一天吃兩頓飯還是三頓飯好？按照人的生理需求，一天三頓飯是標準，人的新陳代謝已經完全適應這一進食習慣。

題主所說，一天兩頓飯已經很多年了，而且覺得對壽命和健康有利，其實沒什麼科學依據，人的進食習慣是可以後天養成的，你的身體已經完全適應了兩頓飯。

一天三頓飯是人們的飲食習慣，你忽然改成兩頓，身體肯定不適應，營養跟不上，身體會不舒服。甚至會影響健康。

有些人為了減肥，減少進食次數或減少進食量，難不難受自己知道，開始是硬撐著，堅持再堅持，慢慢久了就成了習慣。這樣的人每天的工作量不是很大，否則很難撐得來，所以，為了減肥也好，延長壽命也好，儘量不要改變飲食習慣。

最理想的進食為三餐

合理的進食，三餐一頓都不能少，有道是“早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少”這句話雖然也沒有科學依據，但這是養生專家們公認的真理，也是老百姓嘴邊常說的話。

早餐吃好

早餐是身體的啟動器和啟用碼，沉睡一夜的細胞需要刺激，才能復甦，合理安排早餐，可以讓整個上午充滿動力，精神煥發，思維清晰，就跟打了雞血一樣，活力四射。

午餐吃飽

午餐是核動力，上午消耗的體力和熱量，全靠午餐來補充，所以說中午要吃飽，沒有充分的食物補給，人體所需的營養無法補充，整個下午就似失去動力的核潛艇，飄飄蕩蕩似失去了控制。

晚餐吃少

晚餐是保養期，少吃最有合理性的，一整天的運動量，身體處於疲憊狀態，如果吃太多，食物充滿胃部，睡眠後，身體處於無運動狀態，細胞也似昏睡中，食物不能充分消化和吸收。

胃不是冷藏箱，食物想在胃中一整夜，可想而知會是個什麼狀態，不能新鮮吸收食物中的營養，對身體百害無一利。

我的答案是:一天三餐為好！合理安排飲食是長壽健康之本。

一天吃兩頓飯好還是一天吃三頓飯好？為什麼？

“一日三餐”已經是被現在的人們說的很順口的詞彙了，其實最初我們確實是一天吃兩頓飯的，這基本上由兩個原因組成：社會生產力和人的作息習慣，其實說白了就是一個原因：人要吃飽就得有糧食。

古代農業不發達、耕種技術有限，所以能獲取的糧食就更少了。人們忙於生計也沒有太多娛樂活動，基本遵循日出而作日落而息的規律，所以自然就能適應只吃兩頓飯了。

而現代人幾乎正好反過來了，食物資源充足、而且有各種紛繁多樣的娛樂、夜生活，人們活動的時間變的更長，有些人長期吃宵夜的習慣也就是這麼養成了的。

所以對於現代人來說，上班族、學生或者其他需要工作學習時間較長的人，還是儘量有規律的一天三頓飯比較好。可以滿足人對於營養的需求，有充足的能量和營養，工作和學習才有效率。

而有些生活比較恬淡、閒適的人，如果作息時間也比較健康，那麼就沒必要一定強迫自己吃足一天三頓。就算一天吃兩頓飯，能滿足自己身體的能量和營養需求，也是健康的生活方式。

多數人都吃是兩頓飯的，一般早上不喜歡吃飯的就是我自己的，三頓好，個人習慣不一樣的心情不的時候，一頓也不會吃的，

每天的三頓飯可以安排在早上7:00-8:00，中午12:00，下午的17:00-18:00這三個時間段。但是說到減肥效果這個可不一定，主要的是要看攝入的熱量總量。而且少吃多餐是要每天補充4-6餐為宜。

攝入方面，你要先了解你現在的攝入是多少，比你現在的攝入少是肯定的。建議碳水化合物每天每公斤體重吃2-4克，蛋白質每天每公斤體重吃1.2-1.5克，脂肪控制在0.6-0.8克範圍。每天可以吃4-6餐，也可以吃的更多。少吃多餐的目的是有利於腸胃的吸收，減少腸胃的負擔，增加熱量消耗。要儘量選擇消化吸收慢的食物。

消耗方面又分為兩個方面，第一是日常生活中多消耗，比如可以騎單車就儘量減少坐地鐵和公交車，能夠走樓梯就儘量避免坐電梯。還有就是運動的消耗，建議每個星期有3-5天的運動，每天運動45-90分鐘。分為有氧運動和無氧運動，兩種運動結合做效果更好，運動量由小到大，逐漸增加。

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這個話題我多少知道一點，就此簡單地說幾句，以供大家交流。

我的母親八十多，耄耋之年，爸爸九十多，鮐背之年。上年，我把兩位老人接來一起生活，這裡寬敞，空氣好，因為一百米外就是山，也安靜，乾淨，主要是為了方便。地鐵入口僅一百五十米。

兩位老人一天，兩頓大飯，三次小飯。早晨一碗粥，一個雞蛋，幾個棗桂圓之類的，乾果。八九點，或再晚半小時，這是一天最豐盛的飯，有面食。有魚有肉有萊有湯，都是一點點。然後到中午吃果粥，比如銀湯之類的，然後是午睡，母親睡眠質量好，她偶爾會午睡。主要是父親。一個多小時，起來看抗日神劇，爸爸是解放濟南城的軍人，所以一弄聽見他啍一聲，大概是表示不屑某一個鏡頭。到五六點鐘，吃飯，以稀飯為主，以青菜為主。到八點就做睡前準備，喝個酸奶，鮮奶，吃點水果。然後九點半，燙燙腳，主要是父親。母親身體十分健康，走十公里小萊一碟，沒這許多事事。十點睡覺。

夏天自動推遲一小時。睡眠很重要，不次於飯食。好太陽，中午會下去曬曬，溜達大半個小時，大約是六百到一千米，距離我用碼錶測過了。我的作用主要是關心他們，看著點，給他們掃除危險，潛在障礙。還有就是提醒他們別忘了什麼，漏掉什麼。操心而已，不費力。

吃飯或飲食，純粹是個人習慣養成，不在於兩頓三頓，而在於效果。生活只有一個考量標準，這就是適合自己！就說這麼多！

現在，大多數人一天吃幾頓飯？三頓吧？那肯定是一天吃三頓飯最科學。一天吃幾頓飯，現在看來很隨意。因為，現在的物質極大豐富，想吃幾頓就吃幾頓。但在生產力低下、物質匱乏的古代，並不是這樣。

在唐朝以前，普通百姓每天只能吃兩頓飯，只有貴族才能每天吃三頓飯。老百姓每天能吃上三頓飯，都是宋朝以後的事了。因為宋朝時，隨著對江南的開發，南方已成為魚米之鄉，糧食生產相比從前，富足了不少。

其實，每天吃三頓飯，本身有它的科學道理。因為人的胃排空是四個小時，就是說四個小時之後，吃進的食物基本完全消化了。如果，從事重體力勞動，消化的更快。這樣看來，每天吃三頓飯，是比較科學的。

但是，時代發展到今天，情況又完全不同了。第一，古代時沒有電，人們是日出而作、日落而息。白天的時間是有限的，所以一日三餐就可以滿足需要。現代人因為有了電，所以晚上熬夜，通宵不睡是家常便飯。因為不睡覺的時間延長了，所以，一日三餐就滿足不了身體的需要。於是，便有了宵夜。

第二，由於現代科技的發展，大多數人擺脫了繁重的體力勞動，生活越來越悠閒。於此同時，人們的膳食卻越來越好，肉食在食物中的比例越來越高。因為肉食的熱量高，所以吃完飯很長時間都不餓。所以，不從事體力勞動的人，每日兩餐也能滿足需要。

所以說，現代人一天吃幾頓飯，比古人要複雜。古人是能吃幾頓吃幾頓，現代人是想吃幾頓吃幾頓。一天吃兩頓和一天吃三頓，不存在哪個更科學。要根據具體情況，因人而宜。體力勞動者還是要吃三頓，否則工作時體力跟不上。生活比較悠閒的人，兩頓飯就可以滿足需要。現代人也開始逐漸意識到，貪吃對身體是有害的，像高血脂、糖尿病，多數都是吃出來的，所謂吃飽了撐的。適當節食對身體是有好處的，所謂言多語失、食多傷身。

你的體脂率多少？這個還不是很準確，主要看你的肝臟，肌肉，一般人能儲藏400克的碳水，肝糖原和肌糖原(腎糖原忽略不計），如果脂肪太多，估計還儲藏不了這麼多。而人體能量消耗一般碳水和脂肪一起的，比如很多人不吃早飯，餓到後來不餓了，就是因為主要以消耗脂肪為主了。

人不吃飯可以過20-30天，不喝水7天，不睡覺5天，不呼吸5分鐘。這是生理需求。動物在吃上面花費的時間很多，一直吃，人類剛開始也是，一直吃，一天不知道幾頓，五六頓都有，當然沒食物時也餓肚子。後來發現了熟食，才減少了次數，因為吃東西時間減少，效率加大了。試想一斤豬肉，生吃和燒成紅燒肉哪個吃的快？

烹飪的發現讓人類進化了，一來減少了病菌感染，因吃東西被感染的死亡率降低了。二來效率提高，花少的時間吃飯，有更多的時間思考，大腦也因為營養素充足而進化了。那時候就不需要一直吃了，估計是一天三頓了。

農業社會時，人類靠天吃飯，很多人開始餓肚子，我們古代也是一天兩頓為主，因為沒飯吃，過午不食不是和尚的戒律就是沒得吃。為何早餐很重要，就是因為晚餐與早餐相隔時間長，所以早餐的吸收率是最好的，腸道功能最強。

對於我們而言，一般吃三頓合適，減肥、三高人群最好少食多餐吃五頓，因為身體差時消化功能也不好，少食多餐更能合理補充營養。健康的身體不胖也不瘦的。

人類的食物還會進化，因為我們現在吃的，不能很好的滿足身體需求，營養不良的人太多。不知道為什麼，很多人會認為胖子是營養過剩，其實是缺的很，胖子除了飽和脂肪不缺，不飽和脂肪，蛋白質維生素都缺的狠。我們的上輩們，經歷過自然災害，生產力低，食物供應不足，對營養認識不足。

我們應該根據自己身體的需求進食，比如蛋白質每天每公斤體重一克，七十公斤是70克，維生素、必須脂肪酸、礦物質等也要每天補充，特別是氧氣和水，更要補充到位。都知道水一天喝八杯，氧氣怎麼多補充？深呼吸啊，還有運動，心率高時，氧氣供應挺足的。為何戀愛時心怦怦跳，身心愉快的很，而運動後也會感覺很好，就是因為心跳快，氧氣到位，特別是大腦，每天40分鐘運動，大腦都會靈活很多。

一天吃幾頓？按需吃吧，具體情況具體處理。一般而言吃三頓，且早飯像國王中午平民晚上乞丐，再跑個40分鐘，或者步行6000。有條件的話，額外補充點營養素，比如益生菌，維生素，果蔬，優質蛋白粉等。沒錢的話當藥吃，我感覺自己快感冒了，就會吃點維生素C片，預防感冒槓槓的。拉肚子會吃點益生菌，讓腸道菌群早點恢復。

一天兩頓飯或者是三頓飯，其中包括一頓飯，到底科學不科學，其實並不是在幾頓，而是在吃法。

首先，我們可以從能量的角度來解釋一下。

我們可以用“能量守恆定律”的理解來吃飯。人活著就需要吃飯，就需要工作，即便什麼事情都不做，成天的躺在床上，也需要呼吸，翻身，一樣可以消耗身體的能量。更何況是體力的勞動以及腦力的勞動，能量的消耗就會越大，隨著勞動量消耗了相應的能量。

消耗的能量就需要隨時的進行補充，可以多，當然也可以少，就是不能沒有，但是合適才是最好的。比如，今天的你總消耗一萬大卡的熱量，就需要吃進去一萬的大卡熱量。經常性的吃多，用不完，就會變成脂肪在身體體內斤進行堆積以及肥胖，各種的營養過剩性心腦血管疾病或許就會出現。經常性的吃少，或許就會導致人體的營養不良，血虧氣短，各種的營養缺乏性疾病或許也是會出現。

消耗能量主要是以細胞燃燒來體現的，學術上面叫做代謝。補充能量主要就是的方式就是吃飯，吃進去各種的食物，在人體的體內進行分解以及加工，補充消耗掉的相應能量。所以說，消耗多少就需要補充多少，比如：汽車，加多少油，就可以跑多少的路。

其次，從食物構成方面來進行解釋一下：

所有的食物，無外乎三大營養的成分：脂肪、蛋白以及糖。其次還需要有多種的維生素以及礦物質，以保持人體營養的均衡。

非常明顯的一個道理，所有食物的營養成分以及含量其實都是不一樣的。比如：動物肉，豬肉以及牛肉其實都是不一樣的，營養成分也是不一樣的，味道當然也是不一樣的。即便是同一頭豬，不同部位的營養成分以及含量其實也是不一樣的。這就決定了我們人類的食物構成不可以單一化，牛肉非常的有營養，只吃牛肉那麼就不行。

而且，我們的生活並沒有格式化，其實都不在一個模式裡面，所在的地域、生活的習性、物質的條件，就已經註定了吃的食物、進餐的量以及飲食的習慣都是各不相同的。比如：高原雪域的人們，常年的糌粑乳酪以及牛羊肉，就活得非常的健康。海洋漂泊的人成天是白水煮魚一樣活得非常的好。但是這些都有一個基本的原則並不會去違背，這就是吃進去的能量，必須需要抵得上自身消耗掉的能量，不管你是吃的什麼食物。

最後，我們從進餐的時間來解釋一下。有了上面的兩個方面的分析之後，一天吃幾頓飯就比較容易理解了。

1、早餐必須要吃：可能很多人或許會忽略早餐，要麼就是因為需要睡懶覺，要麼就是因為趕著上班，要麼就是因為感覺自身不餓等等諸多的原因，但是這些都不是你不吃早餐的一個藉口，因為不吃早餐對我們身體有非常大的影響。早餐其實吃多吃少都沒有關係，但是必須要吃點，給自己的健康留一個保障。

2、午餐需要吃飽，補充好身體的能量：午餐其實也是非常重要，因為經歷了一個早上的消耗，我們身體所剩的能量已經不多了，需要及時的進行補充。再者，為了下午可以有比較充沛的精力，中午需要吃飽，給自己補充比較足夠的能量。

3、晚飯適當的吃一點，不可以吃多：晚飯不建議吃的太多，當然也不建議吃的太過 的油膩，儘量少吃一點，多吃一點比較清淡的。因為晚飯之後，我們一般都不會做一些比較複雜，或者是運動量過大的事情，主要是放鬆自己的心情，不需要消耗太多的能量。再者，晚飯過後沒有多久，我們就得需要睡覺，吃的太飽或者是吃的太油膩都不利於我們的睡眠。

最後的結論就是，按著我們人體的需要，只要能夠保證人體的營養，一天這三頓飯還是比較科學的，間隔的時間也需要合理，次數也需要合理，但是需要養成喲個習慣，懂得欣賞這種吃法。