我是山東人，我們這裡特色小吃有很多，每一樣都讓人垂涎欲滴啊，給大家介紹一下

1:糝湯油餅，糝湯是用大骨頭熬的湯，然後雞蛋打碎湯倒入碗裡，瞬間把雞蛋澆熟，香氣出來了，撒上一把香菜，油餅必須得是黃金薄餅，蘸點鮮辣椒醬，這就是早餐了。

2:鐵鍋燉兔子，野兔，我們這裡興自家養的細狗，牽著去山地裡逮兔子，以前兔子多，現在沒多少了，逮回來用大鍋一燉，香氣撲鼻！

3:甏肉乾飯，我們這裡大街小巷的小吃，有甏菜和甏肉，甏菜是肉湯浸泡的，很香，甏肉是一大塊，有肥有瘦，肥而不膩，配上一碗米飯，吃的很滿足。

4:夾餅，以前叫羊肉串夾餅，現在餅裡可加入的東西也多了。像以前是沒有甜不辣骨肉相連什麼的，炸好串夾到餅裡，抹上辣椒和甜醬，撒上孜然花生碎，噴香！夾餅攤子隨處都能找到的小吃。

5:玉堂醬菜，特色而且是傳承很多年的一種醬菜，鹹菜，歷史悠久，運河文化。醬黃瓜，蘿蔔，滿寧，鹿角菜等等。

6:麻辣豬皮凍，豬皮凍都知道怎麼做的吧，用各家的特色醬汁一調，口味一定要麻辣才好吃。

7:亂燉，燉的有道理，燉的東西都是葷素搭配，營養搭配，喜歡吃什麼加入進去，底料最重要，和火鍋的道理一樣，味道全靠料汁，一般是肉加菜，還可加入羊雜，筋頭巴腦等，隨著溫度的升高香漂滿屋！

8:地鍋雞，微山湖那邊的歷史特色，後傳遍整個山東地區，現在改用煤氣或者天然氣了，口味自然不如以前的柴火地鍋了，但是依然是非常美味，周圍放一圈鍋餅，湯汁浸入，連肉加鍋餅都異常美味！

這就是我們這裡的特色小吃，還有很多沒說到的，有機會來嘗一下吧！

我是廣西隆林人，我們這邊特色美食之一，當屬“黑粽子”了。

“黑粽子”是當地壯族人從古至今流傳下來，過年必不可少的傳統美食。

當然啦！每一種美食它都有一個美麗的傳說。

“隆林黑粽子”，千百年來，一直以味香，細嫩可口，具有豐富的營養價值和藥物價值。具有豐富的營養價值和藥物價值而馳名區內外。

相傳在古夜郎國時期，該國的國君得了“厭食症”而頭昏目眩，四肢乏力，一位神醫前來為國軍治病，運用雲貴高原盛產地草果，板栗，綠豆，胡椒，黑糯米，芝麻桿灰，豬肉等藥物相拌，並用具有“通經活絡。”作用的粽粑葉包成粽子，煮熟後獻給國君，國君食用後胃口大開，不久，肌骨強壯，百病俱消。

於是，黑粽子便代流傳下來，成為家家戶戶時節制作的傳統小吃，這就是我們黑粽子的傳說了。

如今，“還有粽子”已名揚區內外，2000年在廣西國際民歌旅遊食品節評比中榮獲“廣西小吃”金獎類，在每年的擺設美食文化節上，“黑粽子”成為人們爭鋒搶購的熱，陪受區內外食客的青睞。

當然了，我們的美食這只是之一還有好多，如果你想知道更多想了解的更多，請繼續關注。