謝邀，休閒是包涵很廣的領域農業是個更廣闊的空間，二者有機結合，但領域反而變得有限了。我這觀點不定對，致於冇大熱就涼了，實際上是市場規則所至。首先是休閒農業，沒有太多的技術性，獨特性，是個大眾化做行業。二是一般的休閒農業，不是立的大眾化的消費標準，能來消費得起客源有限，同時跟風發展很快的，讓本來就有限客源更加分散，生意的不景氣，會拖累經營者的服務，誠信，價格，產品質量等一系列對消費者不利的因素。消費者乘幸而來，掃幸而去，等新鮮感一過，就涼了。

這個問題還真是沒辦法回答你，我們這個專案還只是在起步階段。投入了很大的熱情。就被你潑了一身冷水。但你說的也不無道理。一個專案從建設到投入使用。資金量也還是比較大的。因為只是新專案，現在的初步執行情況還算可以，當你發問這個問題的時候。也是給我們敲醒了警鐘。這就是顧客從剛開始的興趣大到沒興趣可能會有這個過程，當顧客覺得你這裡不好玩的時候，這個時候就要考慮如何變化了。如何讓顧客提起興趣來？如何宣傳變化過後的你？如何做到花樣變了，但投入的成本控制得很到位。這些都是要我們深思的，但我認為，最好玩的，就像酒店裡的招牌菜一樣，不能變。而應萬變而治不變。但是說起來容易，做起來難。希望我們都腳踏實地，一步一個腳印。勇敢的長出一條路來。

休閒農業“涼”的那麼快的原因主要有兩塊：

第一自身原因，這裡的因素很直觀。休閒農業本來體現的就是一個閒。許多農莊在做休閒農業的時候。沒有把真正的農業體現出來。過於商業化。遊客去了就是吃個飯，買點東西，無法體驗到農業。

第二是所處環境原因，現在要到農村玩的基本都是上班族，星期六星期天去鄉村走走玩玩，放鬆心情。也不可能每個星期都來同一農莊，除非他們在這裡有認養的土地或者家禽。

要做好真正的休閒農業還是要以農業為主，不要靠修個農家樂，賣點土特產來維持熱度，畢竟專門來吃飯買東西的不多。

簡單說吧：

“涼”是因為有相當一部分壓根就沒考慮“熱”的問題！只考慮的是政策和機會問題，摟一把而已！

剩下的真希望“熱”的也面臨著：

1、投入週期長、回收週期長；

這個很要命，在當前習慣期望賺快錢的時代，

讓靜下心來慢慢打磨，太難了！就是你想可能

身邊也不允許！

2、投入大、回報慢

農業專案弄不好就是個無底洞！投入巨大而漫長，回收則是逐步增加到爆發！但由於預估投資的偏差或其他因素，很多到不了爆發就因資金問題或耐心問題中途歇菜了！

3、就是真正到了出模樣出規模的時候，由於理解和規劃的偏差，現實與預期差別巨大，經營也困難重重！

農業看似是“很土”實際也“很土”的領域，但對於前期的市場調研、專案策劃、建設推進、專案經營的要求實際是很高的！

大部分專案在啟動那一刻其實就已經死了！農業更需要鑽研！

這是個老生常談的問題，

沒有產業支撐，僅靠些餐飲，民宿這些，

旺季背淡季，誰也支撐不下去。

謝謝邀請，對於這個問題本人認為有兩點，1是國家政策忽左忽右有關，阻礙了對農業投資的熱情。沒有人敢去做農業，即使做也是試水式的小打小鬧，沒有幾個是真正做休閒農業的。2與規模和深度有關，不是休閒農業不賺錢，而是做的沒有深度，投資農業相對房地產業來講，投資大見效慢，沒有大的財團做後盾是支撐不起來的。目前所謂的休閒農業只是蓋幾棟溫室，農家樂，住宿而已，當人們對吃喝玩膩了以後自然對休閒農業沒了興趣。

『休閒農業在發展農村經濟，實現鄉村振興戰略，促進農民致富方面具有舉足輕重的作用，同時也是今後很有想象空間的農業產業方向。但是，如今遍地開花的休閒農業似乎遠沒有想象中的那麼美好，這是為什麼呢？』

不少地方正在打造鄉村全域旅遊，在一個縣域範圍內，大量的佈局古鎮、農莊和農業休閒景點，有的是地方政府不吝嗇投入鉅額財政資金；有的是千方百計招商引資由民間資本來佈局。

但是，能夠真正持續創造穩定效益的很少，有的僅僅在開辦初期熱了一下就曇花一現！

之所以會是這麼個情況，我試著做如下分析：

第一，人民群眾還沒有達到富裕的程度，沒有更多的經濟和時間來釋放人們，特別是城市人口的休閒熱情！這可以從鄉村旅遊的冷熱時期差異太大得以證明。只有法定節假日，鄉村旅遊才出現火爆，有的還超過接納能力。而其他時段則冷清，入不敷出。有時旺季的盈利是不足以彌補淡季的運營成本的！這就造成了大多數鄉村休閒專案是個“熱鬧衙門”！

第二，目前農業休閒專案同質化程度太高，加之數量大，競爭激烈。如很多農業休閒內容就是垂釣、棋牌、餐飲、採摘這類，門檻低，佈局多，消費場所可選擇性太多，所以，很容易讓消費者滿足而更換選擇。

第三，不少農業休閒專案將著眼點盯在國家補助上，對正常經營並不上心，就更難搞出特色，完全喪失了在域內佈局這樣專案的初衷！

當然，還有其他如沒有地方特色或人文底蘊等原因。那可以進行怎樣的探索呢？

我個人一直認為，農村的休閒專案一定要實現本地化，不必要進行那種高大上的大專案，完全可以保持農村原生態，將鄉村旅遊接待內容向土著居民分解！就像全民皆兵一樣，有農業休閒需求時，全村人都來從事；平時仍然從事自己的農業生產！只有降低運營成本，才能確保休閒農業的效益，也才能在發展中完善！否則還沒等大熱的那天到來就被高企的運營成本壓垮！不是到處可見那些高檔豪華的農家樂廢置在那裡麼？

另一個建議就是探討創新方式。利用網路和新媒體的力量，將很多農村場景包裝，打造網路熱度，吸引眼球和流量；將市民與農村和一些農戶進行結對的探索，讓市民花費極小代價去共享農民山林田土的使用權，讓市民也真正體驗農業，充當農民，使市民向農村跑成為常態！或許就不用擔心休閒農業會“涼”下來了！

你好，感謝你的問題。

我是一個來自廣東河源的新農人，

目前在一個農業龍頭企業工作，

也有涉足休閒產業，

對於你的問題看法如下：

首先我覺得並不是休閒農業“涼”的那麼快，

只是很多休閒農業的產品涼的快。

很多人做休閒農業，

還是停留在老的思維，

做觀光農場的思維，

停留在門票經營的思維。

當你的產品沒有了新鮮感，

免不了會被人遺忘，

沒有了人流，就會很難維持下去。

鄉村振興，鄉村將會重新被啟用

依託以鄉村和農業資源為載體的休閒農業

將獲得更多新的市場機會

但關鍵是你的休閒專案能不能滿足市場的需求，

滿足客戶的需求？

接下來休閒農業一定要有創新的思維

從觀光到深度體驗發展

從產品思維到使用者思維的升級

可以多學習日本和臺灣

在休閒農業方面的經驗

打造可以持續發展的休閒農業。

我們必須明確，休閒農業會“涼”，這絕不是全國範圍內的普遍現象，更多情況下，這是某些地區、某些園區因為經營不善、規劃不精等原因產生的具體問題。分析這個問題，正是為了吸取教訓、總結經驗，幫助我們更快走向成功。

在這個問題裡，壹度創意認為“涼”字有兩種含義，其一是難以為繼了，經營不下去了，破產了，失敗了；其二是降溫了，不似先前那麼火熱了。休閒農業會“變涼”，這並不意外；但在短時間內迅速“變涼”，就必須加以分析和防範了。

誠然，不論是村鎮縣區等地方發展休閒農業產業，還是企業投資休閒農業專案，開發休閒農業園區，導致失敗的原因太多了：資金斷裂，市場把握錯誤，經營管理粗放，服務品質粗劣，營銷宣傳跟不上，產品因循守舊缺乏創新，專案長期不更新，缺乏吸引力……而導致休閒農業突然降溫，甚至迅速潰敗的根本原因，無非以下兩點：

第一，政策風向改變

國家政策對休閒農業的態度向來是比較重視和支援的。然而最近開展的“大棚房清理整治”行動著實讓全國各地的休閒農業元氣大傷。

我們必須認清一個現實：休閒農業就是利用農業資源開展休閒觀光活動，即便沒有存心利用農業用地搞房地產，搞私家莊園、豪華會所，也難免涉及到利用農業用地建設停車場、餐廳、衛生間的問題，畢竟一個休閒農業莊園裡，如果連這些基礎的接待設施都沒有，實在太不像樣了。然而長久以來，國家政策對休閒農業的支援都只出於產業的角度，而對其中涉及到的土地問題諱莫如深，避重就輕。

因此，一紙“清理大棚房”的政令下來，雖然初衷是為了整治利用農業用地建設私人會所、開發地產專案的現象，但板子卻結結實實地打在了休閒農業經營者的身上。很多地區本著“寧願不出色，也不要出錯”的態度，對轄區內的“農地非農化”現象採取一刀切地態度，甚至連瓜農臨時搭建的看瓜棚也不能倖免。在這種摧枯拉朽的整治行動中，可以想見休閒農業“潰敗”的速度會有多突然。

可見，從國家政策層面講，已經到了不得不面對休閒農業用地問題，拿出可行方案的時刻了，否則這個產業將一直在陰影中畸形生長；從經營者的層面，則要認認真真規劃，老老實實申報，規規矩矩開發，哪些地塊可以搞建設，哪些地塊必須“農地農用”，一定要嚴格遵守規範，不可以存有半點僥倖心理。

必須明確的事實是：在實施鄉村振興戰略的今天，休閒農業與鄉村旅遊不僅是備受推崇的休閒專案與生活方式，更在助力脫貧攻堅，促進鄉村振興方面起著不可替代的作用。，更是廣受政策扶持、經濟社會文化生態等綜合效益顯著的新興產業。儘管仍然“帶著手銬腳鐐起舞”，休閒農業依舊是廣受政策扶持、綜合效益（經濟效益、社會效益、文化效益、生態效益）顯著的新興產業，是值得投資經營的朝陽產業、風口產業。只要堅定信念，端正態度，總會“守得雲開見月明”。

第二，輕視創意策劃

當下休閒農業存在另一個致命的問題，就是輕視規劃，尤其是忽視創意策劃的作用。

越來越多的投資者、經營者變得急功近利，除非能夠獲得政策利好，否則根本不願花錢做策劃和規劃。根據壹度創意近兩年的觀察，這些投資者與經營者可以為了申報立項做規劃，為了申請土地調整做規劃，為了申報田園綜合體、特色小鎮、現代農業產業園等政策專案做規劃，為了申請政策補貼做規劃，但為了贏得市場而做策劃的卻越來越少的。

不得不說，太多的利好政策，反而把休閒農業“慣壞了”：一方面，這導致休閒農業專案越來越依靠政策資金而存活，甚至出現“申報做一套，落地另一套”的現象，不僅套取了便宜的農地，搞了回報更高更快的房地產專案，還套取了國家對農業專案的補助資金，甚至在“大棚房清理運動”中都能矇混過關，實在是有劣幣驅逐良幣的趨勢，必須根治、剷除。

另一方面，那些認為“策劃”無用的投資者與經營者，為了省下這筆看似不少的策劃費用，憑藉自己想出的幾個點子，或者粗製濫造的便宜策劃，就輕易地投入幾百萬乃至幾千萬的資金搞休閒農業開發，結果付出了更慘烈的代價，甚至是毀滅性的代價：

其一，重建設、輕運營。很多投資者與經營者都認為，搞休閒農業嘛，無非就是建一些古香古色的建築，放幾座木屋，種一片花海景觀，做幾桌農家飯菜，賣一賣手工藝品，搞一搞採摘活動，不需要壹度創意這樣的創意機構提供服務，自己就幹了。結果硬生生將創造性的、系統的、專業的智力工作，變成了修路搭橋、蓋房挖坑的體力活。大量的硬體建設導致投資巨大，微弱市場效益也難以填平成本的巨坑，從而資金鍊斷裂，專案突然崩盤。

其二，產業模式不清晰，有好的產品卻沒有明確的變現方案。比如很多地區空有良好的景觀資源、人文古蹟，卻只會圈起圍牆賣門票，沒有開發高品質休閒專案的能力，也沒有策劃更多樣更豐富的體驗活動的創意，空有好資源，只能做出不值錢的差勁產品，導致市場產生負面甚至牴觸情緒。比如很多農莊都想搞花海，但搞了之後又不知道怎樣才能吸引人，吸引了人怎樣刺激他們消費。一旦出現這種產業模式問題，休閒農業何止“涼得快”，簡直就是“見光死”。

其三，產品缺乏吸引力，出現“見光死”的現象。很多經營者都認為，自己的休閒農業園區火不了，是因為營銷宣傳不到位，然而產品層面一旦有問題，營銷做得越多，產生的負面影響就會越大。因此出現這個情況，壹度創意都建議客戶從產品的角度做提升，而不是一味加強宣傳。產品缺乏吸引力的原因多種多樣：

比如盲目跟風，隨波逐流。休閒農業策劃，核心就在於產品的策劃，但是經營者自己做產品的時候，因為專業達不到，往往忽略了農莊的主題、個性、亮點、形象定位這些發掘工作會將“創造產品”變成“引進產品”：市面上有什麼，就引進什麼，市面上什麼火，就跟風搞什麼。別的農莊怎麼搞，我的農莊就怎麼搞。市面上挖掘機、草莓採摘、農家飯比較火，我就都學過來；別的農莊搞KTV，搞魚塘，我也照搬過來……一通借鑑之後，搞的農莊毫無個性，“泯然眾人矣”。因為他回答不了最核心的問題——“我的農莊適合搞什麼”，這並不是你意識到就回答得上的問題。

比如創意陳舊，亂搞IP。很多農莊主自己搞策劃的時候，都會認為，產品特色就是IP,就是網紅，就是可愛的形象。於是他們自以為自己的採摘園不火，是因為門前沒有HelloKitty的形象；他們的市民農園不火，是因為沒有穿比基尼的模特在園子裡走貓步；他們的民宿不火，是因為門口沒有高大的石獅子迎賓，廣場上沒有神龜或者財神爺坐鎮……誠然，IP的確是助力休閒農莊迎來火爆局面的手段，但是我們必須清醒地認識到：第一，產品創新與IP運營根本就是兩回事兒，能夠運營處一個成功的IP形象，不比策劃新的休閒農業專案更容易；第二，蹭當下IP的熱門，一時間會有效果，但IP的話題性往往時效性很強，短暫而速朽，一旦這個IP的話題性消失，它帶給休閒農業的紅利也就不復存在了。意識不到這兩點，就會突然走到潰敗的邊緣。

比如服務缺位，體驗糟糕；影響產品體驗的，不僅是產品本身，服務也是非常核心的一環。比如很多園區主題也很明確，形象也很生動，飯菜也很有特色，民宿也很有格調，但就是因為服務跟不上，導致專案缺乏吸引力、競爭力，無法在市場中勝出。比如園區步道沒有遮陽的頂棚，或者沒有設定遮陽亭，比如採摘園、農園中沒有遮陽傘、便利店；比如餐飲、民宿、講解等服務人員業務水平不及格，服務態度粗暴惡劣，比如衛生情況不達標等等，這些細節服務的問題都會讓遊客對園區的好感度蕩然無存，口碑不斷下降，進而從“門庭若市”瞬間變作“門可羅雀”。

比如產品落後，久不更新。休閒農業不是一蹴而就的事情，蛋炒飯再好吃，常吃也會膩。搞休閒農業是同樣的道理，即便產品、服務、個性、品質等各方面都做得好，長久不更新也難以維持對遊客的持久吸引力，必須及時更新，不斷更新，這個更新包括多個方面，可以是細節的更新，可以是種類的更新，可以是形式的更新，也可以內容的更新等等，絕不只是將草莓採摘換成櫻桃採摘這麼簡單。很多農莊農園意識不到這一點，以為只要營銷做得好，一片漂亮的薰衣草或者油菜花就可以五年十年地做下去，結果自然是越來越冷清。

其四，缺乏應對淡旺季的有效方案。不做策劃的壞處還體現在這方面，即缺少應對淡旺季的方案，無法充分、合理地利用工作日、夜間這些不怎麼火爆的時段來提升消費，也開發不出適宜的活動、節慶、景觀、專案或者商務合作、政務合作來緩解淡季，導致資源裝置長期閒置，損耗加劇，成本大幅攀升，企業難以承受，最終“散夥”了事。

這些市場經營方面的原因，都會導致休閒農業突然降溫、迅速潰敗。因此壹度創意奉勸休閒農業的投資者，想要獲得市場的認可，必須相信專業的力量，相信一分錢一分貨的道理，咬咬牙，做一份即便不出色至少要合格的策劃方案。

在近幾年的旅遊市場中，鄉村旅遊異軍突起，可能是前幾年國家政策對鄉村的扶持，所以許多人瞅準了休閒農業這一市場，但是經過幾年的運營後反倒沒有達到預期的效果，甚至有些休閒農場農莊反倒“虧本”了。其實，深究這些“虧本”農場背後的經營問題就不難發現原因。

首先，休閒農業確實是未來一個發展方向，現如今人們的生活水平和生活質量在提高，生活壓力也在一天天的增大，嚮往田園生活休閒生活的需求也在增加，需求刺激市場，所以近幾年旅遊業很火爆，鄉村旅遊業也發展的很快。

但是休閒農業其實是一個完整的產業鏈，要想做起來一定要有雄厚的資金支援，而且註定是投入大，回報慢，需要制定一整套完整的市場調研和規劃後才可下手。但是許多經營者本身太過急功近利，雖然看到了這是一個商業機遇，但是沒有考慮自身優勢能不能抓住這一機遇。在巨大的商業利益驅使下便進入這個行業，雖然前期有政府的政策補貼，但是維持休閒農業本身需要巨大的資金維持，投資款項用完了，卻沒有實現盈利，這個時候投資鏈條再出現問題，“涼”起來其實也很快。

拿我們當地一些休閒景區為例，許多經營幾年以上的休閒農業經營者在休閒農業方面的盈利不高，但是休閒農業並非他們的唯一業務，相反，他們在其他方面的收益轉過來還會維持休閒農業。如果是換做一般投機分子，幾年內盈利低微甚至“虧本”，恐怕真的就放棄了。但是許多沒有放棄的休閒農場主在撐過了幾年的“艱難期”後，漸漸有了穩定的遊客群體，情況也逐漸好轉，因而投資鄉村旅遊或者休閒農業除了要有充分的準備之外，還要有充分的耐心和毅力。

其次，同質化嚴重，沒有形成自己的特色和“靈魂”。

前景良好，政府補貼力度大，在利益驅使下便會有不少人參與其中，也造成了同質化問題嚴重，許多景區沒有規劃好自己的特色，反倒喜歡盲目模仿自己的競爭者，見到同行休建了民宿，便也趕緊在自己景區裡蓋起了民宿，但是對民宿的設計和定位卻沒有任何定位。許多遊客來了一遍以後便不會再來，以來感覺千篇一律，沒什麼特色，而來沒有感覺到那種“鄉村氣息”，這所謂的鄉村氣息就是休閒農業的“靈魂”，休閒農業在嘗試以前也應該和當地農村文化結合起來，藉助當地鄉土文化開發一些有特色的娛樂專案也是一個不錯的選擇。