一、花前澆水

從車釐子發芽到開花之前，由於植株生長比較迅速和茂盛，澆水要勤一些，以滿足抽枝散葉和開花對水分的消耗量。而對於這次澆水，可以適當降低盆土溫度，從而達到延長花期的目的，甚至有時還可以避免遭受霜凍的侵襲。

二、硬核期澆水

在車釐子花落1-2周之後，植株隨即進入生長髮育最為旺盛的時期，所以對水分的需求更是敏感。如果在這個階段缺水的話，可能導致果核出現軟化現象，多以柳黃果的形式表現出來。而在這種情況下，及時澆水可以大量降低出現柳黃果的機率。

三、採果前澆水

在車釐子果實成熟1-2周之前，通常需要對盆栽澆一次透水，原創這對於提高果實的品質與產量都是非常重要的。而這個階段也正好是果實膨大的關鍵期，如果植株缺水的話，必然會影響果實的發育與膨大，從而會產生低質量的果實。而相反地，如果採收果實之前及時澆水，可以增產2-3成，不過如果澆水過遲的話，往往又會延遲採收期。

四、採果後澆水

在採收完車釐子果實之後，其花芽會集中進行分化。而此時為了恢復樹勢，確保花芽能正常分化，所以需要及時追施水肥。而期間的澆水則需要及時控制，宜少不宜多，一般以小水浸潤表層盆土為佳。而透過適當控水讓盆土保持必要的偏幹狀態，將有利於促進花芽的形成和分化。

五、封凍前澆水

在進入秋季的10月時，我們需要進行追施基肥的工作，然後及時澆水，而且是澆透水。在冬季封凍之前澆一次透水，可以在很大程度上增強樹勢，提高越冬期間的禦寒能力，避免植株被凍傷。