說實話很討厭，以前工作時我們老闆娘就是這樣，每次吃飯都是拿著筷子每盤菜都翻來翻去，不知道是要幹嘛，每天中午一起吃飯我都吃不下，後面沒辦法每次吃飯前她一上桌我就先把菜裝碗裡，不然真的吃不下，去了一年多瘦了好些斤，也好減肥了，不過這種人時間久了一起吃飯影響食慾還影響心情

吃飯時老是把筷子在菜裡翻來翻去的人原因各不相同。

首先，可能家庭教育在這塊有些缺失。我一個親戚孩子吃飯時吧唧嘴，他媽媽教育他不要吧唧，但他爸爸說這樣吃飯香，孩子更認同爸爸，媽媽無奈放棄教育。這個孩子現在都二十大幾了，吃飯還這樣。

其次，性格里有自我為中心的特點。在碗裡翻來翻去可能在找自己喜歡吃的東西。雖然周邊還有其他人在場，在他此刻心裡都是空氣般存在。他的心裡只有自己的需求。

再次，雖是個成人，但內心還是個小孩。有一種我是皇帝、天神，什麼都是我的，我挑揀後剩餘的東西你們才配享用。成人的世界內心不只有自己，還可以容納下別人，會考慮到他人的感受和需求，而孩子不具備這種能力。

最後，自己翻來翻去也不知道翻什麼。內心空虛迷茫，無著無落，為翻而翻，被人討厭而不自知。這是最糟糕且可悲的一種情況了。

任何行為的背後都有各種各樣不同的動機和原因，縷清楚動機才可以理解並改變行為。