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  • 1 # 保險大王

    1.準備所有的材料。

    2.香蕉放入料理機打成泥。沒有就用勺子搗碎壓成泥。

    3.香蕉泥里加入一個雞蛋攪打均勻。(可以在裡面加入蜂蜜,也可以不加)4.我準備做三種口味,家裡沒那麼多材料的,就只要有燕麥雞蛋香蕉就行了。 把雞蛋香蕉液倒出1/3到一個容器裡,在裡面加入椰蓉,燕麥,腰果碎(原味的,不要那種裹麵粉的鹹的)。過程中覺得不夠幹就加燕麥,直到成為上圖這樣。5.剩下的雞蛋香蕉液再倒出一半到容器裡,加入可可粉攪拌均勻。最後依次加入核桃,燕麥。6.最後的一點雞蛋香蕉液加入抹茶粉,別放太多,會苦,我都是憑感覺。這個口味我是加的白芝麻和切碎的葡萄乾。燕麥依然像之前的一樣要很乾。7.準備放入烤盤中,要墊上錫紙或油紙。三種口味都做成這個樣子,就是手團好一個團,壓扁,過程很黏,要是有一次性手套最好戴上。當然形狀你也可以自己定。 我是拌好一種口味就立馬做好形狀放入烤盤中,再繼續下一種的材料。你也可以三種口味全都拌好再做形狀,這都隨你啦。8.開烤,上下火180度,20分鐘。9.烤好啦,取出放在烤架上放涼。10.我的烤箱上下火差距挺大,你看到的上面其實是下面,真正的上面沒有那麼黃。口感上外面脆,裡面還是偏軟,不甜,但是慢慢吃很有嚼勁,很香。11.完全晾涼後,放入密封的盒子裡,當早餐下午茶,健身加餐都可以,完全不用擔心發胖!非常健康!

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