方法/步驟
1/19 分步閱讀
將裡脊肉切成片。
2/19
將切好的肉拍一拍。
3/19
切成大小合適的薄片。
4/19
向切好肉片中加入適量的鹽攪拌均勻。
5/19
向切好肉片中加入適量的生粉攪拌均勻。
6/19
向切好肉片中加入適量的油攪拌均勻。
7/19
油燒至六成熱,下鍋炸。
8/19
炸至肉片定型即可撈出。
9/19
油燒至六成熱,復炸一分鐘。
10/19
油燒至六成熱,復炸40秒。
11/19
蔥薑絲、蒜片下鍋煸炒。
12/19
加入適量的番茄沙司、橙汁攪拌均勻。
13/19
加入適量的白糖、白醋。
14/19
加入水澱粉收汁。
15/19
加入炸好的肉片、胡蘿蔔絲。
16/19
翻炒均勻即可出鍋。
17/19
美味的鍋包肉就製作好了。
18/19
完成
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將裡脊肉切成片。
2/19
將切好的肉拍一拍。
3/19
切成大小合適的薄片。
4/19
向切好肉片中加入適量的鹽攪拌均勻。
5/19
向切好肉片中加入適量的生粉攪拌均勻。
6/19
向切好肉片中加入適量的油攪拌均勻。
7/19
油燒至六成熱,下鍋炸。
8/19
炸至肉片定型即可撈出。
9/19
油燒至六成熱,復炸一分鐘。
10/19
油燒至六成熱,復炸40秒。
11/19
蔥薑絲、蒜片下鍋煸炒。
12/19
加入適量的番茄沙司、橙汁攪拌均勻。
13/19
加入適量的白糖、白醋。
14/19
加入水澱粉收汁。
15/19
加入炸好的肉片、胡蘿蔔絲。
16/19
翻炒均勻即可出鍋。
17/19
美味的鍋包肉就製作好了。
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完成