聚丙烯醯胺本身及其水解體沒有毒性，聚丙烯醯胺的毒性來自其殘留單體丙烯醯胺(AM)。丙烯醯胺為神經性
聚丙烯醯胺
致毒劑，對神經系統有損傷作用，中毒後表性出肌體無力，運動失調等症狀。因此各國衛生部門均有規定聚丙烯醯胺工業產品中殘留的丙烯醯胺含量，一般為0.5%---0.05%。聚丙烯醯胺用於工業和城市汙水的淨化處理方面時，一般允許丙烯醯胺含量0.2%以下，用於直接飲用水處理時，丙烯醯胺含量需在0.05%以下。
關於聚丙烯醯胺的毒性，某些陽離子型聚丙烯醯胺的情況就複雜得多，這是因為陽離子型聚丙烯醯胺引入的氨基類等基團，其毒性往往數十至數百倍地高於陰離子型和非離子型，他們的慢性毒性正進一步研究中。
事實上，關於PAM的毒性早在1965年美國道化學公司McCollister等人就曾做了一份關於AM類聚合物的毒理學研究報告，他們對老鼠和狗進行了一次口服和兩年連續口服試驗，結果表明，即使飼餵5-10%濃度的高聚物也未發現有任何影響。日本有人曾用代表性的三類PAM進行老鼠試驗，其結果(LD50(大鼠一次口服))：HPAM在5000mg/kg以上;NPAM在6000 mg/kg以上;CPAM在5800 mg/kg以上。標註：【毒性分級(LD50(大鼠一次口服)):4500基本無毒】。
國際健康衛生組織1985年出生的聚丙烯醯胺標準指出：聚丙烯醯胺中殘留丙烯醯胺量控制在0.05%以下並控制用量時，處理後水中的含量將低於0.25ug/L，符合大多數國家的飲用水標準。PAM商品早已被美國環境保護局或食品、藥品管理局批准，可用於飲用水、糖汁澄清、水果、蔬菜洗滌等領域。PAM無毒，但PAM的原料單體AM則是有毒性的，尤其是對哺乳動物的神經有損害，因此，歐美國家包括中國都對食品級PAM中的殘餘單體AM含量有其嚴格要求，一般要求低於0.05%，應用的最大劑量也是有限制的，但在廢水的處理、汙泥脫水等領域裡的應用，工作人員沒有必要擔憂PAM的毒性(殘單體)對人體的傷害。
聚丙烯醯胺本身及其水解體沒有毒性，聚丙烯醯胺的毒性來自其殘留單體丙烯醯胺(AM)。丙烯醯胺為神經性
聚丙烯醯胺
致毒劑，對神經系統有損傷作用，中毒後表性出肌體無力，運動失調等症狀。因此各國衛生部門均有規定聚丙烯醯胺工業產品中殘留的丙烯醯胺含量，一般為0.5%---0.05%。聚丙烯醯胺用於工業和城市汙水的淨化處理方面時，一般允許丙烯醯胺含量0.2%以下，用於直接飲用水處理時，丙烯醯胺含量需在0.05%以下。
關於聚丙烯醯胺的毒性，某些陽離子型聚丙烯醯胺的情況就複雜得多，這是因為陽離子型聚丙烯醯胺引入的氨基類等基團，其毒性往往數十至數百倍地高於陰離子型和非離子型，他們的慢性毒性正進一步研究中。
事實上，關於PAM的毒性早在1965年美國道化學公司McCollister等人就曾做了一份關於AM類聚合物的毒理學研究報告，他們對老鼠和狗進行了一次口服和兩年連續口服試驗，結果表明，即使飼餵5-10%濃度的高聚物也未發現有任何影響。日本有人曾用代表性的三類PAM進行老鼠試驗，其結果(LD50(大鼠一次口服))：HPAM在5000mg/kg以上;NPAM在6000 mg/kg以上;CPAM在5800 mg/kg以上。標註：【毒性分級(LD50(大鼠一次口服)):4500基本無毒】。
國際健康衛生組織1985年出生的聚丙烯醯胺標準指出：聚丙烯醯胺中殘留丙烯醯胺量控制在0.05%以下並控制用量時，處理後水中的含量將低於0.25ug/L，符合大多數國家的飲用水標準。PAM商品早已被美國環境保護局或食品、藥品管理局批准，可用於飲用水、糖汁澄清、水果、蔬菜洗滌等領域。PAM無毒，但PAM的原料單體AM則是有毒性的，尤其是對哺乳動物的神經有損害，因此，歐美國家包括中國都對食品級PAM中的殘餘單體AM含量有其嚴格要求，一般要求低於0.05%，應用的最大劑量也是有限制的，但在廢水的處理、汙泥脫水等領域裡的應用，工作人員沒有必要擔憂PAM的毒性(殘單體)對人體的傷害。