3、含鐵冠軍——黑木耳（養陰補血、潤肺明目，對於冠心病和心腦血管病患者非常有好處）

4、黑心寶貝——烏雞（補虛勞、養精血、藥食同源的佳品）

5、肝脾之友——紅糖（益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤。老年人在吃糖時應多選擇紅糖）

6、補血天使——黑芝麻 (入肝、腎、肺脾經，補血明目、生津通乳、益肝養髮)

7、百果之冠——紅棗（養胃健脾、補血安神、潤肺生津、調和營衛、通關開竅，助十二經絡。要想身體好，一天三個棗）

8、肉中紅棗——豬肝（吃豬肝可增強肝藏血功能。豬肝富含鐵元素和磷元素，是造血不可或缺的原料，患有血虛證或缺鐵性貧血可多吃豬肝炒菠菜。）

9、補血靈根——蓮藕（生吃清熱涼血、止血散淤；熟吃健脾胃、養心生血）

10、土中人參——胡蘿蔔（補血養肝、健脾化滯、補中下氣，是補血和改善腎虛的上好食物，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、夜盲症等）

補血（養血）指以補血藥物治療血虛症的方法。血虛以面色蒼白或萎黃，唇甲色淡，頭暈眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月經量少或經閉，舌淡脈細為主症。中醫治療血虛症的方法。又稱養血。屬補法。所以宜多食健脾宜胃、補氣、補血及氣血雙補的食物。 哪吃什麼補血比較快呢？西安唯典小吃培訓中心小編收集到了一些資料，現在分享給大家希望可以幫到更多的朋友們：

一、營養原則：氣血雙補需以食用補血、補氣的食物、藥物慢慢調養，切不可超之過急。 氣血雙補的食物既可補氣，又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等，常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫指導下服用。

1.宜多吃具有補血、補氣作用的食物。

2.宜多食性平、味甘的溫熱食物。

3.宜多吃營養豐富、容易消化的平補類食物。

4.適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物。

5.蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。 二、適宜食物 ：

1.主食及豆類的選擇：粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質豐富的食物可補氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。

2.肉蛋奶的選擇： 雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助於補氣;豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物鹼的食物則有利於補血。

3.蔬菜的選擇： 補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿蔔、香菇、扁豆等B族維生素豐富的食物;補血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿蔔、藕、髮菜等富含粘多糖、葉酸、生物鹼的食物。

三、飲食禁忌 忌菸酒及辛辣刺激食物，食物以溫和細軟為補，忌食生冷寒涼之物;同時少食燒烤、煙燻類食物

可以給身體補血的食品有哪些？可以給身體補血的食品有很多，不過也要注意一下，想要補血，是否是因為貧血的問題，那麼是缺鐵性的貧血還是巨幼紅細胞貧血，不同的貧血與飲食有很大的關係，雖然都是因為飲食不均衡造成的，但是通常第二種貧血都是因為素食，是素食者最常見的疾病之一，但是調整的方式不能逼迫素食者吃動物性的食物，所以調整方法也不同。

缺鐵性貧血比較好解決，動物性食物中的鐵為二價鐵，更能夠促進身體的吸收，補鐵的效果也更好，尤其是動物肝臟，動物紅肉等，都能起到很好的補鐵的作用。而對於植物性的食物，通常所富含的都是三價鐵，需要在身體中還原為二價鐵才能被身體吸收，因此吸收利用率較低，雖然很多食物性食物，尤其是菠菜中的鐵含量比較豐富，但是吸收利用率較低，可以作為一種搭配，不過想要促進植物性食物中的鐵的吸收，可以搭配富含維生素C較高的食物，維生素C可以幫助還原三價鐵為二價鐵，有助於鐵的更好的吸收。

那麼對於巨幼紅細胞貧血來說，主要是由於缺乏維生素B12和葉酸等營養物質造成的，葉酸還可以從植物性食物中獲取一些，但是維生素B12幾乎只在動物性的食物中，這也是為什麼素食的人容易出現巨幼紅細胞貧血的原因。不過在平時的飲食中，有一類食物除外，可以多搭配一些，那就是發酵的豆製品，其中富含豐富的維生素B12，如：納豆，豆豉，豆瓣醬甚至是醬油，但是後三者因為含鹽量較高，建議可以用來調味的時候食用，在使用的同時，減少鹽的攝入，這樣可以作為一種調整。但是如果不是素食者，只是不愛吃肉，建議可以用蔬菜與肉一起調配包餃子或者做餅，丸子等，增加攝入，以幫助更好的補血。