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1 # 晴雨31573053
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2 # 眼鏡創業
做為一個曾經菜場商販的經營者有些從業心得與你分享:
二年前我是在一個小縣級市的菜市場裡經營糧油、調料以及新鮮蔬菜。像我所在的城市中同等規模的菜市場有四個,而有一個蔬菜批發市場,整個城市基本都去一個批發市場拿貨,這樣造成大家的同質化非常嚴重,大家都賣幾乎相同的東西,造成客戶對價格非常敏感,為了賣貨彼此相互傾軋,結果大家都賺不了錢。
加之近年來超市也開始經營生鮮配送業務,而很多年輕的客戶不願意去菜市場,直接在手機移動端就可以下單,這部分年輕的客服對價格不敏感,是菜市以前優質客戶,現在也流失殆盡。
另一方面,菜市的承包商租金沒減少,反而在往上漲,上下環節的擠壓,造成商戶大面積不賺錢甚至虧本。堅持一年,看不到果斷選擇了關門。
當然,做菜市場和經營門市還是有些本質的區別。正所謂“大水大雨,小水小魚”做大菜市,讓商戶賺到錢,讓菜市場從“單兵作戰”到抱團取暖;從以前的傳統模式到怎樣和網際網路有機結合引入流量,是每個想做菜市場的經營者需要考慮的問題,如果僅僅是承包分租這種簡單粗暴的方式在網際網路時代必將血本無歸!
想做菜市場賣菜或做批發,也不是不可以做的。只要有恆心,有耐心是能夠做好的。現在的菜市場需求量還是有的。只要看準市場,摸清行情。生意還是會有的