主料

雞蛋2個

細砂糖30克

低筋麵粉75克

色拉油45克

輔料

香草精

少許

泡打粉

2.5克

鹽

少許

烤箱版巧克力甜甜圈的做法

1.

準備好材料

2.

將雞蛋攪拌均勻

3.

加入細砂糖攪拌均勻

4.

加入香草精

5.

加入低筋麵粉，泡打粉和鹽

6.

攪拌均勻

7.

加入色拉油攪拌均勻

8.

裝入裱花袋中

9.

在甜甜圈模具中刷一層黃油，方便脫模

10.

將麵糊擠到模具中，七分滿就可以了

11.

震一下膜，放入預熱好170度的烤箱中烤20到25分鐘

12.

隔水融化巧克力幣，可以選擇不同口味的巧克力。

13.

將烤好的甜甜圈反扣脫模，然後一半沾上巧克力醬

14.

在巧克力醬沒有凝固時，撒上裝飾糖果或果仁。

15.

成品