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1 # 廠長obj
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2 # 藍妮妹妹
可以。
【電飯鍋燒雞】
食材:雞、食鹽、蔥姜、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉。做法步驟:
第一步:雞處理好清洗乾淨,然後用牙籤在雞身上紮上一些眼,便於入味;然後把蔥切段,薑切片,然後用食鹽、蔥段和薑片醃製一下雞,雞身上均勻的抹上食鹽,肚子裡也要摸,雞肚子裡塞上點蔥姜去腥。
第二步:抹勻之後我們加上點生抽、老抽和蠔油、胡椒粉再次抹勻,抹滿全身,肚子裡也要摸,按摩幾分鐘,醃製半個小時以上,使其充分入味。
第三步:電飯鍋底部鋪上一層蔥姜,然後放入醃製好的雞,剩下的醃雞的料汁也倒進去,然後蓋上蓋子,按下煮飯鍵煮就可以了,大約需要一個小時左右,煮好久可以出鍋裝盤了。
這樣不用一滴水和油煮好的電飯鍋燒雞可以說是非常的好吃了,肉非常的軟爛入味,肉和骨頭很容易就脫離了,連骨頭都是香的,真的香到恨不得連骨頭都啃了。做法也簡單,大家一定要試試。
九陽電飯鍋不可以炒菜。建議購買九陽電磁爐,方便快捷。
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