向日葵又名朝陽花，因其花常朝著太陽而得名。為菊科雛菊屬植物耐寒，宜冷涼氣候。在炎熱條件下開花不良，易枯死。向日葵的種子叫葵花籽，含油量極高，葵花籽可生食或炒制後食用，也可以榨油食用。所以種植的好，管理恰當，科學施肥，產量就會高，是可以有很好的收益的。

向陽葵品種：

1、龍食葵2號 中晚熟種，屬優質品種。

2、遼喧雜1號 早熟中稈食用型向日葵雜交種。

3、645 中熟、高產、高油雜交種屬於國際流行的健康食用油。抗炭腐病、黑莖病，中抗菌核病。

4、765C 該品種屬中熟、高產雜交種，生育期約100-110天。增產潛力大，所產子粒適於嗑食和食品加工。

5、665 中熟、高產、高油雜交種， 抗炭腐病、黑莖病、霜黴病等，中抗菌核病。

6、金星1號 食用葵花新品種，適應性非常強，比較抗鹽鹼。而這個品種發病率非常低。

向日葵種殖：

1、種子處理，把待播的種子晾曬 2 天 左右，然後用水浸泡 6 小時，最後用50%速克靈可溼性粉劑進行拌種消毒，用量可以參照說明書，為日後的病蟲害防治打下良好的基礎。

2、處理土壤， 向日葵對土壤要求不嚴格，旱地、瘠薄地、鹽鹼地均可種植，這也是向日葵適應性較廣的原因之一。但最適宜種植向日葵的土壤為壤土和沙壤土，這類土壤團粒結構好，肥力較高，土質疏鬆，有利於根系發育，能提供良好的營養、水分和空氣，有利於向日葵穩產和高產。

3、種植，向日葵播種最好採取挖穴播種方式，種穴深度一般為 3～4 cm，旱地可以稍微深一點。每一個穴位需要放2～3 粒種子。

4、向日葵防蟲，防治措施：結盤初期，可選用速克靈、菌核淨、農利靈、紋枯利或多菌靈等藥劑進行噴霧防治，重點保護花盤背面。由於後期向日葵植株高大，噴藥操作比較難，也可以採取雨後到田間打杆降溼的辦法。

2011年的時候，有個億萬身家的企業家在農村投資建設了一個小莊園，佔地40多畝，有酒店、游泳館、跑馬場……。主要是自家和自家企業接待用，以內部接待客戶為主。不是違法用地和建設，人家辦理了所有審批手續。莊園建成後，當地村民有意見。原因是引進的其它投資專案可以安排本地村民就業，這家，看著車進車出，而且全是好車，村民借不上光。時間久了，意見越來越大……。

我們把村幹部和企業家找到一起，出了個主意，兩家一拍即合，而且收到了意想不到的效果。

莊園在一個溝塘裡，進深接近兩公里，寬接近200米，有200多畝山坡地，以前種苞米，剩不了幾個錢。

企業家出錢流轉這些土地，每年租金800元，然後僱傭村民種植向日葵，以矮化品種為主，多品種密植，修建和改造了田間觀光路、觀光平臺。同時，套擺了10萬多椴黑木耳……。在靠近大城市，山青水秀，鳥語花香的農村，在這樣農村的一處小流域裡，有一處北歐建築風格的小莊園，連線莊園的是“漫無邊際”的向日葵“花海”……。

“花海”種植的頭一年，在圈子裡引起了很大轟動。開始是企業家的朋友、客戶，原來都是被動來，由企業家的公司接待、安排，自從有了“花海”，變成了主動來，不僅本人來，而且拖家帶口，邀朋喚友……。慢慢的，一傳十，十傳百，社會上的遊客越來做多，一些影樓也來做外景拍攝……。社會上游客的不斷增多，帶動了村子裡的餐飲服修，農家樂開了一家又一家，村容村貌、農村民宿、民俗等等都跟著發展了起來。可能你會問：企業家每年租地、種向日葵要投入幾十萬，怎麼獲利？

第一，等“花海“成了氣候，可以收門票，尤其是對影樓等有特殊需求的公司和人群，收門票很正常。

第二，旅遊接待。企業把“花海”與莊園結合，面向高階人群推出特色、高階旅遊專案。

第三，戶外婚禮。同樣是把北歐風格莊園與“花海”結合，面向高階人群推出特色戶外婚禮專案。

第四，種植、養殖收入。開始的一、兩年，公司還比較看中這部分收入。如今，……！都給當地老百姓了。

第五，間接收益。這個，是無法估量的……。歸納一下：如今，不要問做農業專案掙不掙錢？關鍵看你——怎麼做！