好處:熱量多,口感好,是一種好的零食。劇烈運動後可吃點補充能量。 壞處:所含的可卡因對神經有興奮作用,孩童不而多吃

1. 菊花枕：將陰乾的菊花花瓣收入枕中，可輔助治療高血壓 、頭暈 、失眠 、眼睛紅血絲。菊花又有黃菊花和白菊花之分。黃菊花枕可防風熱外感，白菊花枕可養肝明目。

2. 菊花羹：將菊花與銀耳（或蓮子）煮或蒸熟後，加入少許冰糖，可煩熱，利五臟，治頭暈目眩等症。

3. 菊花糕：菊花膏做法：用清水煮菊花約10分鐘（將菊花用紗布包起來，可避免隔渣的麻煩），當顏色呈現淡黃色即可，不要煮的時間過長，否則會略帶苦味。取出菊花加入冰糖調味，甜度要比正常的略甜一點，因為加入馬蹄粉溶液後會有稀釋作用。 加入已切碎的新鮮菊花。將馬蹄粉以適量清水溶解，倒入菊花水大火蒸約15~20分鐘，變成完全透明即熟，熱食或冷食均可。

養生功效：以上方法治成的菊花膏或用綠豆粉與菊花制糕，有清涼去火的食療效果。

4. 菊花膏：以鮮菊花加水煎熬，過濾後取藥汁並兌入煉好的蜂蜜，製成膏劑，具有疏風、清熱、明目的作用。

5. 菊花護膝：將菊花、陳年艾葉搗成粗碎末，裝入紗布袋中，做成護膝，可祛風除溼、消腫止痛，還可以輔助治療各類關節炎。

6. 菊花酒：也叫“長壽酒”或“吉祥