答案是：牛。

原因：牛要耕地，最吃苦耐勞。生肖牛的性格： 屬牛的人喜歡一個人待著，想自己的心事，做自己的事情，沉醉於自己的世界。生肖牛情緒波動較大：為一件事情可以心情突然就陰翳下來，有時候無由來的煩躁、憂鬱。但屬牛的人心地很善良，同情弱者，常常喜歡打抱不平，敢愛敢恨。討厭虛偽做作、華而不實、虛情假意、玩弄心計，搬弄是非。有些小虛榮，愛情至上，勇於去愛，享受被戀人欣賞和擁護的滿足感。說話直率，常以老大的口氣勸導朋友，但自己往往做出飛蛾撲火的事情。外表開朗堅強，內心彷徨而陰暗。屬牛的人本真的一面很吸引很可愛，行動力強，感染力也強;複雜的一面裡夾雜野性、另類、冷漠、自我、彷徨。屬牛的人內心敏感，前一秒你可能還跟屬牛的人玩得瘋顛，下一秒你就看見生肖牛安靜冷漠的做著自己的事。對真正喜歡的東西很堅持，其他都三分鐘熱度。相信永遠，又害怕受到傷害，是個非常矛盾的生肖。喜歡一切溫暖的東西。熱愛一切自由Sunny的事物，做事堅定，執著、不虛假。屬牛的人對你的情感持久、穩定，他讓你找到了對男人的尊敬。他冷靜、強大、理智、專注投入、持久，他少年老成，給你一個堅強的臂膀讓你依靠，在你最需要他時，他能夠提供最可靠的保障。無論在家裡、在事業上、在生活上，他都當仁不讓地肩負著保護你的責任。這就是生肖牛。