首先，檢視螺旋藻的標誌，正規廠家生產的螺旋藻會有三個標誌：第一個，帶有“QS”標誌的食品“質量安全”標誌，其次，具有“GMP”標誌，表示在生產過程中實施對產品質量與衛生安全的自主性管理制度。最後，還有一個很重要的標誌“藍帽子”，這是國家保健食品的標誌。

第二：看顏色：真正純天然100%的螺旋藻，無論粉劑、片劑、膠囊內的藻粉都呈墨綠色，不僅要看表面，還要掰開看橫截面的顏色。綠色的螺旋藻不是偽劣的就是假冒的，或者是摻雜了其他物質。由於螺旋藻很乾燥，易於吸潮，吸潮後將逐漸變成綠色，而且容易腐敗變質，吃了這種螺旋藻不僅無益健康，而且有害。

第三：聞氣味，螺旋藻有一種特殊的藻腥味或海腥味。沒有這種氣味的肯定不是螺旋藻。但是帶腐敗腥味的很可能是偽劣產品。

第四：看硬度，用手掰一下就可以鑑別出，越硬的螺旋藻摻的其他成分越多，而優質的用手一掰就可分開。

第五：品嚐味道：螺旋藻嚐起來有鮮味，通常還略帶鹼味。如果鹼味較重，是不合標準的。另外，100%的螺旋藻製成的，非常黏口。