炕土豆做法
1、把土豆削皮，切成小塊，用水煮熟斷生。或者是把土豆塊直接放鍋裡，溫火用油炒，不要加水，一直到土豆熟了。
2、在鍋里加油，慢慢炕一直到土豆熟了。
3、加上所需的作料，如：鹽、蒜末、孜然、黑胡椒粉、蔥花等等，炒勻即成。
土豆片做法
清炒土豆片
原料：
土豆500克、青椒1個、生抽適量、鹽5克、雞精少許，大蒜7克。
做法：
1、土豆切成薄片放入水中，把鹽放入泡6分鐘。青椒切絲，大蒜切末。
2、鍋中放2勺油，加熱至7成熱，用大火，放入大蒜稍微炸一下，放入土豆片翻炒，3、轉中火，慢炒七成熟時放入青椒，加入生抽和雞精，雞精社會化後，炒勻便可起鍋了。
土豆湯做法:
1.首先準備一個土豆，颳去皮，洗淨，待用；
2.將颳了皮的土豆檫成絲，待用
3.切好蔥薑蒜，待用
4.蔥薑蒜爆鍋，然後加入土豆絲翻炒片刻；
5.然後加入冷水，同時加適量的鹽、老抽、十三香等普通的調味品，煮沸即可
6.該出鍋了，適當放些蔥花、香菜的就好。
土豆泥做法;
土豆洗淨，去皮，一切2半，在水裡泡5分鐘，目的是把澱粉沖洗掉一些。
加水，煮土豆，煮大約25-30分鐘。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了
把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。
把切好的土豆放入鍋內，倒入牛奶。
開火，切記小火。然後不定的攪拌、碾壓土豆
等土豆很牛奶充分融合後（煮的粘稠），放入雞精、鹽、黑胡椒粉。（注：雞精本來就有鹹味，所以放鹽要酌情的放，要不就會鹹了）
ok了。出鍋，可以食用了！
炕土豆做法
1、把土豆削皮，切成小塊，用水煮熟斷生。或者是把土豆塊直接放鍋裡，溫火用油炒，不要加水，一直到土豆熟了。
2、在鍋里加油，慢慢炕一直到土豆熟了。
3、加上所需的作料，如：鹽、蒜末、孜然、黑胡椒粉、蔥花等等，炒勻即成。
土豆片做法
清炒土豆片
原料：
土豆500克、青椒1個、生抽適量、鹽5克、雞精少許，大蒜7克。
做法：
1、土豆切成薄片放入水中，把鹽放入泡6分鐘。青椒切絲，大蒜切末。
2、鍋中放2勺油，加熱至7成熱，用大火，放入大蒜稍微炸一下，放入土豆片翻炒，3、轉中火，慢炒七成熟時放入青椒，加入生抽和雞精，雞精社會化後，炒勻便可起鍋了。
土豆湯做法:
1.首先準備一個土豆，颳去皮，洗淨，待用；
2.將颳了皮的土豆檫成絲，待用
3.切好蔥薑蒜，待用
4.蔥薑蒜爆鍋，然後加入土豆絲翻炒片刻；
5.然後加入冷水，同時加適量的鹽、老抽、十三香等普通的調味品，煮沸即可
6.該出鍋了，適當放些蔥花、香菜的就好。
土豆泥做法;
土豆洗淨，去皮，一切2半，在水裡泡5分鐘，目的是把澱粉沖洗掉一些。
加水，煮土豆，煮大約25-30分鐘。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了
把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。
把切好的土豆放入鍋內，倒入牛奶。
開火，切記小火。然後不定的攪拌、碾壓土豆
等土豆很牛奶充分融合後（煮的粘稠），放入雞精、鹽、黑胡椒粉。（注：雞精本來就有鹹味，所以放鹽要酌情的放，要不就會鹹了）
ok了。出鍋，可以食用了！